Web Analytics

Sop daging sapi

Dipos pada May 20, 2022

Sop daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop daging sapi adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam hari pengen makan yang angget-angget buka kulkas ada sisa daging dan akhirnya di eksekusi ikut maunya leher 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi saya campur tulang potong sesuai selera
  2. 3 buah kentang potong dadu
  3. 2 buah wortel potong dadu
  4. 12 batang buncis
  5. 1 buah bawang bombay ukuran sedang
  6. 15 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. secukupnya Merica bubuk
  9. Seruas jahe geprek
  10. secukupnya Garam
  11. Kaldu bubuk secukupnya saya pake royko sapi
  12. secukupnya Cengkeh
  13. secukupnya Pala
  14. 2 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Sop daging sapi

1
Siapkan bahan
2
Cuci bersih daging tiriskan
3
Didihkan air 1 liter masukan daging masak kurang lebih 10 menit,,angkat tutup rapat penutup panji.
4
Siapkan bumbu,,haluskan bawang putih, bawang merah sisihkan.
5
Iris tipis bawang bombay sisihkan
6
Tumis bawang bombay sampai layu,masukan bumbu halus tumis sampai aroma tercium wangi angkat sisihkan
7
Masak kembali daging sampai mendidih dan empuk,masukan seruas jahe yang sudah digeprek, masukan pala, cengkeh,,biarkan mendidih tambahkan Kaldu bubuk dan 1 liter air.
8
Setelah mendidih Masukan wortel biarkan mendidih,masukan kentang masak sampai setengah matang,masukan bumbu yang sudah di tumis terlebih dahulu,aduk rata tambahkan merica bubuk dan secukupnya garam,,biarkan mendidih masukan buncis biarkan sampai matang paskan rasa tambahkan daun seledri dan daun bawang aduk rata matikan kompor siap untuk di sajikan.
9
Tambahkan bawang goreng,daun seledri,daun bawang. Beri irisan tomat sama krupuk emping lebih nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam mix Sapi

Bakso Ayam mix Sapi

Bikin makanan/cemilan sendiri yuk moms sudah dapet banyak sehat lagi 🙂

Beef Teriyaki ala Yoshinoya Mudah Sederhana dan Cepat

Beef Teriyaki ala Yoshinoya Mudah Sederhana dan Cepat

Obat kangen soalnya di Banjarmasin belum ada Yoshinoya untuk resep sambal Yoshinoya (cek resep di postingan selanjutnya)

2 orang
30 menit
Oseng-oseng Mercon Bu Narti (Daging Kepala Sapi)

Oseng-oseng Mercon Bu Narti (Daging Kepala Sapi)

Source: Susana Gracia Cathrine Tahun 2007 saya berkesempatan mengunjungi Jogja dg teman2 kuliah saya. Waktu itu status kami itu sudah mapan krn kami sdh bekerja, terus kami jomblowati jadi bebas main kmn2 ga ada yg nelponin wkwkwk, fisik jg masi strong lah dibawa jalan2 kemana aja. Hari terakhir kami di Jogja, kami sibuk membeli oleh2. Teman2 saya memborong perak, saya malah borong Oseng2 Mercon buat oleh2 wkwkwkw. Kereta kami brkt jam 7 mlm, warung oseng merconnya baru buka menjelang maghrib waktu itu. Alhasil, makananny masih panas sdh dibungkus dan lsg saya bawa pulang. Kangen pastiny sama rasa Oseng Mercon Jogja. Krn kesempatan berikutny ke Jogja saya ndak sempat makan oseng merconny. Jadinya saya cari2 resepny kemana2 dan baru skrg nih ketemu resep yg hasilny sama bgt dg oseng mercon Jogja. Pas search resepny langsung #NgilerBanget sama resep dr Mba Susana Gracia Cathrine ini. Akhirnyaaa...rasa kangen saya terobati 😍. EDIT: resep ini saya ikutkan challenge #masaksetiapbagian karena utk memasak resep ini saya pakai daging bagian kepala sapi. Daging bagian kepala sapi itu teksturny keraaas sekali dan sangat sulit empuk. Kalau lebaran idul adha biasany kepala sapi tdk ada yg mau ambil. Nah bagi cookpaders yg punya daging kepala sapi, bisa diolah menjadi oseng2 mercon Bu Narti ini yah. Walaupun masakny lama tapi kalau sudah mateng..beuuh, pasti nagih. #GA_TheNextLevel #MasakSetiapBagian #JadiHero_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi

