Web Analytics

Soto paru sapi

Dipos pada May 27, 2022

Soto paru sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto paru sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto paru sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto paru sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto paru sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto paru sapi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto paru sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto paru sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto paru sapi memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu lalu saya pergi ke swalayan (biasa nyetok persediaan makanan di freezer) lalu saya liat ada paru sapi gemoy-gemoy banget. Ok beli aja dulu masaknya nanti dipikirin mau di buat apa. Akhirnya jadi deh soto paru ala dapur umi namnam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto paru sapi:

  1. 400 gram paruh sapi
  2. 1/4 kol
  3. 2 bh tomat
  4. 2 batang daun bawang
  5. 2 batang daun sledri
  6. Bawang goreng (untuk taburan)
  7. 1 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Jeruk nipis
  10. 1 papan bihun jagung
  11. 5 butir bawang merah
  12. 2 butir bawang putih
  13. 1 bh gula merah
  14. 1 ruas kecil lengkuas (memarkan)
  15. 1 batang serai (memarkan)
  16. 1 ruas kunyit
  17. 4 butir kemiri
  18. secukupnya Ketumbar
  19. Kaldu jamur
  20. 3 bh kentang ukuran sedang
  21. Santan

Langkah-langkah untuk membuat Soto paru sapi

1
Cuci bersih paruh, lalu rebus sebentar
2
Siapkan minyak goreng, lalu goreng paruh sampai bagian liarnya kering
3
Iris-iris kol, daun bawang, daun sledri lalu cuci bersih dan tiriskan
4
Kupas kentang lalu rebus sebentar, angkat lalu goreng sampai matang lalu potong-potong
5
Rebus sebentar bihun jagung
6
Bumbu halus (bawang merah,bawang putih,lengkoas,kunyit, sereh, kemiri, ketumbar)
7
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan daun jeruk lalu beri air tunggu sampai mendidih lalu masukan paruh yg tadi sudah di goreng dan santan
8
Setelah matang lalu masukan kentang yg sudah matang, taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
Soto paru sapi - Step 8
9
Selamat mencoba 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Sapi

Nasi Goreng Sapi

Hai cookpaders... Hari ini lagi buat stock tumisan sapi. Setelah tumisannya masak, jadi pengen buat nasi goreng, karena kebetulan sekali ada nasi sisa semalam 😍😍 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
15 menit
Sup tulangan sapi

Sup tulangan sapi

Masaknya buru buru Mulu ya πŸ˜… Jadi foto ga pernah beres lagi πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Tumis sayur pentol sapi

Tumis sayur pentol sapi

Menu mkn siang praktis memberdayakan isi kulkas yg ada.. #cookpadcommunityborneo #cookpadindonesia

Sate Sapi Bumbu Kacang

Sate Sapi Bumbu Kacang

Moment.nya pas idul adha, dapet pembagian daging kurban dibikin 2 macam masakan πŸ˜… semur sama sate. Jadi untuk takaran dagingnya maaf ya kalau tidak saya kasih keterangan ukuran pastinya πŸ™

15 tusuk
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

#JadiPejuangGA3Lagi

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Masih edisi daging Ini resep yang paling sering direquest suami karena dia memang pecinta makanan manis alias berkecap

2 org
Daging Sapi Tumis Celery

Daging Sapi Tumis Celery

Yang Bosen Makan Daging Dengan Bumbu2 Banyak, Misal Rendang, Gepuk Dsb, Yuk Cobain Makan Daging Tumisan.

4 Orang
30 Menit
Sop tetelan

Sop tetelan

Berhubung pagi tadi ujan dan masih ada stok daging tetelan dan males mau kepasar karna ujan masak yg anget2 dan seger aja πŸ˜‰

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..akhirnya saya bisa memasak daging hari ini..dr beberapa hari ini pengen ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad tapi blm ada waktu buat yg bener2 bisa masak di dapur..karena dua balita koq yaa pas ga bisa ditinggal agak lama dikit..Hari ini hari terakhir upload resep bingung mau masak apa, liat2 bahan yg ada di kulkas yaa langsung eksekusi ajalah..semangat..semoga kalo memang ada rezekinya bisa dapat #ebook..Aamiin..πŸ™β˜ΊοΈ

Sate Sapi

Sate Sapi

Olahan yg simple tapi dijamin ludes dengan cepaaattt 😁😁😁 bumbu minimalis tapi menonjolkan rasa gurih manis daging sapi segar. Kebetulan habis disembelih, langsung diolah dihari yang sama, tidak masuk kulkas terlebih dahulu. Semoga menginspirasi ya. Setoran utk teteh cantik Wina #ComboNgabibita_DagingQurban #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

