Tongseng sapi masak gulai

Name: Tongseng sapi masak gulai
Yield: 10 orang
Ingredients: 500 g daging sapi potong dadu; Bumbu halus; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt merica butiran; 4 butir kemiri sangrai; 1 sdt ketumbar butiran; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 sdt jintan; 6 buah cabe merah; Bumbu dapur; 1 ruas kayu manis; 2 butir kapulaga; 2 butir cengkeh; 6 lembar daun jeruk; 4 lembar daun salam; 2 batang sereh; Bumbu pelengkap; 3 sdm kacap manis; 1 keping gula jawa; 10 buah cabe rawit atau sesuai selera; secukupnya Garam; Santan dari 1 butir kelapa; Minyak goreng untuk menumis; 1/4 bulatan Kol; 5 buah tomat, potong-potong

Dipos pada June 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi masak gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi masak gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi masak gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi masak gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng sapi masak gulai adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng sapi masak gulai diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi masak gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi masak gulai memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu resep wajib tiap idul adha. Selain sate tentunya. Sebenarnya suami tiap dimasakin tongseng ada requestnya, versi kayak semur dan versi kayak gulai. Kalau ini versi kayak gulai. Gurih pedes sedep. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi masak gulai:

500 g daging sapi potong dadu
Bumbu halus
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt merica butiran
4 butir kemiri sangrai
1 sdt ketumbar butiran
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sdt jintan
6 buah cabe merah
Bumbu dapur
1 ruas kayu manis
2 butir kapulaga
2 butir cengkeh
6 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
2 batang sereh
Bumbu pelengkap
3 sdm kacap manis
1 keping gula jawa
10 buah cabe rawit atau sesuai selera
secukupnya Garam
Santan dari 1 butir kelapa
Minyak goreng untuk menumis
1/4 bulatan Kol
5 buah tomat, potong-potong

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi masak gulai

Haluskan bumbu halus, bisa pakai blender, tapi secara rasa jauh lebih enak diulek. Jika dihaluskan dengan blender menjadi ada butiran2 halus ketika dimasak

Marinasi daging dengan sebagian bumbu halus, diamkan 30 menit

Tumis sisa bumbu halus hingga harum dan tanak. Masukkan bumbu pelengkap, tumis sebentar, lalu masukkan daging dan diaduk-aduk. Tidak usah ditambah air dulu karena daging akan mengeluarkan air

Setelah mulai kering tambahkan sedikit air, seasoning dengan garam, gula dan kecap manis

Masukkan santan, tunggu hingga mendidih.

Masukkan cabe rawit, kol dan tomat, tunggu 5 menit. Matikan api, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Asam Manis simple ala momiera

Punya beef shortplate 250 g d kulkas, karena cepet matang jadi bikin yg simple aja tapi kekinian kata anak saya makanan Kota😅..yuukz bun kita eksekusi resepnya.. #PejuangGoldenApron3 # Berbagiresep *Resep Mg ke 11 Tgl 11 Agustus 2020

4 porsi

25mnt

Sapi Kecap Lada Putih

Alhamdulillah dapat stok daging sapi bnyak saat idul adha, biar gak bosan masak gini aja yuk, biar anak2 jga bisa ikut makan, dan gak ribet, daging nya gak perlu masak lama, krena tipis2, tinggal iris2 tumis, jadii dehh, udh kyak ala2 resto makanan jepang gtu😅 #pejuanggoldenApron3

Sop Iga Sapi

Ini resep mamaku, biasanya mama kalau masak 1 panci besar. Selain gampang, praktis, juga dan enak karena semua bahan tinggal cemplung🤗. Dimakan hangat-hangat pakai irisan cabe wuihhhh rasanya uenak nan🤩🤩🤩 Bila dimakan rame-rame...bisa habis 1 panci sekaligus🤭🤭🤭 Nasinya juga nambah terus, jadi... kapan kurusnya🤣🤣🤣🤪 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu9

