Web Analytics

35. Asem-asem Daging Sapi

Dipos pada May 13, 2022

35. Asem-asem Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 35. Asem-asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 35. Asem-asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 35. Asem-asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 35. Asem-asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 35. Asem-asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 35. Asem-asem Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah dpt ilmu food photography dasar dari Mba Presella dan dapet tugas buat recook resepnya. Setelah disesuaikan sama bahan yg ada di rumah, akhirnya yg direcook asem-asem daging ini. Kebetulan masih ada sisa daging qurban πŸ˜… Pertama kali bikin ini. Ternyata enak seger.. Ini dimodif dr resep asli, kutambahin sayuran biar warna warni 😍 #PejuangGoldenApron3 #BeguruBefoto_Presella #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 35. Asem-asem Daging Sapi:

  1. 200 gr daging sapi rebus
  2. 4 buah buncis
  3. 1 buah wortel
  4. 1/2 buah tomat
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 5 buah cabe rawit
  8. 2 buah cabe keriting
  9. 1 ruas lengkuas, geprek
  10. 1 batang sereh, geprek
  11. 500 ml air
  12. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  13. Bumbu2 lain :
  14. 1 sdm gula merah, sisir
  15. 1 sdm asam jawa, larutkan dgn air panas
  16. 1 sdt kaldu bubuk sapi
  17. 1 sdm kecap manis
  18. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat 35. Asem-asem Daging Sapi

1
Siapkan bahan. Iris2 sayuran, duo bawang dan cabe keriting. Cabe rawit biarkan utuh. Geprek lengkuas dan sereh.
35. Asem-asem Daging Sapi - Step 1
35. Asem-asem Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang sampai harum. Masukkan cabe keriting, lengkuas dan sereh. Tumis sebentar, masukkan wortel dan buncis, beri air. Masak sampai sayuran layu.
35. Asem-asem Daging Sapi - Step 2
35. Asem-asem Daging Sapi - Step 2
3
Setelah sayuran layu, masukkan daging. Tunggu sampai mendidih. Masukkan bumbu2 lain. Koreksi rasa. Masak sampai air agak menyusut
35. Asem-asem Daging Sapi - Step 3
35. Asem-asem Daging Sapi - Step 3
4
Nikmat disantap selagi hangat πŸ˜‹
35. Asem-asem Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

ASEM ASEM IGA SAPI (mpasi 19m anti GTM)

ASEM ASEM IGA SAPI (mpasi 19m anti GTM)

Sebenernya teknik memasak cepet tinggal cemplang cemplung, yg bikin lama rebus iganya. Klo mau cpt, misal besok mau masak,sebaiknya hari ini sdh merebus iga dan simpan di kulkas bersama dengan kaldunya. Tapi klo mau cepet lagi ,saat merebus iga bs di masukkan sendok (sendok mrpkn penghantar panas yg baik jd bisa meningkatan panas dlm perebusan)

3 orang
30 menit - 1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Menu sapi lada hitam pernah hits dijamannya, nah.. tetiba saya kepengen makan ini😳. Mungkin buat temen2 Fighter breast cancer, agak sulit makan daging merah, tapiiiii kalau pengen bangettttt, lebih baik masak sendiri. Semangat yaaaaaa... Para fighter breast cancer!!!!!πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #PahlawanDapur

2 orang
1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Belum lengkap rasanya kalau jari raya Iedul Adha blm membuat rendang, tapi saya prefer bikin bumbu sendiri daripada pakai bumbu instant Cara memasak saya memakai metode 7:30:5 jd tdk boros gas nya, tapi daging tetap empuk

4-6 orang
50 menit
Beef Steak ala Rumahan

Beef Steak ala Rumahan

Tiba-tiba kepengen bikin steak .. Dikulkas ada daging sapi.. Akhirnya buat dan sebenernya simpel bgt buatnya.. ^^

4 porsi
Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

07 September 2020 Bismillah.....Resep ke- 427 Cek isi kulkas ada apa aja yaaa??? Di freezer masih bnyk stok, saya ambil salah satu nya, hati sapi, dan juga kentang, langsung eksekusi 😊 #GA_TheNextLevel #Week_15 #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Tim daging sapi telor

Tim daging sapi telor

Dulu waktu masih aku SD, mama sempat jadi guru les, yaaaa murid cuma 2 orang aja. Salah satunya kalau siang selalu dibawain makanan tim daging telor.

