Web Analytics

Rica-rica Daging Sapi

Dipos pada June 14, 2022

Rica-rica Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu daging rica-rica ini akhirnya dapat rasa yg pas dan cocok di lidah suami. Dagingnya juga empuk dan pedasnya pas. Pengalaman yang lalu-lalu dagingnya masih agak keras trus kadang muncul rasa pahitnya gitu. Spesialnya lagi memasaknya dibantuin sama suami dan ditemani hingga selesai. Anak-anak juga anteng jadi ibu sama ayah bisa ngobrol santuy sambil masak. Waktu memasaknya pun gak berasa lama. Dan yang pasti suami lahap makannya. Walau di rumah saja bisa menikmati makanan yang kami rasa enak di lidah kami. Smga saja cocok di teman-teman yg recook resep ini ya. #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #gembiradirumahsaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 16 siung bawang merah
  3. 8 siung bawang putih
  4. 20 buah cabai rawit
  5. 3 buah cabai keriting
  6. 3 buah cabai merah besar
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 buah kemiri
  10. 1/2 sdt lada
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 batang serai
  14. secukupnya Daun bawang
  15. secukupnya Garam
  16. Kaldu jamur (optional)
  17. secukupnya Minyak
  18. Air secukupnya (+- 100 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Daging Sapi

1
Potong daging menjadi beberapa bagian. Lalu saya presto kurleb 20 menitan sampai ada bunyi prestonya.
Rica-rica Daging Sapi - Step 1
Rica-rica Daging Sapi - Step 1
Rica-rica Daging Sapi - Step 1
2
Tiriskan daging lalu potong kecil-kecil sesuai selera.
Rica-rica Daging Sapi - Step 2
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, cabai keriting, lada. Kunyit dan kemiri lebih enak disangrai dulu lalu ikut diulek. Bisa juga pakai food processor. Serai digeprek aja, daun jeruk digunting atau disobek bagian tengahnya.
Rica-rica Daging Sapi - Step 3
Rica-rica Daging Sapi - Step 3
Rica-rica Daging Sapi - Step 3
4
Tumis bumbu halus lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk kasih air sedikit. Kemudian masukkan daging lalu aduk-aduk hingga merata.
Rica-rica Daging Sapi - Step 4
Rica-rica Daging Sapi - Step 4
Rica-rica Daging Sapi - Step 4
5
Tambahkan garam dan kaldu jamur. Bisa juga ditambahkan air biar bumbunya bisa meresap ke daging. Jika sudah tercampur rata icipi dan matikan kompor.
Rica-rica Daging Sapi - Step 5
Rica-rica Daging Sapi - Step 5
Rica-rica Daging Sapi - Step 5
6
Daging sapi rica-rica siap dihidangkan.
Rica-rica Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Goreng Sapi Sambal Pecak

Daging Goreng Sapi Sambal Pecak

Bingung mau masak apa dan pas lagi liat resep" di IG liat resep ini kayaknya enak πŸ˜‚ Langsung deh buat karena semua bahan ada di rumah 😍 dan hasilnya emang seenak itu guys hihi😝✌ Sumber resep IG @tipsdapursederhana #CookpadCommunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Tongseng Sapi Anti Ribet-Ribet Club

Tongseng Sapi Anti Ribet-Ribet Club

Daging sapi posisi sudah dipresto semuanya. Jadi tinggal diambilin seporsi2 utk dimasak sesuai menu.

Nasi goreng semur daging sapi

Nasi goreng semur daging sapi

Ada semur nyisa dirumah dibikin nasgor goreng aja dah.

