Resep Terbaru
Tongseng Tetelan Daging Sapi
Kemarin ada beli tetelan, selain di sop dan dibuat soto bingung mau diapain. Pengen yang seger berkuah buat buka puasa, trus keingat pernah buat tongseng kambing, ya udh deh adany tetelan kita buat tongseng tetelan, lumayan juga kok bund! Yuk kepoin resepnya ๐ #BelajarMasak #Menusimple #Noribet #CookpadIndonesia
Beef Bowl Wagyu Saos BBQ
Habis beli daging wagyu punya temen katanya enak. Mari kita coba olah jadi beef bowl dengan saos BBQ. Cocok buat stok sahur dan berbuka puasa
Kwetiau goreng tetelan
Punya tetangga tukang daging tetelan ku gak abisยฒ segala masakan apa aja di tambahin tetelan tp jd enak sih๐
Balado hati sapi & kentang
Sama seperti sambel goreng hati tapi ini tidak pakai santan
Beef Saikoro Garlic Butter
Beef Saikoro yang teksturnya lembut dan juicy ini sangat mudah diolah. Cukup tambahkan butter saat menumis akan membuat menu ini seperti menu di resto. Untuk pendamping, nasi bisa diganti dengan mash potato.
Oseng Mercon Daging Tetelan
Terinspirasi dari status baru sebagai ibu rumah tangga baru, yang ingin menyajikan variasi makan sehat dan enak untuk keluarga kecil dirumah.
Bibimbap Daging Sapi - Beef Bibimbap ๐ฐ๐ท
Begadang tengah malam marathon Kdrama tiba- tiba perut keroncongan disuguhin kuliner lewat layar TV. Apa daya gak kuat tahan nafsu, hasil oprek isi kulkas ketemu bahan seadanya. Kebetulan memang stok saus Gochujang dirumah jadi langsung eksekusi Bibimbap ala kadarnya.
Semur daging sapi sengkel
Anak-anak bosan makan daging ayam, bosan ayam goreng, ayam serundeng, ayam kecap, ayam bakar dll. Ide daging sapi diapain ya? Semur....mudah masaknya, sederhana bumbu nya, cepat matang nya, tinggal cemplung-cemplung...jadi dech!
307. Sate tomat beef slice
Terinspirasi dari serial Midnight Dinner, tentang sebuah kedai yang buka tengah malam hingga pagi hari di sebuah gang kecil di Shinjuku, si pemilik kedai bisa membuatkan apapun permintaan tamunya asalkan bahannya dia punya. Dalam satu episodenya ada yang memesan sate tomat ini dengan daging slice. Aku menyesuaikan dengan menggunakan yang beef slice. Tanpa bumbu apapun hanya dioles margarine. Aku panggang di teflon grill. Untuk sausnya, campuran saus tomat, saus sambal, kecap manis dan kecap asin #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3
Iga Sapi Bakar (Teflon, Simple)
Fotonya boleh jelek, tp rasanya mantul bunda-bunda (tp menurut kami sekeluarga hehehe)
Tumis Kulit Sapi
Kulit sapi itu memang kenyalยฒ gimana gitu... Dibuat sambal, ditumis, dibuat masakan berkuah santan juga tidak ada masalah.Dipadu padankan dengan apapun juga enak dech....
Japanese Beef Teriyaki
Dulu saya selalu berpikir Teriyaki adalah salah satu jenis nama makanan dari jepang ๐ Ternyata Teriyaki adalah teknik memasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang setelah suatu bahan yang akan dimasak di olesi atau dimarinasi dahulu dengan kecap dan mirin. Menariknya Teriyaki bisa diaplikasikan dengan apa saja. Ayam, daging, seafood dan juga sayuran semua bisa dimasak dengan teknik teriyaki. Dan semua enak ๐ #Cookpadcommunity_jakarta #Japanesefood #teriyaki #beef #Beefteriyaki #Phiekitchen
Bakso Pentol Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal
Setelah beberapa kali gagal membuat bakso, baru kali ini dapat tekhnik yang tepat. Prinsipnya pengolahan daging harus dalam kondisi dingin. Sebaiknya daging disimpan di freezer dulu selama 1jam sebelum diolah. Jika penggunaan blender beberapa kali, pastikan mesin sudah dingin dulu sebelum memulai adonan daging yang baru agar panas dari mesin tidsk pindah ke daging. Kapasitas daging sekali blender disesuaikan food processor masing2. daging harus dipotong sekecil mungkin, untuk mengurangi durasi waktu blender jadi daging tidak panas. Penggunaan baking powder wajibnya untuk membuat bakso garing. Pastikan alat yang dipakai mampu untuk menggiling daging sampai halus. Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan" https://youtu.be/oFeCygn3NzU
Rendang sapi
Kebetulan kmrin pak suami minta d buatkan rendang untuk puasa pertama . Ada sisa hati sapi d kulkas jadi d skalian d masak Alhmdulillah ini percobaan ke 3