2 - 3 orang
25 - 30 menit
Beef Udon

Beef Udon

Menu favoritnya Suami & anakku❀ Karna kalo beli di M*rug*me beef nya cuma sedikit, kalo bikin sendiri di rumah bisa ambil sepuasnya πŸ˜‹

Mushroom sauce for Wagyu Steak

Mushroom sauce for Wagyu Steak

Selama psbb ini ,aku lagi hobi masakin massu makanan restoran. Karena aku males keluar dan kalau dihitung masak sendiri lebih hemat, jadilah aku buat2 masakan. Ini aku pakai daging bifuteki wagyu steak.

2 porsi
30 menit
Daging Sapi Bumbu Kacang

Daging Sapi Bumbu Kacang

Ini ceritanya punya daging sapi diskonan banyak banget dirumah. Udah dibuat rendang Dan gulai, mikir berat mo dibuat apa lagi. Dan akhirnya nemu resep pake bumbu Kacang hasilnya uenakk tenan. Gampang buatnya, pastikan dagingnya benar-benar empuk ya...

5 orang
1 jam
Balado hati sapi & telur puyuh

Balado hati sapi & telur puyuh

Bekel ngantorku hari ini sdh siapp.. Slmt pagi 🌹 Slmt beraktivitas πŸ’ Jaga kesehatan πŸ’– #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
CILOK KENTANG DAGING SAPI GORENG WIJEN MOM 'K2'

CILOK KENTANG DAGING SAPI GORENG WIJEN MOM 'K2'

Kudapan yang enak dan menggugah selera. Dengan tambahan kentang, daging dan sayuran yang membuat citra rasanya semakin endous... cocok untuk camilan anak-anak😁 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Kroket Daging Sapi Isi Sosis

Kroket Daging Sapi Isi Sosis

Ada kentang, sedikit daging sapi cincang dan sosis, yuukkks dibikin camilan.

Yakiniku Daging Sapi

Yakiniku Daging Sapi

Selama pandemi bgini, yang paling dikangeni yah makan di mall. Kangen makan ala resto fast food jepang gtu deh mangkanya mau coba eksekusi bikin Yakiniku aja deh yang gampang untuk makan bocil dirumah yang tiap jam teriaknya makan mulu karena alasan belajar online 🀣🀣

4 porsi
60 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Lihat difreezer ada persediaan daging. Okelah kali ini dibikin sapi lada hitam semua. Biar adik yang ngga suka pedes bisa makan.

4 porsi
1 jam
Beef Fried Rice

Beef Fried Rice

Nasi goreng yg super gampil, bikinnya jg gak pake ngotot apalagi gumprang2 moms. ☺🀭 Menu yg pas bwt ngelunch bareng keluarga nih moms. 😊 #GoldenApron3Challenge #PejuangGoldenApron3

5 porsi
15 menit
Grill Beef Bbq ala Korea

Grill Beef Bbq ala Korea

Racikan bumbu untuk grill2an all you can eat πŸ₯° #pejuanggoldenapron3

Tumis Jando Pedas

Tumis Jando Pedas

Ini kesukaan saya banget. Jando atau lemak daging. Enaak banget dibikin tumisan pedas seperti ini. Dinikmati panas² dengan nasi panas dan ditaburi bawang goreng 🀀. Nikmaat...bikin boros nasi. Tapi agak sedikit saya atur makannya. Karena takut kolesterol juga sih, maklum dengan umur yang sudah tidak muda lagi, kita harus tetap jaga pola makan. Biar tetap sehat. Sesekali dan dalam porsi yang cukup boleh² aja dong yaa makan kesukaan ☺️. Yuks langsung ke resep. Source : Tania Helena https://cookpad.com/id/resep/13834259-tumis-jando-pedas?invite_token=jRC2ug2HSSvyq7wTmrnngH8W&shared_at=1604423842 #CookpadCommunity_Bandung