Web Analytics

Rendang daging sapi

Dipos pada May 5, 2022

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum lengkap rasanya kalau jari raya Iedul Adha blm membuat rendang, tapi saya prefer bikin bumbu sendiri daripada pakai bumbu instant Cara memasak saya memakai metode 7:30:5 jd tdk boros gas nya, tapi daging tetap empuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 gelas besar santan kental dari sebutir kelapa
  3. Cabebmerah rebus
  4. Bumbu :
  5. Bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit (digoreng)
  6. Merica, ketumbar, jintan, pala (disangrai)
  7. Lengkuas, daun jeruk, serai Dan daun salam
  8. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Potong daging sapi melintang (memotong serat)
2
Uleg semua bumbu baik yg di sangrai digoreng maupun direbus kemudian marinasikan ke daging termasuk daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam serta garam dan gula
3
Didihkan sedikit air di wajan kemudian masukkan daging ke dalamnya, aduk agar rata kemudian tutup, masak/ didihkan selama 7 menit, kmdn matikan kompor tapi jgn dibuka tutupnya sampai 30mnt
4
Hidupkan lagi kompor setelah 30' tunggu sampai mendidih dan buka tutup nya setelah 5 menit mendidih, masukkan santan kental, aduk aduk tunggu sampai santan matang, test rasa, dan matang siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

47. Tema goda minggu ini recook masakan asem. Alhamdulillah di grup teh yani share resep asem-asem daging sapi dan resep nya gampang banget. Cuss langsung eksekusi. Mumpung masih punya stok daging qurban..๐Ÿ˜† . . Source : @teh_yanithea Recook by : @pre_sella . . @komunitaspaders @cookpad_id #godarecook_cemacem #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Sup sapi berempah ala dapur ade

Sup sapi berempah ala dapur ade

Post pertama #RecookWithLove untuk tim admin jcco. Ini masakan udah lama di draft, waktu itu pas dapat daging kurban, kalo dimasak suka berbau, aku intip resep mbk ade, leader team #cookpadcommunity_jakarta, cara rebus daging gak berbau malah enak. Ini supnya aku modif banyak rempah ala sup pak min klaten. Soalnya suami penggemar berat sup itu ๐Ÿ˜…. Mudah mudahan berkenan ya mbk Ade @dapurade50 ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Sekilas dari aku tentang mbk Ade, pas baru masuk ke wag jcco aku sempet keluar trus masuk lagi ๐Ÿคญ. Katanya aku gandeng lagi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ malah akrab sampai sekarang dan pernah meet up di rumah ibu Nuning dan zoom. Dan malah aku sekarang diajak masuk lagi sama dia ke #GenkPejuangDapur, jadi nambah teman lagi. Terakhir kuucapkan dari hati terdalam #Terimakasih_DapurAde Masakan ini aku buat dengan cinta, warna warni ceria biar anakku mau makan sayur. #WeekendChallenge #SeptemberCeria #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek16

Beef BBQ

Beef BBQ

4 orang
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Stok Daging dari Qurban masih banyak, bosen dimasak gule atau rawon

Soto sapi segar

Soto sapi segar

Posbar Genk Alumni Kelas Cookpad ke-6 kali ini adalah olahan soto. Dan soto yang saya buat adalah resep ibu saya, rasanya gurih, segar, ringan, dimakan dengan lontong dan kentang sebagai sumber karbohidrat, dikucuri jeruk nipis dan ditaburi bawang goreng plus sambal.. ehmm syedap. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadComunity_id

3-4 porsi
60 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini dibuat sebenarnya untuk cocolan Mantau..bikinnya yang mudah dan cepat karena pakai bumbu instannya dengan bahan seadaanya #PejuangGoldenApron3

