Web Analytics

Tongseng Tetelan Daging Sapi

Dipos pada December 14, 2021

Tongseng Tetelan Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Tetelan Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Tetelan Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Tetelan Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Tetelan Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Tetelan Daging Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Tetelan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Tetelan Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin ada beli tetelan, selain di sop dan dibuat soto bingung mau diapain. Pengen yang seger berkuah buat buka puasa, trus keingat pernah buat tongseng kambing, ya udh deh adany tetelan kita buat tongseng tetelan, lumayan juga kok bund! Yuk kepoin resepnya 😊 #BelajarMasak #Menusimple #Noribet #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Tetelan Daging Sapi:

  1. 1/2 kg tetelan daging (boleh campur dagingnya)
  2. 1/2 bks santan kara yg kecil
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 serai (geprek)
  5. 1 ruas jahe geprek
  6. Daun bawang dan bawang goreng (pelengkap, boleh skip)
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siung bawang putih
  9. 7 buah siung bawang merah
  10. 6 buah cabe kriting
  11. 25 buah cabe rawit setan (sesuai selera)
  12. 2 ruas kunyit
  13. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. Garam, MSG, penyedap rasa dan kaldu jamur (boleh skip ya bund)
  16. 1 sdm gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Tetelan Daging Sapi

1
Bersihkan tetelan daging, dan rebus hingga lunak (saya rebus selama 15 menit ya bund) kemudian saya diamkan 30 menit dan rebus + bumbunya nanti 10 menit) saya rebus dengan daun jeruk dan garam
Tongseng Tetelan Daging Sapi - Step 1
2
Sambil menunggu kita persiapkan bumbu dan blender bumbunya ya bund, semuany di blender hingga halus, kemudian tumis bumbu hingga harum, dan masukkan jahe geprek, daun jeruk, dan serai sambil diaduk merata sampai harum dan bumbu mulai masak
Tongseng Tetelan Daging Sapi - Step 2
Tongseng Tetelan Daging Sapi - Step 2
3
Selanjutnya, daging rebusan yg udh didiamkan slma 30 menit direbus kembali dan masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan tetelan, sambil diaduk dan mendidih masukkan santan kental kara tadi aduk terus agar tidak pecah santannya
Tongseng Tetelan Daging Sapi - Step 3
Tongseng Tetelan Daging Sapi - Step 3
4
Kemudian masukkan gula, garam, msg dan penyedap rasa jangan lupa koreksi rasa sambil menunggu 15 menit dan tetelan mulai lunak, jika rasa sudah sesuai taburkan daun bawang dan bawang goreng ya bund, hidangkan selagi panas 😊 selamat mencoba bund 🤤
Tongseng Tetelan Daging Sapi - Step 4
Tongseng Tetelan Daging Sapi - Step 4
Tongseng Tetelan Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

PHO Mi Daging Sapi Ala Vietnam

PHO Mi Daging Sapi Ala Vietnam

Ga usah jauh2 ke Vietnam buat makan Pho. Sudah bisa buat sendiri, rasanyapun tak kalah enak dengan resto Vietnam. Sy recook dari Channel Youtube Devina Hermawan. #CookpadCommunity_Jakarta

Beef steak crispy rumahan

Beef steak crispy rumahan

Resep ini dibuat karena dirumah banyak daging qurban, yang harus di ganti ganti menu biar gak bosen. Alhasil bikin steak ala Ws tapi rumahan. Resepnya juga simple bahan dan bumbu pasti di rumah juga ada dan kalian semua gak asing. Semoga menginspirasi. Selamat mencoba.

1jam
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Musim hujan gini enak kl makan sama yang berkuah anget

Beef slice teriyaki

Beef slice teriyaki

2 orang
30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Di tempat tinggalku tiap kali lebaran menjelang malam takbiran itu di rumah para warga akan tercium wangi masakan Rendang. Ya, setiap lebaran masyarakat disini seolah WAJIB ada suguhan Rendang di rumahnya masing². Meskipun mereka dengan ekonomi lemahpun tetap ada Rendang Daging Sapi di rumahnya, walau hanya membuat 250 gr daging sapi saja, namun tetap memakai daging sapi. Banyak cara dalam pembuatan rendang ini. Kali ini aku nyoba cara lain dari resep rendang yang pernah kuterbitkan. Bedanya santan dan sebagian bumbunya kumasak dulu hingga agak kering, barulah daging dimasukan. Begitulah budaya dan kebiasaan, apapun alasannya warisan ini tetap dijaga baik oleh masyarakat. Tiap kali berkunjung ke rumah² relasi pastilah selalu disuguhi makan dengan Rendang Daging Sapi, ahh Rendang memang juara. Tak peduli seberapa lama membuatnya yang penting bahagia ketika suguhan itu sudah ada di meja. Dan akupun membuat Rendang Daging Sapi untuk moment lebaran tahun ini, ini kupersembahkan untuk meramaikan lagi event #GASpesialRamadanPeda nya #GenkPejuangDapur yang diadakan admin² kesayangan yang baik hati. Semoga kita semua selalu diberi kesehatan.. Happy Id Mubarak mimincan...🙏🥰 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingSapiMamiFay #GA_TheNextLevel

Bola Bola Sapi Teriyaki

Bola Bola Sapi Teriyaki

3 porsi
30menit
Sate Daging Sapi Bakar Kompor

Sate Daging Sapi Bakar Kompor

2 Orang
1 jam 30 Menit
Oseng sapi sederhana (#224)

Oseng sapi sederhana (#224)

