Web Analytics

Sapi Tumis Brokoli Lobak

Dipos pada May 17, 2022

Sapi Tumis Brokoli Lobak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Tumis Brokoli Lobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Tumis Brokoli Lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Tumis Brokoli Lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Tumis Brokoli Lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Tumis Brokoli Lobak adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Tumis Brokoli Lobak diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Tumis Brokoli Lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Tumis Brokoli Lobak memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya lobak di kulkas, tapi bosen kalau dimasak jadi soto bandung terus.. nah ini hasil experimen plus intip2 bbrp resep di cookpad.. hasilnya lumayan memuaskan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Tumis Brokoli Lobak:

  1. 200 gram daging sapi
  2. 1 batang lobak
  3. 150 gram brokoli (1bonggol)
  4. 400 mL air
  5. 1 sdm margarin
  6. Bumbu
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 buah cabai merah (kalo ga suka pedes bisa skip)
  9. 1 ruas jahe digeprek
  10. 1 sdt merica
  11. 1 sdm saus teriyaki
  12. 1 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Tumis Brokoli Lobak

1
Potong2 sapi menjadi kecil2. Kalau saya potong dadu. Dan cuci.
2
Cincang kasar bawang putih. Lalu panaskan margarin dibatas wajan dan tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Setelah itu masukkan daging sapi yg telah dicuci. Oseng sebentar sampai bagian luarnya kecoklatan. Masukkan air. Tutup wajan dan kecilkan api. Biarkan sampai 30 menit agar daging empuk.
3
Sambil menunggu daging empuk, siapkan sayurannya. Potong brokoli sesuai selera. Potong dadu lobak. Jgn terlalu besar biar matang nya bersamaan
4
Untuk lobak, setelah dipotong2 masukan ke air hangat lalu remas2 dengan garam (krg lebih 1sdt) supaya getahnya keluar. Lalu bilas. Dan rendam di air matang.
5
Setelah 30 menit, masukkan potongan brokoli dan lobak. Masukan juga daun bawang, cabai iris, merica, saus tiram dan saus teriyaki. Aduk sampai rata. Lalu tutup kembali panci.
6
Setelah air menyusut, cek rasa. Bisa ditambahkan garam jika dirasa kurang asin. Lalu sajikan dengan nasi hangat.. yummy..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tortila isi Selada Daging Sapi

Tortila isi Selada Daging Sapi

Pas potluck kemarin, adik kedua bawain tortila dan kebetulan saya bawa juga sisa selada bokor dari potluck kemarin. Buka kulkas, ada short plate beef slice yasud dibikin model kebab terbuka saja, kalau kata anak lanang mirip taco masakan khas Meksiko. Untuk short plate beef slice, saya marinasi pakai saus bulgogi yang punya citarasa manis jadi bercampur dengan segarnya sayuran, pedasnya saus cabai, gurihnya mayonaise dan manis gurihnya honey mustard.

191. Sop Iga Sapi

191. Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3

Tumis paria irisan daging sapi

Tumis paria irisan daging sapi

😍😍😍😍😍😍😍😍

2orang
1jam
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Source : Novi Lova Sesi sharing Colam Ngebakso minggu lalu dengan tema Hobi Makan Tetap Langsing. Tema yang seru nih.... udah penasaran gimana tips dan trik untuk saya yang hobi makan tapi cita-cita tetap langsing. Bersama Dokter Novi Lova, rasanya sharingnya ga cukup dengan durasi 1,5 jam ya.... Bahkan sampai malam pun WAG Colam masih sibuk berdiskusi dengan tema tersebut. Recook dari akun Dokter Novi Lova, saya pilih Sup Daging Sapi. Terima kasih sharingnya ya Dok... Stay healthy, Stay strong, Stay Slim...... #HobiMakanTetapLangsing #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu22

