Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Daging Sapi:
- Bahan :
- 500 gr daging sapi
- 200 ml santan kental
- 2 btg serai, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 1 ruas kayu manis
- 1 buah bunga lawang
- 3 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu daging
- Bumbu halus :
- 8 siung bamer
- 5 siung baput
- 8 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit, bakar
- 3 buah kemiri, sangrai
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jinten
