Web Analytics

Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel)

Dipos pada July 12, 2022

Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada daging dan tulangan di kulkas yang belum diolah, pengen coba resep yang baru seger-seger. Cek-cek resep tersimpan ketemu resep punya cece tintin rayner, enak dan segar, bahan-bahannya juga simple dan mudah dibuat. #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #asemasemsapiseger #DutaReecokBeraksi #makananenak #masaksimple #masakmudah #homemade #masakanindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel):

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1/2 kg tulangan sapi
  3. 4 batang daun bawang
  4. 2 buah tomat
  5. secukupnya Garam
  6. 4 sachets kaldu bubuk rasa sapi
  7. Kecap (aku skip)
  8. Gula (aku skip)
  9. secukupnya Air asam jawa
  10. 10 buah cabe rawit
  11. 2 L air putih
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu asem-asem
  14. 20 siung bawang merah
  15. 10 siung bawang putih
  16. 7 buah cabe keriting
  17. 3 cm Jahe geprek
  18. Daun salam
  19. 3 cm Lengkuas (aku skip)
  20. Bahan pelengkap
  21. 1 ons Buncis
  22. Irisan daun bawang
  23. Bawang goreng (aku skip)
  24. Sambel (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel)

1
Cuci bersih dan potong-potong daging sesuai selera. Kemudian presto dengan 4 batang daun bawang dan 2liter air.
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 1
2
Haluskan duo bawang dan cabe keriting. (Resep asli bawang dan cabe diiris serong) lalu tumis. Kemudian tambahkan jahe dan lengkuas yg sudah di geprek, masukkan daun salam juga. Tumis sampai wangi.
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 2
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 2
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 2
3
Saat daging sudah empuk, masukkan buncis dan tomat yg sudah dipotong-potong. Tambahkan juga bumbu halus yang sudah di tumis tadi.
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 3
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 3
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 3
4
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Aduk rata. (Kalau kuahnya dirasa kurang, bisa ditambahkan air lagi. Kalau mau ada rasa manis-manisnya bisa ditambah kecap juga)
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 4
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 4
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 4
5
Saat sudah matang dan rasa sudah mantul (mantab betul) tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan asem-asem sapi siap di santap bersama keluarga ❤️
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 5
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 5
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Buntut Sapi

Sup Buntut Sapi

Hari raya idul adha, dari makan pagi sampe ke pagi besoknya lagi menunya pasti daging sapi 🤭 gampangnya pasti pada bikin sup 😏 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #IdulAdha #DagingKurban

4 porsi
2 jam
97- Jamur Sapi Saos Tiram

97- Jamur Sapi Saos Tiram

Kepengen bikin jamur saos Tiram tapi yg gampil. Ini daging nya lembut banget. Jd buat anak2 cocok Karna mudah dikunyah. Lalu saya bagi 2 seperti gambar. Cara nya di bawah 😊

2 dws 4 anak2 p
30mins
Asem-Asem Daging Sapi

Asem-Asem Daging Sapi

Ceritanya habis dapat daging qurban dan agak bosan kalau diolah jadi rendang. Akhirnya cari alternatif menu lain. Asem-Asem Daging ini lah jadi pilihan. Masaknya gak ribet, no uleg-uleg, tinggal cemplung. Jadi deh. Rasanya perpaduan asam, manis, segar gitu deh 😋

7-8 orang
2 jam (1,5 jam buat rebus daging)
Sate Sapi Spesial

Sate Sapi Spesial

#GA_TheNextLevel Assalamualaikum moms... Selamat hari raya Idul Adha 1441 H 🙏🙏🤗😘 bagi yang merayakan.. ❤️❤️❤️ Alhamdulillah dapat bagian kurban daging sapi, lihat daging merah segar jadi pingin buat sate 🤤🤭😅 Ini adalah resep spesial favorit suami, tiap dapat jatah daging kurban pasti minta dibuatkan sate ini 😊. Sate sapi ini spesial karena ini juga favorit keluarga kami, buatnya simpel dan rasanya enak,,, 😋 sedap dan cocok banget dengan lidah keluarga kami yg susah cocok dengan menu baru 😅... Sekalian ikut meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad, berharap bisa dapet bonus #VideoMasak 🤭 #GA_TNL_Weeks9_R14

3-5 orang
1 jam
Beef Yakiniku ala HokBen

Beef Yakiniku ala HokBen

Punya stok daging di kulkas tapi bosen dengan masakan lokal (soto, rendang, gulai, kari). Pengen coba masak beef Yakiniku nya HokBen favorit suami. Hasilnya rasa lumayan mirip dengan HokBen, karena saya ingin agak pedas jadi saya tambah cabe hijau.

Beef Steak saus BBQ rumahan

Beef Steak saus BBQ rumahan

Ga perlu ke cafe kalau pengen beef steak. Edisi habisin daging qurban. Nah kalau yg tadi versi bayi. Ini versi Bunpak nya Harumi 💕 alhmdulillh nagihi kata suami.