4 porsi
45 menit
Sapi Lada Hitam ala Resto

Sapi Lada Hitam ala Resto

#WeekendChallenge #SeptemberCeria

Beef burger

Beef burger

Kemarin habis bikin burger bun (resepnya udah di post sblm ini ya) lgsg saya eksekusi,trnyata bikin burger semudah itu pdhl kmrnny sy bayangin pasti bikinnya ribet dan mendingan beli,trnyata jauh dr perkiraan saya,memasak or ngebaking kalau udah diniatin dr awal pasti rasanya mudah πŸ˜„ #pejuanggoldenapron3

4 orang
Beef Curry Rice

Beef Curry Rice

Pas mau belanja bulanan, pas banget liat ada bumbu Curry Jepang dari Warasa Halal. Jadi ingin mencoba deh.. Mengingat sudah kangen banget Beef Curry dari Resto Jepang langganan. Seperti sebelumnya, #dirumahsaja buat para ibu-ibu yang merindukan kelezatan makanan resto harus berpikir keras. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Beef Barbeque

Beef Barbeque

Pengin makan yg ala ala korea atau japanese food gitu pas ada stok daging sapi juga di kulkas al hasil jadilah menu temen nasi #beefbarbeque ala DapoerMamakeπŸ‘©β€πŸ³β˜Ί #PejuangGoldenApron3 #Week13 #BeefBarbeque #DapoerMamakeπŸ‘©β€πŸ³

15 potong
1 jam 30 menit
Beef Yakiniku Rice Bowl Yoshinoya ala" rumahan

Beef Yakiniku Rice Bowl Yoshinoya ala" rumahan

Pengen masak yang cepat.. Pengen makan yoshinoya.. Tapi keluar rumah bawa 2 anak, bikin was was ya.. jadi mending masak di rumah aja dech.. gampang cepat dan enak.. selamat mencoba.. πŸ˜‰

4 porsi
Sapi Lada Hitam home made

Sapi Lada Hitam home made

Masa pandemi bener bener bikin orang kreatif. Apalagi permintaan anak kadang2 aneh2, salah satunya minta di buatin sapi lada hitam kayak di salah satu resto di mall. Ya sudah.. Emaknya uji coba dan hasilnya.... Not bad πŸ˜πŸ˜πŸ‘Œ

4 orang
1 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Menu favorit kakak dan adek dan saya selalu kebagian masakin😁

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Tanggal tua, tapi anak-anak minta makan daging. Mari kita cari akal supaya bisa tetap makan daging walau ekonomis 🀭

3 orang
30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Pertama kali buat rawon karna tengiang2 makanan ini yg merupakan salah satu makanan favorit ku jaman kuliah thn 2017 lalu

7 porsi
1 jam 30 menit
Balado kentang + ati sapi

Balado kentang + ati sapi

Masak stok yg ada

45 menit
Gule Sapi Pakai BMM (Bumbu Masak Machmudah)

Gule Sapi Pakai BMM (Bumbu Masak Machmudah)

Kapan hari bikin tongseng, sekarang bikin gule. Masih pakai si BMM (bumbu masak Machmudah). Orang Sidoarjo pasti kenal BBM donk ya, toss ah sesama pemakai BMM. Ini andalan banget kalo lagi males nguleg bumbu atau ngupas bawang

3 orang
45 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Udh berkali2 recook resep ini dan jd menu fav keluarga, makasih mba indry Hapsari 😘

Beef Teriyaki / Cah Sapi Teriyaki

Beef Teriyaki / Cah Sapi Teriyaki

Maaf.... waktu difoto lupa naburi biji wijen πŸ˜₯ Cabenya saya ganti pake paprika... dengan banyak alasan seperti 1. pas masih ada stock 2. Rasanya tidak pedas buat anak anak 3.Lebih wangi dan warna lebih indah πŸ˜πŸ˜€ Jika ingin lebih empuk, daging bisa direbus dahulu 2x sebelum diiris2 Rebusan ke-1 untuk membersihkan daging Rebusan ke-2 untuk proses pengempukan

Beef Burger and Stik with Mashroom Sous

Beef Burger and Stik with Mashroom Sous

Iseng kepengen buat makanan dirumah dengan mengusung tema stik dan burger dengan bahan dan cara yang cukup mudah 🀭

3 porsi
2 jam