Web Analytics

Beef Curry Udon 🍜

Dipos pada May 10, 2022

Beef Curry Udon 🍜

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Curry Udon 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Curry Udon 🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Curry Udon 🍜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Curry Udon 🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Curry Udon 🍜 adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Curry Udon 🍜 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Curry Udon 🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Curry Udon 🍜 memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari permintaan 2 bocah yang rindu makan di resto udon terkenal itu, akhirnya stok bahan-bahan dan ternyata hampir cukup. Terus coba cari inspirasi di Cookpad. Ketemu resepnya mbak wangi pertiwi https://cookpad.com/id/resep/12867842-curry-udon Selain itu saya juga coba dari resep ini https://www.justonecookbook.com/curry-udon tentunya saya juga lakukan beberapa penyesuaian agar pas di lidah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Curry Udon 🍜:

  1. 1/2 bawang bombay besar
  2. 1 sdm minyak kelapa
  3. 170 gram daging sapi sliced
  4. 1 sachet Dashi (saya pakai merk Dashimoto)
  5. 700 ml air (nanti dicampur Dashi diatas ya)
  6. 2 buah Japanese curry roux
  7. 2 sdm soy sauce
  8. 2 sdm gula
  9. 2 buah udon noodles
  10. 10-12 buah es untuk dinginkan udon

Langkah-langkah untuk membuat Beef Curry Udon 🍜

1
Siapkan semua bahan. Campurkan Dashi dengan air
Beef Curry Udon 🍜 - Step 1
Beef Curry Udon 🍜 - Step 1
Beef Curry Udon 🍜 - Step 1
2
Potong bawang bombay tipis-tipis
Beef Curry Udon 🍜 - Step 2
Beef Curry Udon 🍜 - Step 2
3
Dalam panci pot panaskan minyak dengan api sedang, kemudian masukkan bawang bombay.
Beef Curry Udon 🍜 - Step 3
Beef Curry Udon 🍜 - Step 3
4
Tumis bawang bombay selama 2-3 menit, kemudian masukkan daging lalu masak sampai matang
Beef Curry Udon 🍜 - Step 4
Beef Curry Udon 🍜 - Step 4
5
Masukkan air yg sudah dicampur dengan Dashi, lalu tutup panci, masak selama 5 menit.
Beef Curry Udon 🍜 - Step 5
Beef Curry Udon 🍜 - Step 5
6
Sementara itu, panaskan air di panci besar untuk udon
Beef Curry Udon 🍜 - Step 6
Beef Curry Udon 🍜 - Step 6
7
Masukkan curry roux pada saringan, lalu larutkan sampai encer, satu persatu ya (harus larut ya, ga enak kalau masih bentuk batu gitu)
Beef Curry Udon 🍜 - Step 7
Beef Curry Udon 🍜 - Step 7
8
Tambahkan kecap asin (soy sauce) dan gula, atur sampai rasanya ok ya, saya aduk dengan api kecil sampai kental
Beef Curry Udon 🍜 - Step 8
9
Ketika air untuk masak udon sudah panas masak udon kurang lebih 1 menit, angkat dan taruh pada wadah dengan es
Beef Curry Udon 🍜 - Step 9
Beef Curry Udon 🍜 - Step 9
Beef Curry Udon 🍜 - Step 9
10
Pindahkan pada mangkok, lalu siram dengan daging dan kuah curry, siap disajikan
Beef Curry Udon 🍜 - Step 10
Beef Curry Udon 🍜 - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Superb Simply Beef Teriyaki #BanggaKirimRecook

Superb Simply Beef Teriyaki #BanggaKirimRecook

Recook resep nunusaurus gegara my boy suka sekali olahan daging sapi. Hasilnya resep ini jd menu favoritenya,,selalu nagih minta dibikinkan 😁 https://cookpad.com/id/resep/12363851-superb-simply-beef-teriyaki?invite_token=Dnf2p3ZFXgVoofQPwkYC2mxj&shared_at=1598056145

