Anda sedang mencari inspirasi resep Jeroan Gongso (Sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jeroan Gongso (Sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jeroan Gongso (Sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jeroan Gongso (Sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jeroan Gongso (Sapi) adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jeroan Gongso (Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jeroan Gongso (Sapi) memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih suasana idul adha ya... Ada stok jeroan sapi auto searching resep jeroan deh... Dan nemuin resep dari bunda Indah Febriawan... Auto bikin deh tapi sedikit saya otak atik sesuai selera saya. Hehe Recook: Indah Febriawan #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity_solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jeroan Gongso (Sapi):
- 1/2 kg jeroan sapi (Babat)
- Secukupnya Air
- Minyak goreng Secukupnya (untuk menumis)
- Bumbu halus
- 7 buah cabe keriting (merah)
- 1 buah cabe rawit (merah)
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- Secukupnya Merica
- 1 ruas jahe (kecil)
- Bumbu penyedap
- Secukupnya Lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 10 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- Bumbu Tambahan
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula jawa
- Secukupnya Gula pasir
- Penyedap rasa Secukupnya (ro*co)
- Secukupnya Kecap manis