Ternyata kehabisan kecap huhu... ya uda pake saus tiram.. enak juga ni...hehe buat lauk makan ma nasi anget" enak...mantul

1-2org
15mntan
Beef saori wijen

Beef saori wijen

Bikin nya simple, tp ttp endull dan yg pasti kluarga suka😚

3 orang
-+45 menit
99. Tongseng Sapi (tanpa santan)

99. Tongseng Sapi (tanpa santan)

Di deket rumah blm nemu yg jual tongseng yg sesuai lidah. Masih nge-ide masakan pakai daging kurban. Cuss bikin sendiri aja, tanpa santan yess. Biar pak suami bisa ikutan makan. Alhamdulillah ini sesuai bgt rasanya walopun tanpa santan. Dan yg penting pak suami doyan 😁😁 Inspirasi resepnya dari PawonKulo #OlahanDagingKurban

32. Khoai tây xào thịt bò (Cah sapi dan kentang ala Vietnam)

32. Khoai tây xào thịt bò (Cah sapi dan kentang ala Vietnam)

Tipsnya adalah jangan memasak daging terlalu lama sehingga menyebabkan daging menjadi alot/liat. Makanan rumahan yang mudah sekali dibuat dan enak. Kentang, sapi, dan tomat kombinasi yg ga pernah salah :p

3 orang
25 menit
Beef Cream Soup

Beef Cream Soup

Ini mamandy recook ceritanya. tp lupa resep punya siapa .hehe.. Resepnya mamandy modifikasi sedikit lah yaa. Biar sesuai selera pasukan di rumah soalnya. Untuk mpasi ini bagus banget buat bb booster ya ,mom. Met mencoba 😍🥰

5 porsi
1 jam
Daging sapi bumbu kecap~

Daging sapi bumbu kecap~

Assalamu'alaikum teman2,, Happy eid mubarak ^^ Idul adha kali ini dapet daging sapi nya lumayan banyak untuk aku yang cuma berdua suami dirumah. Iseng2 coba bikin daging sapi pake bumbu seadanya di dapur. Dan taraaa.. jadilah daging sapi bumbu kecap ini hehe,, Alhamdulillah suami suka banget. ^^ #olahandagingsapi #iduladha2021 #happyeid #masakmasak #dirumahaja #masakitusaya #cookpad_indonesia #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_banten

2 orang
Kaldu tulang sapi MPASI

Kaldu tulang sapi MPASI

Ini anak kedua ku, tapi pengalaman pertama aku buat kaldu MPASI, karena anak pertama aku masih kerja dan anakku diasuh sama neneknya.

Dendeng balado sapi simple

Dendeng balado sapi simple

Sukanya masak yang praktis2 aja dan memang cenderung suka manis diseauaikan sama lidah keluarga kecilku..melimpah daging sapi dari qurban akhirnya buat resep ini..semoga suka

3 orang
1 jam
Sarang Bandang (Asem-asem Daging Sapi)

Sarang Bandang (Asem-asem Daging Sapi)

Source: @U-pi, Triyaningsih https://cookpad.com/id/resep/12368799-sayur-sarang-bandang-asem-asem-jogja?invite_token=xnz9rqsByNpFpsmmFq1f8XZx&shared_at=1623936628 Modified by: Corrie Permadi Jadi saya terbilang sudah lama ya libur tidak posting resep maupun bikin video. Dan ini ternyata sukses bikin saya depresi, karena apa cobaak... Habis posting resep, otak saya seperti melepaskan hormon oksitosine, dan euphoria mirip seperti setelah saya selesai melukis. Jadi fix, menulis resep itu candu. Titik. 🤣🤣🤣 Masakan ini biasa kita jumpai di jogja. Tapi terbilang cukup jarang ditemui karena kalau mau masakan ini harus request dulu hehehe... Jadi menu ini mirip seperti sayur asem,hanya saja terdapat daging sapi dalam sayurnya. Dan bumbunya juga sederhana saja tidak susah2 seperti brongkos dan gudeg. Kita simak resepnya yaah... #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Tangerang #CorriePermadi #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner

6 orang
1 jam 45 menit
Lasagna Beef n Mushroom (Very Cheesy)

Lasagna Beef n Mushroom (Very Cheesy)

02/06/2021 (332)....dua hari lalu (22/05/2021) bikin ini lasagna,request my boys. Sy udh pernah upload resep lasagna (04/01/2019 - Lasagna With Parmesan n Baby Goat Cheese) di Cookpad,kali ini sy upload lg lasagna tp dgn penambahan mushroom. Sy sering bikin lasagna krn kesukaan anak2 sy,kalo bikin gak bisa sedikit harus byk deh pokoknya 😀. Daging yg sy pakai kali ini adl sengkel dan daging rendang,wkt bikin rendang buat lebaran sy beli daging rendang 1 kg dan sengkel 1 kilo,sekitar 505 gram sy sisihkan utk lasagna ini,krn my boys udh request jauh2 hari dan baru dua hari lalu sy eksekusi ini lasagna 😊. Daging sy haluskan/giling sendiri pakai chopper. Utk merebus lasagna sy sarankan rebus perlembar atau dua lembar,jgn lgs di rebus semua krn rawan hancur #PejuangGoldenApron3