Web Analytics

Rica-rica Daging Sapi

Dipos pada June 2, 2022

Rica-rica Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Daging Sapi adalah 2-3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica Daging Sapi diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar perdagingan saat Qurban. Bingung mau dimasak apa dagingnya, bosen dimasak itu itu aja akhirnya saya mencoba buat dimasak jadi rica-rica.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Daging Sapi:

  1. 300-400 gr Daging sapi potong dadu
  2. 6 Siung Bawang Putih
  3. 4 Siung Bawang Merah
  4. 1 Jempol Jahe
  5. 2 Butir Kemiri
  6. 1/2 Sendok Makan Merica
  7. 1/2 Potong Gula Merah
  8. Secukupnya Garam
  9. Secukupnya Kecap Manis
  10. Kaldu Jamur / Mau Penyedap Rasa Bisa
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 2 batang serai memarkan
  14. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Daging Sapi

1
Potong daging sapi dadu ( rebus pakai rumus 5.30.7 artinya rebus 5 menit matikan kompor tutup 30 menit. 7 menit di ditiriskan. Untung menghasilkan dagingnya empuk.
2
Bawang Merah, Bawang Putih, Lada, kemiri, gula merah, garam, jahe, kaldu jamur. Haluskan. Kemudian digongso dengan minyak 3-4 sendok makan
3
Serai, lengkuas memarkan. Campur dengan bumbu yang digongso
4
Tambah sedikit air lalu masukan daging sapi yg seudah direbus sambil di aduk kemudian di masukan kecap manis sesuai selera selama 30 menit tunggu sampai matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak wagyu

Steak wagyu

pengen makan steak tapi mager beli diluar, cusss masak sendiri โค๏ธ

30 menit
Beef slice ala korean bulgogi

Beef slice ala korean bulgogi

Resep ini muncul gara2 teman jualan beef slice. Karena udah ga pernah jajan di mall jadilah masak sendiri dg beli bahan utk masak ala2 masakan mall

4-5 org
30 menit
Terik Sosis Sapi

Terik Sosis Sapi

Kangen yang manis gurih gimana gitu ... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

3-4porsi
Beef Black Pepper

Beef Black Pepper

Habis masak ala yoshinoya, masih ada sisa short plate beef di kulkas. Ada 1 sachet saori saus lada hitam, masak beef black pepper aja deh untuk bekal ke kantor. Simpel, praktis, tapi lezat...spt makan di resto. #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Malbi Daging Sapi๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Malbi Daging Sapi๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

07.08.20.Kali ini bunda mau ikut meramaikan tantangan #CABEKU dari Sumatera Barat, masakan olahan santan. Pasti yummy sekali๐Ÿ˜‹ Masakan ini menu favorit keluarga dan resep asli dari palembang๐Ÿ˜yuuk kita olah bahan-bahannya๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

10 orang
Oseng2 tetelan kepala sapi

Oseng2 tetelan kepala sapi

Pengin masak tetelan kepala sapi yang pedas dan segar,,maka bikin oseng2 aja yang ditambahi sayur buncis dan wortel...karna bumbu ga kental yg bikin nek..cukup bumbu iris2 ditambahi bumbu merah yang sll siap di kulkas. Bumbu merah yg terbuat dari lombok,cabe.bawang merah dan putih yang digiling halus lalu di gongso sampai mateng bener. Bumbu merah selalu sedia di kulkas karna sewaktu-waktu masak tinggal ambil.. oseng2 tetelan segar dan nikmat dan masaknya ga ribet. #PejuangGoldenApron3.

Beef Teriyaki mpasi 1tahun

Beef Teriyaki mpasi 1tahun

Ceritanya bikin teriyaki ala-ala buat makan siang si bayi. Dan alhamdulillah reaksinya lahap sekali๐Ÿ˜

3x makan
Oseng kulit mlinjo daging sapi

Oseng kulit mlinjo daging sapi

Masih melanjutkan memasak kiriman bahan dari ibunya anak kos. Juga misi menghabiskan daging kurban ๐Ÿ˜

2 orang
1 jam
Beef bowl ricebowl egg mayo #homemadebylita

Beef bowl ricebowl egg mayo #homemadebylita

Lagi kangen yoshin*ya cuss bebikinan dahhh

2 Porsi
Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Bkin masakan ini buat tmen mkn lontong dihari raya Idul Adha. Tdk sya ksh cabe krn biar sikecil bs ikut mkn... #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang Sapi ala Umi Ayya

Rendang Sapi ala Umi Ayya

Pengen ngerendang, udah lama banget ga makan rendang. Tapi kelapa ga ada, jd deh pake santan instan, cuma ada dua pcs, yaude bikin deh. Ternyata enduL juga ๐Ÿ˜ ini resep dieksplorasi dr resep mbk Dhilasina ya..

Sup daging sapi ala mama arby

Sup daging sapi ala mama arby

mumpung masih kondisi libur kerja coz besok uda mulai kerja lagi .. jadi masak sup dulu enak masak yg berkuah

5 porsi
1 jam
Sapi Cah Jamur

Sapi Cah Jamur

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Beef Teriyaki homemade

Beef Teriyaki homemade

mumpung dapat daging kurban,langsung di eksekusi hahaha

Beef Slice Lada Hitam Minimalis

Beef Slice Lada Hitam Minimalis

Lagi seneng nyamil rumput laut, masakan apa-apa jd dikasih campuran/ garnish rumput laut ๐Ÿ™ˆ

1-2 Porsi
15-20 Menit
Ote Ote Beef

Ote Ote Beef

Iseng2 nyoba pake toping HamBeef.. Ternyata anak2 sukaaaa..

12 biji
Iga Sapi Madu Bakar Teflon

Iga Sapi Madu Bakar Teflon

Alhamdulillah idul Adha thn ini kebagian iga besar" karna sapinya sapi monster klo kata suami ๐Ÿ˜… trus suami minta dibikinin iga bakar. Langsung deh ubek" cookpad cari resep yg sesuai selera suami : kecap yg byk. Source : Rezitamay #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

6-7 orang
1 jam