Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi tanpa santan memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi tanpa santan:
- 500 gram daging sapi
- 3 lbr kol
- 100 gram buncis
- 1 buah tomat besar
- 1 buah jeruk nipis
- 3 sdm minyak goreng
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun salam
- 2 cm lengkuas
- 2 sereh
- Air untuk merebus daging
- Secukupnya kecap manis
- sesuai selera Kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 1 sdm ketumbar
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1/4 sdt merica butiran
- 15 cabe rawit atau sesuai selera
- 5 cabe merah besar
- 3 btr kemiri
- 5 siung bawang putih
- 11 siung bawang merah
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