Bakmoy Sapi Tahu

Indomie Goreng Daging Sapi

Indomie goreng nya bisa diganti Indomie kuah. Sesuai selera saja

5-6 porsi

30 - 60 menit

Sate Sapi Empuk

Cilok daging sapi

punya tepung ada danging sedikit di frizer buka cookpad nemu cilok daging sapi liat bahannya lengkap ,cus budalkan uplek"jadilah cilok danging nya saya blender lalu saya campurkan 😁😁 saus sambal+kecap manis+kecap asin campur siramkan wahh mantul

5.Sandwich daging sapi asap

Karna menginjak kehamilan Tm1 sya sedih bgt lihat bb makin menyusut, makanan susah masuk apalgi sayuran, tbtb kepikir bkin cemilan (kata sya ini cemilan 😂)yg ada sayur nya biar ada sayuran yg masuk jga kn, ya semoga aja bisa memperbaiki bb di usia kehamilan sya yg skrg menginjak Tm2 .

1 orang

15 menit

Rolade Sapi Asam Manis

#PejuangGoldenApron2

Tongseng sapi

Mercon daging sapi

Rawon Sapi khas Jawa Timur

Sumber : masakapahariini.com Bunga pertama alias si kakak tetiba pengen ngerasain apa itu rawon. Baiklah mari kita buat sendiri aja bareng-bareng supaya hemat dan higienis dan juga bisa menambah bonding selama masih di rumah aja😊 Silahkan mencoba #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

6 orang

1 jam 30 menit

Sate Goreng Sapi

Males nusukin sate dan bikin api arang..maka digoreng saja dagingnya ya. Alhamdulillah anak2 suka ..semoga menginspirasi. Rasanya mirip2 empal tapi bukan empal..manis dan harum ketumbar. Sambalnya bisa sambal kecap atau kacang. Cobain yuk. #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta

4-5 org

45 menit

SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur

Sate Daging Sapi, nanas, bawang bombai, Bumbu Lezat

Hari Raya Idul Adha adalah momen makan daging porsi berlebih 😀 bingung mau bikin masakan apa dr daging yg buanyak setelah Idul Adha, untuk keseruan keluarga yaitu Bikin sate bareng² tentunya, nah kali ini menik punya rerep bumbu sate Lezat nih, dicoba ya bunda bunda 😉 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #ebook #eBook #VideoMasak

Tumis Daging Sapi Saus Barbeque

Ini resep coba-coba bangeeeettt asli. Why? Karena bingung mau masak apa dengan bahan utama daging sapi dan saos barbeque yang mana dagingnya bukan daging barbeque. So, tumis2 dan campur dengan saos barbeque aja. #masaksamafaqi

2 orang

1 jam

Sambal lado mudo sapi & jamur

Coba masak karena bokap suka banget sambal lado mudo buatan temen mama. Sayangnya dia udh sakit-sakitan sekarang jd ga bisa masakin kita lagi. Versinya diremix dengan tambahan daging sapi iris dan jamur champignon (dua2nya sisa masak shabu-shabu hari sebelumnya) #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

>6org

1 jam 15 menit

Sop Sapi Sederhana

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman, apa kabar? Semoga selalu diberi kesehatan ya Aamiin. Balik lagi nih dengan new postingan resepnya. Masih nuansa hari raya Idul Adha nih. Ceritanya nih kemarin dapet daging sapi dan langsung direbus dulu, jadi belum sempet buat olah daging sapinya. Esok harinya ibu pergi ke pasar beli sayuran Sop. Langsung aja ku buat sop yang sederhana pake banget. Alhamdulillah rasanya not bad lah.. yuk teman-teman semua, langsung aja kita masak ya. Oh iya jika ada bahan atau langkah yang belum jelas bisa langsung tulis di kolom komentar ya. Yuk ramaikan juga teman-teman #BancakanOnlineBarengCookpad. Siapa tahu ini, sebagai jalan rejekiku dapet #eBook nya Aamiin. Walaupun jauh atau dekat yang penting masaknya bareng. Semangat dan stay healthy teman-teman 🤗 Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh

4 orang

30 menit

Daging sapi cah Kailan

Beberapa hari ini tuksay selalu bawa kailan..Pas punya daging sapi dan bingung diapain akhirnya dpt ide bikin daging sapi cah kailan..kata anak2 sih enak..kl kata yg bikin enaakk dong..heheh

Tongseng Sapi