Web Analytics

Soup daging dan iga sapi

Dipos pada July 3, 2022

Soup daging dan iga sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soup daging dan iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soup daging dan iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soup daging dan iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soup daging dan iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soup daging dan iga sapi adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soup daging dan iga sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soup daging dan iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup daging dan iga sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Dapur Deis Lama pengin sop iga,pengin yg berkuah2 dan panas,plus sambel cabe..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜. Kebiasaan kalau disini dpt bagian qurban tidak hanya dpt daging,melainkan ada juga dengkul,ati, dan tulang iga yg masih nempel bnyak daging nya..๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹. Kali ini aku masak sop iga dgn di campur daging bebarengan ikut tantangan #BancakanOnlineBarengCookpad, karena saya ingin dapet #VideoMasak #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup daging dan iga sapi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 2 kg tulang iga
  3. 2,5 lt air bersih
  4. Bahan soup
  5. 1,5 lt air bersih
  6. Daging rebus
  7. Iga rebus
  8. 2 buah kentang
  9. 1 buah wortel
  10. 3 ruas jahe
  11. 2 biji cengkeh
  12. 2 biji kapulaga
  13. 2 batang kayu manis
  14. 1 sachet ladaku
  15. 2 sachet kaldu jamur
  16. 1 sdm garam
  17. Bumbu halus
  18. 11 siung bawang putih
  19. 5 siung bawang merah
  20. 1 sdt merica kasar

Langkah-langkah untuk membuat Soup daging dan iga sapi

1
Siaokan daging dang tulang iga, potong dadu daging, rebus 2,5 lt air hingga mendidih lalu masukan daging dan iga,hingga keluar darah nya.
Soup daging dan iga sapi - Step 1
Soup daging dan iga sapi - Step 1
Soup daging dan iga sapi - Step 1
2
Kemudian matikan kompor,llau tiriskan daging dan iga yg Toha di rebus tadi. Buang air nya.,Siapkn semua bumbu
Soup daging dan iga sapi - Step 2
Soup daging dan iga sapi - Step 2
Soup daging dan iga sapi - Step 2
3
Rebus kembali daging dan iga dgn 1,5 lt air bersih masukan jahe geprek,kayu manis, kpulaga,cengkeh. Masak hingg daging empuk kurleb 1 jam. Haluskan bumbu bawang,siapkan kentang dan wortel potong2 sesuai selera
Soup daging dan iga sapi - Step 3
Soup daging dan iga sapi - Step 3
Soup daging dan iga sapi - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum dan agak kecoklatan,lalu msukan dlm panci rebusan daging dan iga tadi,beri kaldu jamur
Soup daging dan iga sapi - Step 4
Soup daging dan iga sapi - Step 4
Soup daging dan iga sapi - Step 4
5
Tmbhkan ladaku,lalu masukan kentang dan wortel, beri garam, cek rasa. Lalu potong2 daun bawang dan seledri.
Soup daging dan iga sapi - Step 5
Soup daging dan iga sapi - Step 5
Soup daging dan iga sapi - Step 5
6
Sblum matikan kompor,masukan daun bawang dan seledri,cek rasa.kemudian matikan kompor,dan tuang ke dlm mngkok.
Soup daging dan iga sapi - Step 6
Soup daging dan iga sapi - Step 6
Soup daging dan iga sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Krecek Tetelan

Sambel Krecek Tetelan

Suka dengan sambel krecek tapi belum pernah mencobanya, baru pertama kalinya, ternyata anak anak juga suka, langsung habis tak bersisa. Syukurlah mereka suka, jadi tambah menu baru dalam daftar makanan rumah sehari hari. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_TangerangSelatan

8 orang
1 jam
118. Gepuk basah daging sapi

118. Gepuk basah daging sapi

Salah satu masakan yang di kangenin kalau lebaran haji "gepuk" kalau udah lauk ini bisa ngabisin nasi๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‹ Apalagi nasinya panas panas baru mateng kalap jadinya๐Ÿ˜ Cocok juga untuk lauk ketupat. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoResep #CookpadCommunity_Bekasi

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Rencana nya nanti mau ke rumah mama jadi saya masakan aja tongseng krn mama suka nya yg berkuah-kuah & gk suka pedes kebetulan kemarin daging sapi yg sedikit berlemak ๐Ÿฅฉ #happycoking #pejuanggoldenapron #happy๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

Balado Sapi (resep mudah)

Balado Sapi (resep mudah)

Idul Adha kali in kebagian bnyk bngd daging, yg Qurban bnyak, tp penerimany sdh trckupi smw. Alhasil, jadilah Balado sapi super empuk.

Beef Bowl

Beef Bowl

Ini resep sebenernya sudah aku share di IG : @kamigalery tapi berhubung ini lagi temanya Idul Adha dengan makanan penuh daging dimana, jadi aku sengaja baghi resep di cookpad khusus ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad agar bisa dapetin hadiah #OnlineClass โ˜บ๏ธ Tips: jika ingin memakannya seperti ala-ala Korea dengan pakai sumpit, bisa menggunakan beras Jepang (tersedia di supermarket). Terakhir aku beli harganya 25rb/kg. Tapi pakai nasi yg pulen juga Ok๐Ÿ˜‰. Selamat mencoba๐Ÿค—

Cah Pak Choy Daging Sapi

Cah Pak Choy Daging Sapi

Daging dalam keadaan setengah beku supaya mudah diiris tipis-tipis. Ini resep rumahan yang favorit dan simple banget.