6 porsi
Steak Daging Sapi Simpel

Steak Daging Sapi Simpel

Dalam rangka menyambut Idul Adha, jadi tema masak weekend ini perdagingan sesuai juga niiihh sama acara #BancakanOnlineBarengCookpad, ikutan acara ini karena pingin juga dapet reward #ebook Bahan Segar untuk Makanan Sehat resep ini sebenernya resep adaptasi dari tastemade, gak tau kenapa saya suka banget sama cara masaknya, selain bumbu yang simpel, caranya juga gampang, cuman kalo gak bisa pilih dagingnya dan cara masaknya bisa2 alot hasilnya....kalo menurut saya sih paling manteb pake daging khusus steak, kalo mau pake daging biasa bisa juga. Tipsnya : Daging direndam pake parutan buah nanas, tapi jangan terlalu lama juga rendamnya karna bisa hancur dagingnya (pengalaman saya,hahaha) #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id

7 porsi
Rendang daging sapi 🐮

Rendang daging sapi 🐮

Bismillah... alhamdulillah... #CABEKU Hadir kembali. Membuat rendang aja deh mpung masih suasana lebaran dan suasana daging 🥰🥰😆 jangan bosan bosan dengan daging. Asal tau porsi nya aja ya gak kalap 😝 #bamasakjosantan Ayuuu moms segera di rikuk daripada penisirin😝

4-5 porsi
2 jam
Rendang Daging Sapi Empuk

Rendang Daging Sapi Empuk

idul adha nih,,, saatnya masak daging daging an hehehe 😊😊😊😍 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Tumis sapi lada hitam manis

Tumis sapi lada hitam manis

Anak minta dimasakin rendang,tapi belum bisa,di masak gini aja,simpel,ternyata enak,yang penting anak suka. #JadiPejuangGA3Lagi

4orang
2jam
6.Daging Sapi Lada Hitam

6.Daging Sapi Lada Hitam

Recipe: Dapur ala mama jasmine Modif :Kymie Kebetulan masih tersimpan daging kemarin di kulkas bingung mau masak apa’ resep recook dapur ala mama jasmine. Pertama kali cobain masakan ini, wenakkk 👌🏻🤤. Yuk dicobain bagi yg belum yo..🙂.Tks mbak jasmine #AksiDutaRecook #DutaRecookBulungan

4 porsi
1 jam
Sup iga buntut sapi

Sup iga buntut sapi

Resep ala² saya sendiri.. dalam rangka memanfaatkan sisa stok sayuran di kulkas 😅

2 orang
30 menit
Steak sapi bumbu barbecue

Steak sapi bumbu barbecue

Ini mudah dan cepat. Silahkan di re-cook

2-3 org
1 jam
Bistik Sapi Jawa

Bistik Sapi Jawa

Kalau biasanya bikin steak ala eropa, hari ini kita bikin steak ala jawa atau sering disebut bistik. Kalau makan makanan yg berempah pasti anak2 lahap makannya.. Sekalian saya ceritain sedikit yaa sejarahnya. Bistik berasal dari kata Belanda yaitu "Biefstuk" atau dalam istilah bahasa Inggris disebut juga dengan "Steak" yang merupakan jenis olahan daging ​sapi ​yang biasa dimakan orang Belanda dengan kentang, kacang polong dan wortel. Pada masa kolonial, bistik dibuat dengan cara memberi bumbu, di​panggang​ dan disajikan di piring.​ ​Sedangkan para pribumi (Jawa) memodifikasi bistik dengan cara digoreng dan​ dibumbui​ dengan pala, merica hingga kecap manis​ khas​ Jawa.​ Bistik ini disajikan dengan daun selada, setup wortel dan buncis, kentang goreng dan saus mustard.​

3 porsi
1 jam
Daging Sapi Rendang Padang

Daging Sapi Rendang Padang

Dapat jatah qurban so saya bikin redang padang aja dgn bumbu seadanya

4 orang
1/2 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bikin rendang emang sudah tradisi kita sekeluarga sih baik idul fitri atau idul adha....sembari setoran untuk #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

20 orang
3 jam
Semur Daging Tetelan Simple

Semur Daging Tetelan Simple

Suami minta buatin semur daging tetelan, pada awalnya mau tanpa tahu, tapi si mbah request pake tahu aja, biar agak banyak lawuhnya 🤭🤭😁 Bumbu semur ini tanpa kayu manis ya mom, karna keluarga kurang suka kalau diberi kayu manis... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #KurmaSoto

Sup Tulangan Sapi

Sup Tulangan Sapi

Kali ini Beralih ke bagian tulang ya bunda 😁 Semoga suka dgn Resep nya 🙏

5 - 6 porsi
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Ikut memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad dengan tema olahan daging di hari raya Idul Adha. Berharap bisa dapat bonus #eBook