Nasi Goreng Sapi Bumbu Rempah

Nasi Goreng Sapi Bumbu Rempah

Bikin nasgor itu ga pernah di sengajain tapi karena suka ada nasi sisa kemarin, jadi sayang kalo kebuang akhirnya ya berakhir seperti inih, biar ga bosen bisa di macem2in nasgornya karena banyak sekali macamnya. Dagingnya bisa pake sapi, kambing atau ayam

Beef Yakiniku ala Resto

Beef Yakiniku ala Resto

Assalamu'alaikum bunda apakabar?? Masih tetep stay #dirumahaja?? Apa sudah keliling2 tempat wisata?? Karena udah mulai d buka kan ya Hehe Kali ini aku pengen berbagi resep buat yang suka nongkrong di resto ala2 jepang gitu hihi ternyta bikinnya gampang banget bun, tentunya bisa puas bnget makannya langsung aja yuukk cuzz ke resepnya..πŸƒ #PejuangGoldenApron2 #masakenak #masaksimple #menuweekend #masaknodrama #masakgakribet #weekendchallenge #29082020 #beefyakiniku

3-5 orang
60 menit
Sup daging sapi

Sup daging sapi

Bumbunya cuma takar takar aja karena aku g pernah hitung apalagi timbang. Hehe

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Sapi ala Bali

Soto Sapi ala Bali

Alhamdulillah hari ini bersama teman teman grup alumni kelas cookpad mengadakan posbar yang ke 6 dan kali ini bertema Kreasi Soto dan kali ini istimewa karena mendatangkan juri tamu yaitu mbak Widy Naura . Source: Asung N Igm Resep soto khas bali ini aslinya menggunakan daging babi karena untuk beberapa umat Hindu di Bali ada pantangan terhadap daging sapi Karena itu disini saya gunakan daging sapi bagian sengkel, ada juga yang menggunakan daging has dalam, iga sapi atau jerohan dari sapi seperti babat Soto bali tidak banyak menggunakan topping seperti soto khas daerah lain, biasanya hanya menggunakan potongan lobak dan bawang goreng saja . #PejuangGoldenApron3 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_denpasar #CookpadIndonesia #KreasiSoto #SotoKhasBali

5 porsi
1 jam
Rawon Daging Sapi, Mantull

Rawon Daging Sapi, Mantull

Source : Fitri Sasmaya Rawon adalah masakanΒ Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khasΒ yang menggunakan kluwek. meskipun dikenal sebagai masakanΒ KhasΒ Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah. Pertama kali makan rawon itu waktu nikahan saudara di Surabaya. Menurut ku rasanya mantull banget... (karena saya suka masakan yang menggunakan rempah-rempah). sayang nya suami dan bpk mertua nggak doyan, katanya " rempah-rempah nya kuat banget, Trus nggak suka kalo kecambah nya mentah". Hemmmm padahal rasanya lezatt dan seger banget... Disini kecambah nya saya rebus dulu. biar matang. #pejuangGoldenApron3 #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #CookpadCommunity_solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

4 porsi
487. Ekkado sapi tahu

487. Ekkado sapi tahu

#cookpadcommunity_jakarta #TerimaKasih_NuningPutri Inspirasi dari akun Nuning Putri (thankx mbak.. πŸ€—πŸ€—) episode terakhir trilogi RECOOK WITH LOVE.. 😍😍 sbg salah satu finalis masterchef, kemampuan n pengetahuan mbak Ning udah gak perlu diragukan lg.. πŸ‘πŸ‘dan mbak Ning a/ orang pertama yg emak kenal di JCCo, waktu meet up pertama kali di rmh beliau kala itu.. ☺☺ walaupun punya segudang ilmu, tapi mbak Ning tetep low profile, bahkan mbak Ning slalu nge-share pengalamannya tanpa membuat kita2 merasa digurui.. ibu dari seorang putri ini jg slalu energik menjalani hari2nya yg penuh dng orderan.. 😎😎 terima kasih atas kontribusinya seth kmaren, emak secara pribadi merasakan banyak dpt hal2 baru seputar perdapuran.. πŸ€—πŸ€— smoga mbak Ning slalu sehat, panjang umur, n tetap kompak yaa.. πŸ˜‡πŸ˜‡ Jd konsep trilogi yg emak coba bangun a/ emak recook resep bu Isna dimana hasilnya emak olah sebagian u/ recook resep mbak Ade dan sebagian lg u/ recook resep mbak Ning.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ trus sbg bentuk apresiasi dari emak, di tiga resep hasil recook ini hanya ada hastag terima kasih, gak digabung dng event2 COOKPAD yg lain.. ✌✌ pokoke spesiallah..

