Web Analytics

Rendang Daging Sapi

Dipos pada March 26, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 35 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 7 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal buka menu ini karena banyak yg nanyain. Akhirnya buka juga menu nasi padang wkwkkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 4 kg daging sapi (iris ketebalan 1cm atau sesuai selera)
  2. 5 lt Santan kara kental
  3. Secukupnya garam
  4. Blender halus
  5. 300 gr cabe kering
  6. 1 kg cabe merah
  7. 200 bawang merah
  8. 100 gr bawang putih
  9. 3 btg sereh
  10. 5 cm lengkuas
  11. 8 sdm ketumbar
  12. 1.5 sdm lada
  13. Rempah Tambahan
  14. 1 lbr daun kunyit segar
  15. 10 butir kapulaga (ambil bijinya)
  16. 15 biji bunga lawang
  17. 20 biji cengkeh
  18. 9 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Masukkan semua bahan blender ke wajan. Menyusul bahan rempah tambahan dan santan ke wajan (2lt dulu). Tunggu sampai mendidih sambil diaduk2.
2
Masukkan garam (6-7 sdt dulu), penyedap lalu daging. Aduk kembali. Kecilkan api
3
Masak sampai menyusut ya. Tiap agak asat tambahkan 1lt santan sampai habis. Jangan lupa cek rasa.
4
Sampai keluar minyak dari santannya. Saya biasa masak 7-8 jam. Kalo lebih lama lebih enak.
5
Sajikan bersama gulai daun singkong dan sambal ijo. Yuummm
Rendang Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi serundeng

Daging sapi serundeng

Daging sapi serundeng ini rasanya perpaduan gurih dan manis, kalo mau pedes tinggal tambahin cabe dibumbu halusnya. Selamat mencobaโค๏ธโœจ

6 orang
Sup iga sapi

Sup iga sapi

Bismillah, #BelanjaIdeDiPasarCookpad hari terakhir sy sudah belanja #daging sapi serta wortel dan buncis, jadi deh sop iga sapi yg lg Alhamdulillah digemari keluarga. Saya #recook dari resep ummu #isnawati resepnya mudah dan enak sekali. Jazaakillhu khairan resepnya๐Ÿ™ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
1 jam
Rendang sapi favorit keluarga

Rendang sapi favorit keluarga

Ceritanya waktu itu keluarga adikku mau main ke rumah mendadak ...suprise katanya...kelabakan belum ada persediaan masakan buka kulkas Alhamdulillah msh ada stock daging sapi akhirnya eksekusi deh rendangnya...Alhamdulillah mereka lahap sekali makannya efek laper kali ya abis perjalanan jauh..wkwkwk

8 porsi
1 jam 30 menit
Tumis slice beef paprika

Tumis slice beef paprika

Meski gak bgitu suka daging sapi tp Sering jajan diresto yoshinoya sampai nagih Pengin nyoba sendiri meski rasanya tetep beda ( jauh pula ) ๐Ÿ˜€ Kebetulan dirmh lg panen paprika jd dimix aja biar ada kombinasi rasanya๐Ÿคญ Alhamdulillah suami dan anak suka

3 orang
15 menit
Kare daging sapi & telur puyuh

Kare daging sapi & telur puyuh

Awalnya sih dirumah gak pernah masak kare daging sapi, karena ada stock daging sapi kali ini pengen masak kare yang berbeda dengan biasanya. Dengan adanya #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi terinpirasi untuk mengolah daging sapi dengan telur puyuh dan kentang. Alhamdulillah diluar dugaan semua suka dalam sekejap kare daging sapi telur puyuh dan kentang habis dalam hitungan menit. Terima kasih cookpad untuk idenya. #GA_TheNextLevel #PIEAPPLE #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
1 jam
Daging Sapi Cabe Ijo

Daging Sapi Cabe Ijo

โš  Saya merebus daging sapi dengan metode 5'30'7๐Ÿ‘Œ waktu merebus daging bisa ditambahkan bumbu atau polosan, sesuaikan selera (saya: kasih bumbu bawang putih geprek, daun salam, daun jeruk, jahe geprek) โš  suka pedes, jumlah cabe bisa ditambah ๐Ÿ˜

Beef Lasagna (Ekonomis)

Beef Lasagna (Ekonomis)

Kenapa Ekonomis..๐Ÿ˜ krn saya pakai kulit pangsit, dan soal rasa tetep aja mantaap..๐Ÿ‘๐Ÿฅฐ

Kornet sapi

Kornet sapi

4 porsi
Martabak Usus, Balungan Ayam, Tetelan Sapi, Lombok Ijo

Martabak Usus, Balungan Ayam, Tetelan Sapi, Lombok Ijo

Lihat resep mbak Candra Ayu, martabak isi usus ayam baru kali ini saya tahunya, kalau isi balungan ayam pernah tahu sih tapi lewat tv jadi belum pernah makan juga ๐Ÿ˜‚. Kalau kesemuanya digabung, gimana kira kira rasanya ? Karena masih ada sisa sedikit balungan ayam bagian paha sisa bikin nugget. Ternyata enak lho ( meski cuma icip sedikit, efek belum boleh makan makanan yang berminyak ). Recook dari : Cassalover dengan modifikasi #RecookCoboyAyu #CookopadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 minggu ke 14 resep ke 1

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

3-5 orang
30 mnt
Sayur Asam Daging Sapi

Sayur Asam Daging Sapi

Di kulkas ada daging sapi tapi jumlahnya sedikit, hmmm masak apa biar cukup serumah untuk sehari, akhirnya masak sayur asam daging sapi, yang seger dan sehat. Alhamdulillah suami dan anak suka๐Ÿ˜

Tongseng sapi pedas

Tongseng sapi pedas

4-6 orang
1jam 30menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini mau bikin Sop ajah ๐Ÿ˜ Masakan rumahan yang seger dan disukai anak wedok kesayangan. Ada wortel dan kentang, dan sedikit daging sapi buat gurih gurihnya .. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #dapurmamakfya #dmf_sapi #dmf_sop

4 orang
1 jam
Bacem Usus Sapi

Bacem Usus Sapi

4-5 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep minggu ke -14 #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam 15 menit
Daging Sapi Bumbu Kuning Tanpa Santan

Daging Sapi Bumbu Kuning Tanpa Santan

Buat sarapan yang seger pagi hari.Buat rasa yang gurih aja supaya semua bisa makan.Tapi kalau mau pedas cukup di masukkan aja cabe rawit merah..

6 orang
45 menit
Sayur Ketupat daging sapi

Sayur Ketupat daging sapi

Alhamdulillah.. bulan Shafar bulan ke-2 dalam kalender Hijriyah 1442. adalah bulan nya musim ketupat di desa kami, bergilir setiap pekan nya. Kali ini saya dapat hantaran, dan akhir shafar jatah desa kami.. akhirnya membuat sayur ketupat di sesuaikan dengan jenis sayuran yang ada di kulkas, dan stok daging qurban, Masya Allah sangat enak.

keluarga
1.30 menit
Daging sapi goreng sambal ijo

Daging sapi goreng sambal ijo

Pngen paru sambal ijo pny sodara, tp brhubung jauhh kek mana beli nya?? Dia di solo sdgkan aq di jogja ya kan, soo bqin aja sndiri tp pake daging krn masih ada sisa daging kurban kmrn hehe Cuzz eksekusi... (NOTE : banyakin daun jeruk yg bqin syedap)