Web Analytics

Bakso daging ayam n sapi

Dipos pada April 24, 2022

Bakso daging ayam n sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso daging ayam n sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso daging ayam n sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso daging ayam n sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso daging ayam n sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso daging ayam n sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso daging ayam n sapi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya saya bikin bakso sapi saja atau bakso ayam saja. Kebetulan di kulkas ada sedikit stok daging ayam dan daging sapi. Daripada harus membuat 2 kali. Akhirnya saya campurkan keduanya. Ternyata hasilnya lebih bagus dibandingkan daging sapi saja. Saya tdk menambahkan pengenyal di bakso makanya ketika melihat baksonya tdk keriting lagi saya jadi senang sekali. #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso daging ayam n sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1/4 kg daging ayam
  3. 4 buah bawang mèrah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 6 sdm tepung kanji
  6. 2 sdt garam halus
  7. 1 sdt bumbu sup halus
  8. 1 butir telur
  9. Air untuk merebus
  10. Minyak untùk memumis bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bakso daging ayam n sapi

1
Giling halus daging ayam n sapi.
Bakso daging ayam n sapi - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah di chopper sampai harum.
Bakso daging ayam n sapi - Step 2
3
Campur tumisan ke dalam daging. Tambahkan tepung kanji,garam halus,bumbu sup halus,sedikit air dan 1 butir telur.
4
Buat bulat bulatan bakso. Dan masukkan ke dalam panci yg berisi air panas.
5
Setelah semua bahan bakso habis dicetak lalu masak dg api kecil
6
Setelah bakso mengapung bakso siap untuk di nikmati atau dijadikan bahan olahan selanjutnya
Bakso daging ayam n sapi - Step 6
Bakso daging ayam n sapi - Step 6
Bakso daging ayam n sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur kacang tholo daging sapi pedas

Sayur kacang tholo daging sapi pedas

Salah satu menu favorit pak suami.. Kemarin pergi ke rumah ibu mertua, kebetulan ada kacang tholo ini, akhirnya dibungkusin buat dimasak dirumah.. alhamdulillah suami suka.. dan rasa hampir mirip dengan masakan ibu mertua.. 🥰

1 jam
Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

Cookpader satu ini punya moto: Tidak boleh ada bahan apapun yang disisakan. Di freezer masih teronggok 2 bungkus daging rendang bikinan Mama dari Prabumulih. Tapi kok hari ini, diri ini ingin sekali Oseng Mercon kayak di Jogja. Akhirnya 1 bungkus dipisahkan dari bumbu rendangnya, dicuci bersih, direbus ulang dan dimodifikasi jadi menu daging-dagingan lain. Jadilah si oseng mercon perngidaman ala ala Jogja yang susah dicari di Jakarta ini..

3 Porsi
45 Menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

* 29102020 * Bismillaah. Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam. Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi. Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi dlm dftr belanjaan sy. Agak kuatir jg sih klo terlalu sering beli sop iga siap makan. Was² masakan'y ga sehat, mengolah'y ga bersih & pasti byk mengandung MSG. Bikin sop iga sendiri ternyata lebih puas, enak & tentu lebih sehat. Source : Diyah Kuntari dg sdkt modifikasi dlm proses merebus iga #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun #CookpadCommunity_Bandung #KeDapurAja

Mpasi menu 4* hati sapi

Mpasi menu 4* hati sapi

Kebetulan ada hati sapi aku masak aja jdi menu mpasi, anakku Alhamdulillah lahap makan, kali ini aku gx pake beras krna kentang juga sudah merupakan karbohidrat

2 kali makan
30 menit
Caserole Roti Beef Peperoni

Caserole Roti Beef Peperoni

Masih stay dirumah aja kan ya? Minggu ini mulai PSBB Jilid 2 di Jakarta, tetap semangat dan sehat-sehat semua. Kali ini, mau buat lasagna ala-ala tapi pake roti gandum. Enak Lho.. Dan bisa memanfaatkan LEFT OVER BREAD, jadi hidangan lezat. Kalo punya mozarella juga boleh gunakan, supaya lebih cheewy. Dicoba Yuk! #PejuangGoldenApron2