19 pcs
1 jam
Balado hati sapi & telur puyuh

Balado hati sapi & telur puyuh

Bekel ngantorku hari ini sdh siapp.. Slmt pagi 🌹 Slmt beraktivitas πŸ’ Jaga kesehatan πŸ’– #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
25. Beef teriyaki with mushroom

25. Beef teriyaki with mushroom

Baru pertama kali masak daging sapi ternyata berhasil 😍😍 ini aku pake beef slice yg memang khusus buat dimasak teriyami ya

2 org 2x makan
5-6 menit
Daging sapi saus teriyaki

Daging sapi saus teriyaki

1 orang
1 jam 30 menit
Perkedel Sapi

Perkedel Sapi

Karna bahan yg ada cuma kentang dan sapi maka jdilah ini

7 biji
1 jam
Beef Teriyaki / Cah Sapi Teriyaki

Beef Teriyaki / Cah Sapi Teriyaki

Maaf.... waktu difoto lupa naburi biji wijen πŸ˜₯ Cabenya saya ganti pake paprika... dengan banyak alasan seperti 1. pas masih ada stock 2. Rasanya tidak pedas buat anak anak 3.Lebih wangi dan warna lebih indah πŸ˜πŸ˜€ Jika ingin lebih empuk, daging bisa direbus dahulu 2x sebelum diiris2 Rebusan ke-1 untuk membersihkan daging Rebusan ke-2 untuk proses pengempukan

Black Pepper Beef Stir-fry

Black Pepper Beef Stir-fry

Recipe Marion's Kitchen

Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning

Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning

Kacang panjang memang pas banget..... kalo di bumbu kuning apalagi dikasih daging sapi... #TetepSEMANGAT menjadi.... #PejuangGoldenApron3 #Week 12

Bistik Sapi

Bistik Sapi

Duuhhh ngetik sambil ngiler deh gw inii... makanan jadul resep dari almarhum nenek, diturunin ke mama sekarang jadi favorit eike sekeluarga. Walaupun bumbunya sedikit aja, tapi rasanya luar biasa (bagi gw sekeluarga ☺). Cuss cobaiin deh kalo gk percayaa. Ati2 nagih lhoo

4 - 5 orang
50 menit
Tongseng daging Sapi

Tongseng daging Sapi

TongsengΒ di Indonesia diperkirakan dimulaiΒ pada abad ke-18 hingga 19 Masehi. TongsengΒ diyakini berasal dari Kecamatan Klego, Boyolali, Jawa Tengah dan kemudian menyebar ke seluruh pelosok Indonesia. Di kecamatan itu bahkan terdapat Patung Sate Tongseng sebagai kebanggan masyarakat Klego. Alasan penamaan tongseng karena masakan ini dibuat dengan cara mengongseng daging kambing yang dicampur dengan kecap, bumbu, irisan tomat, dan kubis.Yuk cobain.... #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

Vietnamese beef pho

Vietnamese beef pho

Udah mulai sering hujan, hujan gede lagii. Klo liat foto kayaknya kurang menarik ya, tapi setelah di coba ini yahuuddd......rasa nya pas banget seger gurih dan sensasi pedes dr potongan rawit nya itu pas banget di santap saat cuaca dingin. Buat nya pun cepet dan mudah..πŸ˜‰ Source : Trixie Gayatri