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Alhamdulillah masih bisa merayakan Hari Raya Idul Adha walau masih pandemi. Ini sebenernya mau buat post #bancaanonlinebarengcookpad tapi berhubung semua keponakan datang. Jangankan mau post resep. Poto2nya aja ga sempet2 ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ. Ini yang kejepret tinggal kloter terakhir satenya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. #BerkumpulBahagia #SemarakIdulAdha

30 tusuk
30 menit
Gule Daging Sapi

Gule Daging Sapi

Acara kumpul keluarga di hari Raya Idul Adha sdh berakhir ya momz , acara nguprek dapur di rumah ga pernah selesai, dan tiada akhir , alhamdulillah daging Idul Adha msh ada sisa, langsung aja niey di eksekusi utk ikutan challenge #CABEKU#Bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Week10 #Pilkadacookpad_borneo #Banjarbaru 06.08.20

Daging Sapi Saos Tiram

Daging Sapi Saos Tiram

Sebenernya suami minta dimasakin bumbu lada hitam, tp berhubung gak ada lada hitam, jadi pake bumbu seadanya. Tp rasanya gak kalah enak kok moms ๐Ÿ˜‹ #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

4 orang
25 menit
252. Tongseng Iga Sapi

252. Tongseng Iga Sapi

Kalau kebagian daging kurban biasanya campur2 jenis dagingnya, kebetulan ini ada daging iga lebih banyakan lemaknya, diniatin aja bikin tongseng daripada bikin sop, yo wes lanjut ikutan #bancakanonlinebarengcookpad , sambil berharap bisa dapetin #onlineclass ๐Ÿ˜€ #GA_TheNextLevel #Minggu9 #Combongabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Alhamdulillah dapat daging qurban, karna masak kari dan yg bersantan lainnya takutnya bisa masuk angin, jdi coba buat sapi lada hitam dong.

5 orang
WAGYU STEAK ๐Ÿฅฉala Holycow๐Ÿฎ

WAGYU STEAK ๐Ÿฅฉala Holycow๐Ÿฎ

Steak๐Ÿฅฉ๐Ÿฅฉ..request anak2๐Ÿ˜…๐Ÿค—..kl dilihat seratnya spt Wagyu..empukknya mantapp..tapi ternyata bkn Wagyu ..ini MELTIC MEAT pemirsahhh..dan kl makan diresto steak empuk tapi harganya murah ..dagingnya pasti bkn ๐ŸฅฉWagyu tapi Meltic๐Ÿฅฉ๐Ÿ˜…..uda terlanjur beli di supermarket..ya udah..bikin aj ala Hollycow...mushroom saucenya fav ๐Ÿ‘๐Ÿ‘yummy! Source : Sirloin Steak Urban cook Yuda Bustara , Willgoz kitchen

4 porsi
Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita

Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita

Gak ada rencana masak rendang tapi pas ke swalayan lihat ada bumbu indofood rendang jadi pengen ๐Ÿ˜› akhirnya jadilah rendang tanpa lauk pendamping lainnya karena memang gak prepare hehee

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masak daging yang cukup simple. Alhamdulillah rasanya ga pernah ga enak sih sejauh ini. Kali ini bahan buat saus teriyaki nya agak terbatas. Jadilah beef teriyaki ala kadarnya. Resep minggu ke-9 untuk #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

1 orang
40 menit
Daging sapi bumbu bali

Daging sapi bumbu bali

Bekel ngantorku sdh siapp...๐Ÿ˜ Slmt pagi ๐ŸŒน Slmt beraktivitas.. Jaga kesehatan ๐Ÿ’– #cookpadcommunity_jakarta

3 porsi
1 jam
Kare daging sapi

Kare daging sapi

Assalamualaikum.. bismillah... Ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad Di hari raya idul adha ini... Maaf lahir batin Selamat berkumpul dengan keluarga... ๐Ÿฅณ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Bismillah semoga dapet #eBook

Paru Sapi Goreng

Paru Sapi Goreng

Assalamualaikum, teman2 siapa yang doyan sama paru sapi? Paru sapi yang saya tau dari kecil hanya di olah jadi paru goreng, karena ibu saya suka sekali masak itu.. ternyata bisa di olah berbagai macam masakan yah, Kali ini untuk mengingat kembali si paru goreng yang suka ibu saya buat.. saya bikin deh kebetulan kemarin dapet jatah daging kurban nya ada paru sapinya juga, hehe rejeki banget deh. Yuk silahkan di coba resepnya #BancakanOnlineBarengCookpad Bonus: #VideoMasak Resep ke-2

3 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masak yang simpel buat sarapan hari ini. Harusnya pake marinase dulu, tapi keburu buat lauk jadi langsung cemplung aja, meresap juga kok rasanya. Biar dagingnya juga bisa matang sempurna karena kebetulan dapat daging yang kurang gampang empuk. Sekalian buat setor #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapetin bonus #VideoMasak Selat Solo nya ๐Ÿ˜

1 mangkok
20 menit
Beef Teriyaki ala Bunda

Beef Teriyaki ala Bunda

Mau makan daging qurban, tapi ngak bikin enek. Yesss bikin yang simple tapi enakโค๏ธ

10 orang
kurleb 30 menit