Web Analytics

110. Abon Daging Sapi

Dipos pada May 9, 2022

110. Abon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 110. Abon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 110. Abon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 110. Abon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 110. Abon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 110. Abon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 110. Abon Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini benar-benar luar biasa...pegelnya...Aduk-aduknya sampai bergantian sama suami...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi sama sekali ga menyesal, karena meskipun pegel tapi terbayar dengan rasanya yang luar biasa wenaaaaknya.... 🀀🀀πŸ₯°πŸ₯° #CookpadCommunity_Malang Sumber: Nana Hanif https://cookpad.com/id/resep/13348807-abon-sapi-homemade?invite_token=62U8S5dvFwggCV9Wts5CvvRc&shared_at=1599479182

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 110. Abon Daging Sapi:

  1. 3/4 kg Daging Sapi
  2. 300 ml Santan
  3. 250 gr Gula Aren (sisir)
  4. 2 sdm Gula Pasir
  5. 10 lembar Daun Salam
  6. 5 lembar Daun Jeruk Purut
  7. 1 sdm Minyak Goreng
  8. 200 ml Air
  9. secukupnya Garam
  10. Bumbu Halus
  11. 9 siung Bawang Putih
  12. 15 siung Bawang Merah
  13. 3 sdt Ketumbar
  14. 3 ruas Kunyit
  15. 3 ruas Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat 110. Abon Daging Sapi

1
Potong-potong dan cuci bersih daging, kemudian rebus hingga empuk. Saat merebus, tambahkan daun salam. Setelah daging matang, angkat tiriskan.
110. Abon Daging Sapi - Step 1
110. Abon Daging Sapi - Step 1
2
Suwir kasar daging, kemudian ulek hingga gepeng (tipis). Suwir-suwir kembali hingga teksturnya lebih halus.
110. Abon Daging Sapi - Step 2
110. Abon Daging Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan masak hingga harum. Masukkan air dan daging, aduk hingga rata.
110. Abon Daging Sapi - Step 3
110. Abon Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan santan, gula, garam. Aduk rata dan masak hingga kering (tahapan ini yang perlu waktu lama dan lumayan terasa pegelnya 🀭🀭)
110. Abon Daging Sapi - Step 4
5
Setelah kering, matikan kompor dan aduk-aduk hingga uap panasnya hilang. Kemudian haluskan menggunakan chopper.
110. Abon Daging Sapi - Step 5
6
Siap disajikan. Jika ingin disimpan, masukkan dalam wadah tertutup dan masukkan dalam kulkas.
110. Abon Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Black Pepper Beef Creamy

Black Pepper Beef Creamy

Source: @Rindi Megasari Recookan lama yang baru diupload sekarang. Dagingnya creamy banget. Kalau mau cepat empuk pakai daging has dalam ya mom dan diiris agak tipis seperti potongan beef teriyaki. #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

2-3 orang
60 menit
Semur Daging Sapi Santan

Semur Daging Sapi Santan

Kali ini aku pake pekak/bunga lawang, ternyata lumayan enak juga rasanya agak2 sedikit beda

Sapi Tumis Brokoli Lobak

Sapi Tumis Brokoli Lobak

Punya lobak di kulkas, tapi bosen kalau dimasak jadi soto bandung terus.. nah ini hasil experimen plus intip2 bbrp resep di cookpad.. hasilnya lumayan memuaskan..

3 orang
45 menit
Garlicky creamy mushroom smokey beef pasta

Garlicky creamy mushroom smokey beef pasta

Diluar hujan dan anak2 minta cemilan berat..cuuussss

4 orang
30 menit
Hati Sapi Goreng

Hati Sapi Goreng

Masak menu yg simple aja biyar cepet slesai dpt di santap brg klrga weekand gini enak ya kumpul2 klrga😊Masih ada hati sapi di kulkas goreng aja buka cookpad ada menu yg tersimpan,lgsng eksekusi dech..resep saya recook dri mbk @Laila Dawud yg sdh sya modifikasi sndriπŸ€— #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Solo