5 orang
1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Persediaan daging sapi dan sedikit kambing masih ada, dan pagi tadi aku bikin Tongseng Daging Sapi yang cukup sering aku masak.Tadinya ngga pingin bikin resepnya, tapi kok ada waktu longgar, baiklah sambil masak futu2 untuk menambah semarak #BancaanOnlineBarengCookpad Sekaligus berpartisipasi dalam posbar cookpad jogja dengan tema #MeatLoversIstimewa semoga berkenan. #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_TheNextLevel #minggu9

6 porsi
60 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masaknya simpel, trus anak2 jg suka πŸ˜‰. Ngurangin stok daging qurban, sekalian ikutan program #BancakanOnlineBarengCookpad untuk Periode 2. Source : bunda Naga https://cookpad.com/id/resep/12114163-9-beef-teriyaki-ala-yoshinoya?invite_token=YYbrPf1byoEQ9HEjinbPGXsS&shared_at=1598707135 #CookpadCommunityBanjarmasin #eBook #PejuangGoldenApron3 #mingguke10

Nasi Goreng Daging Sapi

Nasi Goreng Daging Sapi

Sarapan yg kesiangan. Ngabisin nasi sisa kemarin dibikin nasgor saja biar gampang. Sekalian ngabisin sisa daging sapi tempo hari yg tinggal sa uprit.😁😁 Alhamdulillaah...jadi menu istimewa siang ini. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #Mgu_10

Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga

Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga

Source Pisesa Keuken Hari raya idul adha memang identik dengan daging yaa. Berhubung saya tidak bisa makan kambing saya makan sapi saja yaa. Resep asli sate sapi goreng namun saya pengen kering jadi saya bakar diteflon cukup mudah tapi enak banget beneran Pelengkapnya seperti sate di salatiga. Sambal kecap , kol iris serta acar Langsung aja yukk Sekalian ikutan #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

32. Oseng tetelan pedas simple

32. Oseng tetelan pedas simple

26 juli 2020. Akhirnya setelah lama ga up masakan, kali ini bisa up. Hehehe Deskripsi harga tetelan 150gr 10rb, daging 250gr 25rb, daun bawang 1rb, serai daun jeruk daun salam dkk 2rb, bawang putih, bawang merah dan cabe 3rb. Bombay 2rb. Total 43rb

6 porsi
9. Beef Teriyaki Hoka Bento

9. Beef Teriyaki Hoka Bento

Favorit si kecil kalau beef teriyaki. Tapi kalau beef teriyaki satu ini wajib dicoba yah.. soalnya proses masaknya pun ada perbedaan dengan biasanya ..hasilnya daging terasa juicy manis dan empuk. Marinasi saya lakukan tadi subuh selama 2 jam di kulkas. Untuk dagingnya dipotong setipis mungkin yah agar ungkepnya juga ga terlalu lama bingits. saya ungkep 30 menit kata suami uda mayan empuk dan si kecil bisa accept.. biasa kalau keras bakal disisihin ga mau makan...🀭 utk resep asli ungkep 2 jam. source dari Mom of Radhika yah.. thanks a lot.. #PejuangGoldenApron3 #Beefteriyaki #hokben

Gule Sapi

Gule Sapi

Edisi Idul Adha #PejuangGoldenApron3

Gulai Tunjang/Kikil Sapi Ala RM Padang

Gulai Tunjang/Kikil Sapi Ala RM Padang

Tadi pagi saya belanja di Bude penjual sayur dekat rumah. Setelah mata dan tangan saya berputar-putar mencari dan memilih bahan-bahan apa saja yang akan dimasak untuk dijadikan lauk teman makan nasi, akhirnya saya berhenti pada 2 bungkus tunjang/kikil sapi. Ting... Gulai tunjang! Yes, (seperti menemukan harta karun 😁) saya akan masak gulai tunjang ala RM Padang. Harap maklum ya pemirsa, masakan Padang adalah salah satu dari sekian banyak makanan favorit saya, diantaranya gulai tunjang. Dan memang sudah lama juga ingin buat gulai tunjang ini dan sekarang Alhamdulillah sudah terlaksana 😊. Resep ini saya recook dari resep "Gulai Tunjang/Gulai Kikil Padang" punya Mba Yasmin Kitchen. Supaya lebih yakin dan hasilnya mantap, saya bertanya lagi ke tetangga saya yang asli orang Padang tentang bahan dan cara membuat gulai Padang. Hasilnya ada beberapa bumbu tambahan dari saya diantaranya cengkeh, kayu manis bubuk dan pala bubuk. Di resep asli santannya 700 ml, tapi saya hanya pakai 500 ml santan cair. Ok temans, di bawah ini bahan dan cara membuatnya (dengan tambahan bumbu dan modifikasi). #NgilerBanget #JadiHero_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

3-4 orang
60 menit
Pindang gunung dengkul sapi

Pindang gunung dengkul sapi

Pindang gunung harusnya pake ikan tapi berhubung daging sapi melimpah yasudah coba coba πŸ˜ƒ