Semur hati sapi

Semur hati sapi

Biar pak suami makan lahap.. 😁

2 porsi
1jam
Sayur Nangka dan Kulit sapi Yummy πŸ˜‹

Sayur Nangka dan Kulit sapi Yummy πŸ˜‹

Ini pertama kali aku masak sayur nangka,dan ternyata hasilnya cukup memuaskan πŸ˜πŸ€—

3-4 Orang
1Jam 15 menit
Tongseng sapi masak gulai

Tongseng sapi masak gulai

Salah satu resep wajib tiap idul adha. Selain sate tentunya. Sebenarnya suami tiap dimasakin tongseng ada requestnya, versi kayak semur dan versi kayak gulai. Kalau ini versi kayak gulai. Gurih pedes sedep. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

10 orang
2 jam
Pangsit Viral Isi Daging Sapi

Pangsit Viral Isi Daging Sapi

Resep aslinya pada pake daging ayam, tapi pengin manfaating daging sapi yg masih banyak. Cari cara masak yang paling simpel dengan bahan minim tapi rasa enak, kek biasa.

Beef blackpaper / Beef yakiniku SIMPLE ANTI GAGAL

Beef blackpaper / Beef yakiniku SIMPLE ANTI GAGAL

Doi hobi banget makan di hokben dan yoshinoya tapi kalo terus2an kok boros jadinya. mending bikin sendiri drmh simple bahannya dan bisa dimakan bareng2 πŸ˜† hehe hematmodeon

Sate Sapi goreng

Sate Sapi goreng

Bikin sate sapi yg digoreng di wajan, jadi tanpa tusukan sate dan proses bakar, lebih simpel....bumbu marinasi nya sama dng sate biasanya, aromanya pas dimasak wangi juga, enak dan gurihπŸ˜‹

3-4 orang
6. Kuah Bakso Tulang Sapi Sisa Idul Adha

6. Kuah Bakso Tulang Sapi Sisa Idul Adha

Idul adha kemarin bikin rendang pakai daging kurban. Nah, tulangnya aku panasin selama beberapa hari. Hari ini sudah habis rendangnya, jadi giliran tulangnya dibikin kuah bakso. Yuk, ikut coba bikin. Gampang banget kok hehe.

3 orang
15 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air)

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air)

Baru kali ini masak sambal goreng kentang pake ati sapi tapi bumbunya ga pake air ya .Sesuai selera masing2 bisa juga di tambahkan air biar ga terlalu kering .

1 jam
Korean beef bowl ala aku

Korean beef bowl ala aku

Masih memperingati Idul Adha. Dapet daging sapi, langsung eksekusi..

2-3 porsi
30 menit
Bihun goreng daging sapi

Bihun goreng daging sapi

Punya daging dikit lagi, bingung mau diapain, kebetulan mau bikin bihun buat si teteh, jd sekalian aja bikinnya.. Dengan menu yg simple dan cepet bikinnya 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Ada daging dan paru sapi dikulkas jadilah pengen bkin yg pedas dan berkuah dan segar.. #PejuangGoldenApron3

15 porsi
2 jam 30 menit
Oseng pare daging sapi

Oseng pare daging sapi

Awalnya gak suka sama pare karena pahit tapi pas ikut kerja sm org trus suka masak pare jd lama lama suka

Sate sapi teflon

Sate sapi teflon

Idul Adha, dpt jatah daging dari takmir mesjid (satu kampung semua dpt bagian) berupa daging kambing dan sapi. daging kambing dibuat tongseng, n daging sapi dibuat sate...

Bakso Jando Petis

Bakso Jando Petis

Kali ini aku masak 3 menu dengan bahan yg saling melengkapi 😁 bakso ayam, pangsit goreng, dan sop jando. Resep nya sudah aku tulis terpisah... cekidot ya Mom's. Ini baksonya bikin melek mata, seger asem dari saus dan pedas dari sambal cabe, dikasih manis sedikit dengan kecap 😁 kebayangkan rasanya gimana? #PejuangGoldenApron2

Gule Sapi Susu

Gule Sapi Susu

Baru punya #slowcooker dan ternyata masak jadi makin simple. Akibat presto rusak belinya ini dan berguna 😁

4 org