3 Porsi
15 Menit
Sop jando ๐Ÿฎ

Sop jando ๐Ÿฎ

Cuaca bandung hujan terus. Enaknya makan yg berkuah panas. Favorit menu anak2 dirumah. . . Setor untuk minggu terakhir digaris finish nya GA2 ,,,yipiiiiii alhamdulillah akhirnya sampai di minggu ke 52 โค๏ธโค๏ธโค๏ธโค๏ธโค๏ธ #pejuanggoldenapron2 #cookpad #cookpadcommunity_bandung #mingguke52

Kare daging sapi bumbu racik instan

Kare daging sapi bumbu racik instan

Mencoba membuat Kare dengan bahan seadanya. Kebetulan di kulkas masih ada stok daging dan ada bumbu racik.. langsung saya eksekusi tu daging.. he

2 orang
1 jam 45 menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

5 Orang
1 Jam
Pan-Seared Meltique Rib Eye Steak

Pan-Seared Meltique Rib Eye Steak

Sekali-kali makan steak ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #Week15

15 menit
Kare Daging Sapi dapursabilla

Kare Daging Sapi dapursabilla

Tertinggal setengah kilogram daging Qurban di kulkas kosan dengan keajaiban bumbu instan indofood. Maka jadi dan jadilah... Kare minimalis kesukaan teman kontrakan ๐Ÿ˜‚ [fyi masaknya ba'da maghrib guys. rebus daging sambil streaming webinar ustad Saihul Basyir] MasyaAllah Tabarakallah๐Ÿ‚ #BukanPepesanBiasa

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Tanggal tua, tapi anak-anak minta makan daging. Mari kita cari akal supaya bisa tetap makan daging walau ekonomis ๐Ÿคญ

3 orang
30 menit
Sop Iga Sapi Kacang Merah

Sop Iga Sapi Kacang Merah

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Kota Garut hari ini mendung dan dingin, cocok makan siang dengan yang hangat-hangat dan berkuah. Sop iga sapi kacang merah yang rasanya unik karena perpaduan rempah-rempah....yummy...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

6 orang
Koyor Masak Kecap

Koyor Masak Kecap

๐ŸŒท Bismillah, ....... Koyorr ???? Iya....koyor sapi ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡ Tekturnya yg kenyil-kenyil pny sensasi tersendiri kl dimakan, sy pribadi lebih suka koyor drpd daging sapi full ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Baiqlah....kl ini kita masak kecap aja, bumbunya kurang lebih sama spt bumbu utk kering tempe, simple. Tapi tetep ya, ini berdasar cara & selera saya, maafken ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š Yg penting bisa sdkt mengobati rasa kangen saya pada masakan Ibu di kampung ๐Ÿ˜ #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bali

Hati Sapi Goreng

Hati Sapi Goreng

Masak menu yg simple aja biyar cepet slesai dpt di santap brg klrga weekand gini enak ya kumpul2 klrga๐Ÿ˜ŠMasih ada hati sapi di kulkas goreng aja buka cookpad ada menu yg tersimpan,lgsng eksekusi dech..resep saya recook dri mbk @Laila Dawud yg sdh sya modifikasi sndri๐Ÿค— #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Solo

3 org
45mnit
Pastel isi smoke beef dan keju melt

Pastel isi smoke beef dan keju melt

Kalo biasa pastel isi bihun atau kentang wortel, tp kali ini isi smoke beef dan keju.. bikin cemilan yg anak2 jg suka, mereka jg harus menikmati masakan ibuknya๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Sumber dr: https://cookpad.com/id/resep/8063857-pastel-isi-kentangwortel-dan-telur?invite_token=6fBXDL3qsckAWqQ2ZynLYpDX Minggu ke 23 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

20 pcs
-+ 1 jam
Sate Komoh Daging Sapi

Sate Komoh Daging Sapi

Sate komoh itu resepnya macam-macam, ya. Nah, resep dari ibu saya ini nggak pakai gula merah dan pakai tomat. Jadi warnanya cenderung oranye.

10-15 tusuk
2 jam