Web Analytics

118. Gepuk basah daging sapi

Dipos pada July 8, 2022

118. Gepuk basah daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 118. Gepuk basah daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 118. Gepuk basah daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 118. Gepuk basah daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 118. Gepuk basah daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 118. Gepuk basah daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 118. Gepuk basah daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan yang di kangenin kalau lebaran haji "gepuk" kalau udah lauk ini bisa ngabisin nasi😅😋 Apalagi nasinya panas panas baru mateng kalap jadinya😁 Cocok juga untuk lauk ketupat. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoResep #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 118. Gepuk basah daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. Secukupnya air untuk merebus
  3. 500 ml air kelapa
  4. 300 ml air
  5. 1 sachet santan kara
  6. 2 buah sereh geprek
  7. 4 ruas lengkuas, parut
  8. 2 helai daun salam
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1 sdm garam
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. Secukupnya minyak untuk menumis
  13. 🍀 Bumbu Halus🍀
  14. 12 siung bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. 3 buah kemiri
  17. 1 sdm ketumbar
  18. 1 sdt lada bubuk
  19. 1 sdt jinten
  20. 1/2 potong biji pala

Langkah-langkah untuk membuat 118. Gepuk basah daging sapi

1
Didihkan air, rebus daging dengan tambahan lengkuas salam dan serai. Sampai hampir matang.
118. Gepuk basah daging sapi - Step 1
2
Potong daging kurang lebih menjadi 10, kemudian pipihkan.
118. Gepuk basah daging sapi - Step 2
118. Gepuk basah daging sapi - Step 2
3
Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng kemudian tumis dengan menambahkan lengkuas parut, salam dan sereh. Tumis hingga matang
118. Gepuk basah daging sapi - Step 3
118. Gepuk basah daging sapi - Step 3
4
Tambahkan air kelapa, santan dan air tunggu mendidih.
118. Gepuk basah daging sapi - Step 4
118. Gepuk basah daging sapi - Step 4
5
Masukan daging, masak sampai daging matang. Baru tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah matang dan kering. Kemudian angkat.
118. Gepuk basah daging sapi - Step 5
6
Siap disajikkan. Selamat mencoba😍😍
118. Gepuk basah daging sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Asam Manis

Daging Sapi Asam Manis

2 porsi
1 jam 30 menit
Balado daging sapi

Balado daging sapi

Sampe bosen makan daging mulu, ini sisa terakhir daging boleh dari tetangga yg berqurban. Diolah bgini enak juga.. Setelah kemarin bosen dibuat soto tauto daging sapi.

4 porsi
1 jam
Rendang sapi (pedas)

Rendang sapi (pedas)

meskipun motong dagingnya ga cantik, #PejuangGoldenApron3 pngen ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dpt #eBook 😊🤗🤭 pertama kalinya ngrebus daging pakai metode 5.30.7 😊 dan hasilnya sama empuknya kaya pas direbus 1-2 jam🤗

Steak Daging Sapi Simpel

Steak Daging Sapi Simpel

Dalam rangka menyambut Idul Adha, jadi tema masak weekend ini perdagingan sesuai juga niiihh sama acara #BancakanOnlineBarengCookpad, ikutan acara ini karena pingin juga dapet reward #ebook Bahan Segar untuk Makanan Sehat resep ini sebenernya resep adaptasi dari tastemade, gak tau kenapa saya suka banget sama cara masaknya, selain bumbu yang simpel, caranya juga gampang, cuman kalo gak bisa pilih dagingnya dan cara masaknya bisa2 alot hasilnya....kalo menurut saya sih paling manteb pake daging khusus steak, kalo mau pake daging biasa bisa juga. Tipsnya : Daging direndam pake parutan buah nanas, tapi jangan terlalu lama juga rendamnya karna bisa hancur dagingnya (pengalaman saya,hahaha) #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id

7 porsi
Sapi Tofu Brokoli

Sapi Tofu Brokoli

3 Porsi
40 menit
Saori Beef Teriyaki

Saori Beef Teriyaki

Selamat Siang Cookpaders Ikutan berpartisipasi lagi dalam challenge #BancakanOnlineBarengCookpad dan pingin dapet gift #VideoMasak. Kali ini saya buat Teriyaki daging Sapi dengan bumbu praktis dari Saori Teriyaki, Karena dirumah gak ada kecap asin dan minyak wijen ya udah beli bumbu praktis aja :D. Biasanya sih kalau Idul Adha buat sate dan gulai, kali ini sebagian aku buat teriyaki biar mengobati jajan diluar paketan bento :D.