Balado hati sapi & telur puyuh

Balado hati sapi & telur puyuh

Bekel ngantorku hari ini sdh siapp.. Slmt pagi 🌹 Slmt beraktivitas 💐 Jaga kesehatan 💖 #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
Yakiniku Daging Sapi

Yakiniku Daging Sapi

Selama pandemi bgini, yang paling dikangeni yah makan di mall. Kangen makan ala resto fast food jepang gtu deh mangkanya mau coba eksekusi bikin Yakiniku aja deh yang gampang untuk makan bocil dirumah yang tiap jam teriaknya makan mulu karena alasan belajar online 🤣🤣

4 porsi
60 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masak daging yang simple, potong2 daging, marinasi lalu tumis, daging siap disantap dengan nasi hangat... yuksss bun kita liat cara buatnya

3 orang
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Punya presto baru jd semua menu olahan daging yg sebelumnya anti banget mendadak dicoba semuanya 😆 kali ini giliran sop iga sapi. Daging iga itu gurihnya ga ada lawan deh. Enakk bgt apalagi dimakan anget2 saat hujan ugh 🤤

5 porsi
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Mau ngabisin stok daging yg ada dikulkas, saya recook dari ci junn, yg gak pernah diragukan lagi resep masakannya, untuk bahannya, saya sesuaikan sendiri ya .. Berikut resepnya .

Se'i sapi homemade recook dari resep mba @firda@home

Se'i sapi homemade recook dari resep mba @firda@home

Di Jogja kuliner ini sedang digemari. Setiap kali lewat restonya selalu terlihat penuh baik oleh pengunjung atau pasukan ojol. Penasaran banget sama rasa dan cara bikinnya. Saya sendiri paling suka aroma sangit atau smokey dari masakan entah ayam, ikan ataupun daging. Dan alhamdulillah nemu resep se'i ini di sini

3jam
023.Sup Iga Sapi

023.Sup Iga Sapi

Ada lebihan iga.. Masak aja deh pake sup. Mantap kan ❤❤ bikin nafsu makan meningkat #PejuangGoldenApron3

Sambel Goreng Ati Sapi

Sambel Goreng Ati Sapi

Menu favorit orang rumah nii

4-5 orang
45 menit
Rica Sapi Kemangi🐄

Rica Sapi Kemangi🐄

Bingung mau masak apa hari ini,,maman sayur gak ada,,kebetulan pasar Cookpad udah buka,cuzzzz belanja daging sapi,btw...knp daging nya jdi agak gelap ini daging sapi yang sudah dibacem/Wadi sapi bahasa kami,,pasti agak sedikit bingung kan,ini cara kami di desa yang tidak ada listrik,untuk menyimpan daging kami harus memberi beberapa genggam garam kedalam air hangat 1Lt/lebih sesuai banyaknya daging yang akan disimpan..tahan hingga berbulan bulan...jika akan digunakan maka daging direndam memakai air putih boleh direbus sebentar dengan daun sirsak lalu ganti airnya lagi,,dengan begitu maka asin sapi tadi hilang.dan dagingnya sudah pasti empuk. #BelanjaIdeDipasarCookpad #CookpadCommunity_Borneo

Yellow Beef Curry

Yellow Beef Curry

Masih ada sisaan daging di freezer. Skuy bikin asian-indian dish yang so yummy and spicy. Anyways, bikin beef stocknya juga from scratch

4 orang
1 jam 30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Stok Daging dari Qurban masih banyak, bosen dimasak gule atau rawon

Somay Daging Sapi dengan Bumbu Pecel Instan

Somay Daging Sapi dengan Bumbu Pecel Instan

Pengen banget somay, tapi di freezer adanya daging sapi..coba ah seada nya berasa dagingnya

5 orang
1 jam
#TONGSENG SAPI

#TONGSENG SAPI

Anak2 sukaa sekali maem pke tongseng. Cusslah bikin mumpung masih ada daging. Gagal diet deh emak 🙄

3porsi
30menit