Web Analytics

Rawon sapi

Dipos pada May 24, 2022

Rawon sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon sapi:

  1. 15 siung Bawang merah
  2. 15 siung Bawang putih
  3. jempol Lengkuas ukuran
  4. 1/2 jempol Jahe ukuran
  5. 3 batang Sereh
  6. 1/2 buah Pepaya muda
  7. 1/2 jempol Kunyit ukuran
  8. 5 lembar Daun salam
  9. 8 buah Tomat
  10. secukupnya Merica
  11. secukupnya Ketumbar
  12. 5 buah Kemiri
  13. sedikit Pala
  14. secukupnya Seledri
  15. secukupnya Kubis
  16. secukupnya Kecambah kecil
  17. Cabe muda secukupnya (yang warnanya hijau)
  18. 1 sachet Bumbu rawon instan
  19. Penyedap rasa: masako rasa sapi, garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Rawon sapi

1
Rebus daging bersama pepaya sampai empuk lalu potong sesuai selera
Rawon sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu tumis bersama bumbu rawon instan dan pisahkan jadi 2 untuk membuat kuah dan ngungkep daging
Rawon sapi - Step 2
3
Rebus air dan bumbu dan potong tomat menjadi 2 bagian setiap buahnya. Masukan sereh gekprek dan daun salam. Rebus hingga mendidih lalu beri penyedap rasa.
Rawon sapi - Step 3
4
Ambil bumbu yang telah ditumis lalu beri air dan masukan daging yang telah dipotong. Ungkep hingga bumbu meresap 🀭
Rawon sapi - Step 4
5
Siapkan kecambah kecil, seledri dan kubis. Jangan lupa dicuci yak πŸ₯°
Rawon sapi - Step 5
Rawon sapi - Step 5
Rawon sapi - Step 5
6
Iris seledri dan kubis, siapkan bawang dan iris tipisΒ² lalu goreng untuk taburan kuah rawon
Rawon sapi - Step 6
Rawon sapi - Step 6
Rawon sapi - Step 6
7
Rawon sapi siap disajikan dengan selera masingΒ² πŸ˜‰
Rawon sapi - Step 7
Rawon sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Goreng Sapi

Sate Goreng Sapi

Males nusukin sate dan bikin api arang..maka digoreng saja dagingnya ya. Alhamdulillah anak2 suka ..semoga menginspirasi. Rasanya mirip2 empal tapi bukan empal..manis dan harum ketumbar. Sambalnya bisa sambal kecap atau kacang. Cobain yuk. #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta

4-5 org
45 menit
Oseng kulit mlinjo daging sapi

Oseng kulit mlinjo daging sapi

Masih melanjutkan memasak kiriman bahan dari ibunya anak kos. Juga misi menghabiskan daging kurban 😁

2 orang
1 jam
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Malam hari pengen makan yang angget-angget buka kulkas ada sisa daging dan akhirnya di eksekusi ikut maunya leher πŸ˜‚

8 porsi
Daging sapi empuk

Daging sapi empuk

Trik merebus daging empuk tanpa presto dan tanpa merebus lama (irit gas)πŸ˜€ trik nya di mix dari berbagai sumberπŸ™ langkahnya lupa di foto krn awalnya gak kepikiran mau di post πŸ˜‚ #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

1 jam 20 menit
Dendeng daging sapi

Dendeng daging sapi

Banyak Banget Olahan Daging, Bingung Mau Dimasak Apa. Akhirnya Coba2 Resep Dibikin Dendeng Aja Biar Ada Sisa Masih Bisa Disimpan Buat Dimakan Besoknya Lagi Jadinya Kan Gak Mubazir Yaa.. 😁

3 Orang
45 Menit
Beef Teriyaki Rumahan

Beef Teriyaki Rumahan

ngolah timbunan daging qurban lagi setelah bosen makan dagingnya hilang 😌

4 orang
5 jam
Beef Teriyaki Ala Hokben (Simpel)

Beef Teriyaki Ala Hokben (Simpel)

Selama masa karantina doyan bgt makan daging sapi sm suami, dan kebetulan suami pgn bgt beef teriyaki hokben, kebetulan ada dikulkas dagingnya jd langsung deh dibuat. Dan Alhamdulillah rasanya enakk sampai suami dan teman pun nambah dan rasanya mirip .. semoga yg lain juga bisa mencoba yah πŸ₯°

4-6 orang
10-15menit
Lettuce and beef salad

Lettuce and beef salad

#dirumahaja

3 porsi
15 mnt
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suamiku suka bgt makan beef teriyaki ini bisa sampe nambah berkali2..