3 org
45mnit
Oseng Kecambah & Daging Sapi

Oseng Kecambah & Daging Sapi

Hujan-hujan laper, mau keluar udah malem, di kulkas ada kecambah & daging sapi di freezer. Plusnya enggak mau yang ribet masaknya. Ya sudahhh, eksekusii jadiin oseng aja. Agak khawatir kalau rasanya "nggak genah." Tapi ternyata rasanyaaa enak juga πŸ˜† Aku bisa, kalian pasti juga bisa. Ini guampang banget masaknya. #masak15menit

4 orang (lauk)
15 menit
Daging Sapi Saos Tiram

Daging Sapi Saos Tiram

4 orang
30 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Mau mencoba olahan daging yang empuk biar anak mau makan daging, pertama kalinya bikin iniπŸ˜… alhamdulillah anak yg g suka makan daging jadi mau 😍 Silahkan kunjungi "fikna yuniwati" di youtube untuk video resep lainnya dan video menarik lainnya πŸ™πŸ˜ terimaksih #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Daging dari hari raya kurban masih ada. Agar mudah mengiris tipis daging, bekukan dulu di dalam freezer.

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Bening Daging Sapi Endeus No MSGπŸ˜ƒ

Soto Bening Daging Sapi Endeus No MSGπŸ˜ƒ

Soto memang makanan favorit aku dan suami😊. Apalagi kalo yg buat umi. Beuh enakeunπŸ˜‹. Karna udah 2 mingguan daging kurban ga di olah. Olah aja deh.. cuss pake resep umiiiπŸ˜‰...

6 orang
Nasi goreng hongkong smoke beef

Nasi goreng hongkong smoke beef

Ada sisa nasi kemaren yg lumayan banyak.. dan bocah lagi doyan nasi goreng..

1-2 orang
20 menit
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Daging qurban masih ada aja, sampe bingung mau diapain

2 gulung
Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Favorit kluarga nyummy bgt simple segerr

4 orang
1jam 30menit
Beef Paprika

Beef Paprika

4 orang
20 menit
47.Tumis Kornet Daging Sapi

47.Tumis Kornet Daging Sapi

Kamis 3 September 2020 Bismillah... Kali ini saya masak kornet.. Tapi pak Su minta dibikin kering.. Kata beliau lebih gurih... Resep ini sekaligus sebagai dukungan terhadap kandidat pilihan saya di #PilkadaCookpad. Untuk jenis masakkan ini saya cuma menambahkan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit muda. Karena menurut saya untuk asin dan manisnya sudah cukup #PilkadaCookpad_AyuPutri #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity

3 - 4 orang
40 menit
Nasi Bakar Daging Sapi

Nasi Bakar Daging Sapi

Ketika pengen nasi bakar tapi ga mau yang ribet dan mesti dipadu sama daging .. diiihhh .. apa nya yang ga ribet kalo gitu?!?! πŸ˜… Btw .. kalo klean perhatikan, setiap masakan Bian yang bertema daging .. pasti daging nya Bian proses marinasi dulu .. yess .. menurut Bian itu dah proses paling simpel dan hemat waktu dengan hasil akhir daging tetap lembut .. ga perlu di kasih macam-macam atau direbus lama bahkan dipresto karena takut daging keras Inti nya kalau masak daging itu harus memperhatikan kadar air pada daging .. jadi ga boleh ada kadar air yang tersisa didaging, makanya kalo daging ga boleh kena air .. selain nanti malah memperlambat proses masak plus juga kena air malah memicu aktif nya bakteri pada daging Ini Bian pelajari dari pas diajarin bikin steak sama Chef Suhu plus cari ilmu by browsing sana sini .. Maka nya ya .. pas belajar bikin steak tuh Bian sampe heran .. laaaah ternyata simpel banget ya bumbu-bumbu untuk didaging nya kenapa steak mahal bingits?!?! Ya karena memang bahan baku daging nya yg mihil xixixi

4 porsi
Korean beef bulgogi

Korean beef bulgogi

Source:Ratih73_Indonesia Kepengen buat bulgogi ala2 walau pakai daging biasa aja tapi tetap enak kokπŸ‘πŸ₯°.Untuk bumbu saya sesuaikan dengan stok daging.Untuk resep asli bisa dilihat di akun cookpad mbk Ratih73_Indonesia 😊 Alhamdulillah sudah masuk minggu ke-48 untuk GA2πŸ₯°πŸ’ͺ #PejuangGoldenApron2