32. Oseng tetelan pedas simple

32. Oseng tetelan pedas simple

26 juli 2020. Akhirnya setelah lama ga up masakan, kali ini bisa up. Hehehe Deskripsi harga tetelan 150gr 10rb, daging 250gr 25rb, daun bawang 1rb, serai daun jeruk daun salam dkk 2rb, bawang putih, bawang merah dan cabe 3rb. Bombay 2rb. Total 43rb

6 porsi
Beef teriyaki 🥰 simple bangeett

Beef teriyaki 🥰 simple bangeett

Ada sisah daging yg direndang, karna bosen makan rendang.. kita bikin diteriyaki.. daging ya dicuci bersih dlu ya bunda 🤗

Tongseng sapi

Tongseng sapi

#PejuangGoldenApron3

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Ini adalah olahan daging sapi yang paling digemari keluarga saya. Menikmatinya dengan nasi hangat bisa tambahkan kecap, saus sambal,kerupuk atau sesuai selera, enak dinikmati hangat2. Hmmm mak nyosss 👍👍💖💖 . Karena saya ingin banget dapet bonus #OnlineClass #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek

5 porsi
55 menit
Sapi Matah

Sapi Matah

Akhirnya kemarin pulang kampung juga. Idul adha dapet daging lumayan banyak, bertamu ke sodara juga pasti disuguh daging. Tiap rumah udah pastilah rendang jd menu wajib trus nyate. Bosen deh dari taun ke taun kl idul adha maemnya itu itu aja 🙄 Yauda mumpung balik rumah nih kebetulan semua bahan yg ada di halaman dan kulkas mendukung bikin sambal matah. Yauda yukk saatnya anak kost unjuk kebolehan di dapur rumah😁 langsung eksekusi!!!

5 porsi
45 menit
Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)

Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)

Karena Pak Suami suka banget sama rendang daging sapi jadilah saat beliau pulang pengen buatin. Biar makin sayang 🥰😆

Sapi Goreng Ungkep Kecap

Sapi Goreng Ungkep Kecap

Masih edisi idul adha moms🙏🙏🙏

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Dapet daging sapi kurban dari tetangga, pas banget si kecil suka semur karena manis katanya, eksekusi semur sapi dengan bahan yang ada di dapur, hasilnyaa... Si kecil nambah nasi 2 porsi 😍 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

4 porsi
1.5 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) Masih edisi daging kurban 😁🐄. Pagi ini saya membuat Beef Teriyaki ala hokben. ini enak sekali rasanya 😊 lumayan mengobati rasa kangen beef teriyaki hokben punya 😅. enak banget disantap nasi hangat dan salad ala hokben. oia resep saladnya setelah ini yaa 😁😊.

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kreasi daging kurban 2 #BancakanOnlineBarengCookpad

4 porsi
Daging sapi bumbu kecap

Daging sapi bumbu kecap

Selamat hari raya idul Adha 1441H ...hidangan wajib tiap tahun...sayangnya idul adha tahun ini bapak sudah berpulang ke Rahmatullah 😭😭.. abaikan wajan saya yg gosong ya moms🙈🙈..penuh kenangan itu #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

4porsi
1jam 30menit
Steak Wagyu Meltique

Steak Wagyu Meltique

Udah lama ga makan steak, karena masi blom berani makan di resto. Kangen steak n bikin aja sendiri. Semua suka dan lebih hemat ya... Yu cobain #resepsteakwagyu #cookpadindonesia

4 porsi
15 menit
Rendang sapi

Rendang sapi

1 jam 30 menit
Daging Sapi Saus Tiram with pineaple

Daging Sapi Saus Tiram with pineaple

ini masakan riquest by pak suami biasaya Daging sapi di Pindang..ala palembang.pagi ini coba menu yg lain biar ada variasi gitu 😍

2 porsi
30menit
Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben

Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben

Salah satu menu kesukaan, buatnya jg simpel praktis 👍 #menurumahan #beefteriyaki #teriyaki #saladhomemade #saladhokben

Sate sapi kuah padang

Sate sapi kuah padang

Masih edisi menghabiskan daging qurban,ini stok terakhir di kulkas.karena lebih praktis aja,malam ini cukup makan sate Padang ini dengan lontong homemade juga. Bismillah...

10 tusuk
45 menit