6 porsi
1 jam
Sup wortel tetelan

Sup wortel tetelan

Sop lagi sop lagi... Hihi... Gimana atuh yah punya bocil mah pasti masak sehari2 ga lepas dari sayur sop. Nah kebetulan mmg anak saya suka sekali sama wortel jadi sop nya isinya wortel doangan, sekalian nih buat setoran ngabibita (mom maaf telat yaπŸ˜„) #CABEKU #diWortelan #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_OlahanWortel #PejuangGoldenApron2

Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Karena cuaca lagi panas-panasnya, sepertinya enak nih kalo bikin asem-asem iga sapi, seger2 asem pedes. Liat stok bahan di kulkas masih lengkap. Jadilah masak asem asem iga sapi ini. #asemasemigasapi #asemasem

3-4 orang
60 menit
SMOKE BEEF & BROCCOLI PAPRICA QUICHE TEFLON

SMOKE BEEF & BROCCOLI PAPRICA QUICHE TEFLON

Doyan banget sama yang namanya pie / quiche.. Tapi kali ini bukan pie biasa karena bahan fillingnya fun banget colorfull dengan sayuran warna warni πŸ₯³πŸ€© Sebelumnya udah pernah bikin resep ini namanya "Smoke Beef & Broccoli Quiche Fun" terinspirasi dari teh Erlinda (Dapoer Oznon) dan manggangnya pakai oven. Kali ini kita modifikasi manggangnya cukup pakai TEFLON. Yg belum punya oven ga usah sedih ya karena pakai teflon pun bisa. Saya pakai teflon diameter 28 cm. Jadi siapapun bisa bikin menu ini, bisa jadi cemilan sehat juga buat anak2 😍😍🀩🀩 Ide menu ini juga terinspirasi dari daftar belanja di pasar Cookpad, suka banget deh selalu kasi ide buat bisa berkreasi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Belanja apa aja sih di pasar cookpad ? Aku belanja brokoli, paprika merah dan hijau, telor ayam, keju chedar, margarine, susu, dan tepung terigu. Serunya berkreasi.. Yuk segera ke dapur kita coba resep ini ya πŸ’ƒπŸ˜ #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week11 #SmokeBeefBroccoli&PapricaQuicheTeflon

2 Pan Teflon
1 Jam 15 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Di kulkas masih ada stok daging sapi punya ibu, terus ibu pengen sapi lada hitam, yaudah cuss aku beraksi didapur hehe, bahan bahannya aku pakai yg ada dirumah aja dan rasa dagingnya udah mirip sama yg dijual jual di restoran sihπŸ˜‚ menurut aku, yuk lah cuss selamat mencoba yaaa gaes😘

4 Orang
30 Menit
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Kebetulan masih ada beras basmati di rumah, sisa lebaran idul adha kemaren bikinnya nasi briyani. Pengen coba yg nasi kebuli, dan aku lebih suka nasi kebuli πŸ˜‹πŸ‘ si kecil sama tetangga ku juga seneng sama nasi kebuli nya 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Panties Pizza (Beef Saussage)

Panties Pizza (Beef Saussage)

Assalamualaikum Wr.Wb Alhamdulillah bisa meramaikan Semarak #Sweet17 ditengah kesibukan resepsi si bontot.. Sedikit kesan pas bikin pizza ini Rasanya Alhamdulillah enak banget dan pasukan serumah pada suka semua dan langsung ludes,untung saja sempat mengabadikan sesegera mungkin sebelum habis.. . Buat mbk @dina_khanza semoga SaMaWa 17Th Pernikahan dan Langgeng hingga Maut Memisahkan dan dipertemukan kembali di SurgaNya ALLAH 😘😘 AamiinπŸ™πŸ™ . . . . #Sweet17Pizza #CLOVERSpesialGA_Sweet17Pizza #CookpadCommunity_Bali #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #ResepMommyZu #CookpadCommunity_Pasuruan #ResepLailaDawud

4 porsi
85 menit
Gepuk daging sapi ala Fa_niz house

Gepuk daging sapi ala Fa_niz house

Awalnya masak karena bocah seneng banget kalo lebaran bkin masakan begini di rumah neneknya.. Iseng iseng nyoba masak sendiri, dan coba masarin ke temen, eh dia suka dan alhamdulillah bkin selanjutnya repeat order dan pelanggan bertambah..

10 porsi
2 jam
Steak daging Tenderloin ala mama nasya

Steak daging Tenderloin ala mama nasya

#cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity #dinner #makanmalam #steak #tenderloin #steaktenderloin

Sop daging sapi

Sop daging sapi

30 menit
26. Nasi goreng kornet sapi (corned beef)

26. Nasi goreng kornet sapi (corned beef)

Lapar? Bingung mau masak apa? Kalau saya.... Bikin nasgor solusinya πŸ˜€!! Simple, sehat dan dapat mengobati perut yang keroncongan. Hehhee #nasigoreng #cornedbeef

5 orang
25 menit