5 porsi
1 jam
Tumis daging sapi saos tiram

Tumis daging sapi saos tiram

Lebih suka yg tumis2an,hehehe

Beef Shawarma Ala Chef Turnip

Beef Shawarma Ala Chef Turnip

Coba buat beef soarma, biasanya soarma menggunakan daging kambing, ayam. Di sini saya menggunakan daging sapi, untuk jenis daging sapi nya saya menggunakan top side. Cara pembuatan nya memang tidak sama dengan asli nya karena keterbatasan peralatan di dapur saya, tapi soal rasa tidak kalah dengan yang aslinya. Penasaran seperti apa rasa dan teknik pembuatan shawarma ala saya? silahkan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu

5 porsi
55 menit
Beef Teriyaki😍

Beef Teriyaki😍

Selalu masak ini kalo pengen daging😍 ala² bento gituu🤭 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Tongseng Sapi khas Solo

Tongseng Sapi khas Solo

Kali ini saya membuat masakan yg simpel2 siap cepat utk mengatasi anak yg lagi baik dan byk dramanya 😁 Tongseng sapi khas Solo ini dibuat untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #eBook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki ala Yoshinoya 🥓

Beef Teriyaki ala Yoshinoya 🥓

Bismillaah....Pertama kali ngerasain beef teriyaki itu ketika jajan di Yo*shin*ya. Lalu saya ingat-ingat rasanya karena rasanya enak tapi harganya yang bikin ehem 😁 (I want to use my cooking skills to save money, hihihi) . Bedanya Teriyaki dan Yakiniku adl pada rasa. Teriyaki rasanya manis-gurih sedangkan Yakiniku rasanya Gurih-Asin. Mungkin karena lidah Djawa jadinya saya suka Teriyaki. . Kmd saya coba-coba bikin sendiri. Beberapakali bikin dg variasi bumbu & takaran. Lalu, jadilah resep ini. Resep ini bisa jadi 4 porsi dengan modal gak lebih dari 50ribu, ciyuss. . Untuk rasanya mirip lho. Ini lidah saya yang bilang ya. Kalo ada yang recook resep saya ini, nanti tag ya. Siapa tahu cuma kehaluan lidah saya yg bilang kalo resep ini mirip rasanya dengan yang di sana wkwk😂 Resep ini diikutkan dalam challenge Cookpad #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe10 #GoldenApron3Minggu10 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

4 porsi
1 jam
Daging Sapi Oseng Mercon

Daging Sapi Oseng Mercon

Kalo denger ada embel2 "mercon" di makanan itu pasti kebayang rasanya yg pedas. Saya bikin pedas level saya aja karena kalo dibanding dengan pedas milik Orang Jawa, itu jelas beda banget sama pedas milik Orang Banjar (based on pengalaman sekantor sama rekan kerja yang dari Jawa, kata mereka masakan Banjar itu gak pedas tulen tapi kombinasi pedas manis), waktu saya udah kelepek2 kepedesan, teman saya yg dari Jawa masih B aja, hahaha. Memang citarasa Indonesia itu kaya sekali ya... #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga dapet #eBook

Untuk 3 orang
-+1 jam
Rib eye steak🍖 with brown sauce

Rib eye steak🍖 with brown sauce

Hari ini pengen banget makan steak tapi males banget keluar rumah (krn hrs sesuai protokol kesehatan) Finally bikin sendiri aja mumpung ada stok rib eye...lets cooking #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

1 orang
60 menit
Sup daging sapi

Sup daging sapi

Makasi kantorrr dah dikasih kupon daging sapi nd dibisa masak buat suamik #bancakanonlinebarengcookpad #masakan #dagingsapi

4 org
1 jam 30 menit
Rica rica daging sapi praktis

Rica rica daging sapi praktis

Udah bosen dimasak asem2 , masak pedes aja biar gak eneg..👍

4 orang
1 jam 30 menit