Anda sedang mencari inspirasi resep Tetelan ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tetelan ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tetelan ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tetelan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tetelan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tetelan ayam kecap memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mungkin bagi sebagian orang kurg suka sama bagian ayam yg satu ini. Tpi buat saya asyik2 aja. Dbikin pake kecap plg nikmat(menurut selera saya). Tema minggu #3 Bulan September kali ini yaitu #MasakSetiapBagian,, memanfaatkan bagian tetelan ayam(potongan tulang leher dan pantat ayam).
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tetelan ayam kecap:
- 250 gr bagian tetelan ayam
- Bumbu marinasi
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm saori teriyaki
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1 sdm air jeruk lemon
- Bumbu tumis
- 1/4 buah bawang bombay
- 1 buah cabai hijau
- 1 siung bawang putih
