Web Analytics

Rawon Sapi

Dipos pada October 16, 2021

Rawon Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami request makan siang rawon, dulu pernah bikin tapi pakai bumbu instan, sekarang coba bikin gak pakai bumbu instan, nyontek resepnya mba @windri_aries hihi 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Sapi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 600 ml air
  3. Secukupnya gula pasir
  4. Secukupnya garam
  5. Bumbu Halus
  6. 8 butir bawang merah
  7. 4 butir bawang putih
  8. 3 butir kemiri
  9. 4 buah kluwek
  10. 1 sdt kunyit bubuk
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Bumbu Cemplung
  13. 3 lembar daun salam
  14. 5 lembar daun jeruk
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 batang serai
  17. 1 ruas jahe
  18. Pelengkap
  19. 1 batang daun bawang
  20. Secukupnya kecambah
  21. Secukupnya bawang goreng
  22. Sambal terasi

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Sapi

1
Rebus daging sapi dengan air secukupnya. Saya pakai metode 5.30.7 supaya cepat empuk kemudian sisihkan
Rawon Sapi - Step 1
2
Pecahkan kluwek rendam sebentar dengan air panas supaya lembek
Rawon Sapi - Step 2
3
Campur bumbu halus dan blender/uleg kemudian tumis sampai harum
Rawon Sapi - Step 3
Rawon Sapi - Step 3
Rawon Sapi - Step 3
4
Tambahkan bumbu cemplung, aduk sebentar. Kemudian masukan air dan daging. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga matang, sajikan hangat dengan kecambah, daun bawang dan bawang goreng
Rawon Sapi - Step 4
Rawon Sapi - Step 4
Rawon Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef bulgogi versi lidah Indonesia

Beef bulgogi versi lidah Indonesia

Jadi karena bapak suka banget masak tongseng versi probadi. Rasaku gak ada bedanya kayak Bulgogi atau sapi lada hitam.

2 porsi
15-20 menit
Rice bowl ginger crunchy beef

Rice bowl ginger crunchy beef

Masak yang simple, cepat, enak, sehat dan cakep diliat 😋💕 gingger beef ini taste nya asin gurih, sangat pas dipadukan dengan tumisan sayur yg cenderung manis dari wortel dan waluh.

3 orang
Kaldu Iga Sapi Mpasi 6+

Kaldu Iga Sapi Mpasi 6+

Setelah seminggu bubur+ kaldu ayam kampung.. kali ini coba pakai kaldu iga sapi.. biar baby ga bosen ya mom.. yuk bikin.. baunya sedeppppp bgt

Terik daging sapi

Terik daging sapi

Beef enoki roll simple

Beef enoki roll simple

Pad Krapao Nuea (Tumis Daging Sapi Kemangi)

Pad Krapao Nuea (Tumis Daging Sapi Kemangi)

🍀 Bismillah,..... Pad : tumis Krapao : kemangi Thailand. Nuea : daging sapi Jadi, Pad Krapao adalah daging yang ditumis dengan daun kemangi dan bumbu lainnya. Masaknya cepet, bumbunya simple tapi rasanya juarak 👍😋 Gurih, pedas (sesuai selera), wangi kemangi, berpadu dengan nasi putih hangat & telor ceplok 1/2 matang, widiiihhhhh, jadi susah berhenti makan 😊😂 Pad Krapao bisa dibuat dengan bermacam-macam protein ( daging sapi, ayam, bebek dll) Source : @indothai_mom (dengan penyesuaian bahan) Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/15754321-pad-krapao-nuea-%E0%B8%9C%E0%B8%94%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B8%AD-tumis-daging-sapi-kemangi?invite_token=bzJ7sKRNthnn72QQHPAJAebg #CookpadCommunity_Bali

Bakso daging sapi iga

Bakso daging sapi iga

4 orang
1 jam 30 menit
Slice Beef Teriyaki / Daging Slice

Slice Beef Teriyaki / Daging Slice

Hanya ingin mencoba memasaknya 🥰

4 orang
30 menit
Bistik Sapi Kentang Dadu Kuah Semur

Bistik Sapi Kentang Dadu Kuah Semur

Resep dari Mamah Mertua

4 orang
1 jam
Rawon Tetelan dan Labu Siam

Rawon Tetelan dan Labu Siam

Bismillah.. #Goda_Paders di awal tahun 2022. Dengan tema "Masakan Pertama di Tahun 2022". Kebetulan tgl 01 kemaren mimi masak Rawon pagi2 buat bekel jalan2 ke kwangya😁. Tadinya nyari di cookpad buka2 resepnya @ayunabillarumaropen krn pernah ngobrol dia sering masak rawon. Krn ga nemu jadi lgsg aja japri🤭. Nanya2 ampe ditanyain ke mamahnya AyAy loh.. Pernah sii dulu masak rawon, tp penasaran yg pake labu siam ini, apakah sama bumbunya dengan rawon yg pernah mimi masak atau beda..ternyata ya sama aja yakk😜. Ya wes akhirnya berbekal ilmu dr Ayu, ama tersedianya bumbu dirumah, jadilah rawon labu yg endul surendul ini. Semoga taon ini ga se sepi 2th kemaren ya mommies,, krn anak2 udh mulai PTM, bapack2 kerja udh ga WFH lagi jadi semoga aja kita diberi kesehatan dan diberi keberkahan dlm segala hal.. aamiin. #GoDa_Sukamin1 #KomunitasPaders #GodaPaders_2022 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sapi Lada Hitam Sederhana

Sapi Lada Hitam Sederhana

Resep sapi lada hitam ini cocok banget buat anak kosan yang pengen masak simple dan tidak banyak memerlukan bahan. Untuk takaran bumbu/saus, bisa di kira-kira sesuai selera ya Selamat mencoba.

50 menit
Dendeng sapi kering

Dendeng sapi kering

Ungkeb Paru Sapi

Ungkeb Paru Sapi

30 menit
Beef Enoki & Vegetables Roll Devina Hermawan

Beef Enoki & Vegetables Roll Devina Hermawan

3-4 porsi
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Lg sakit tenggorokan euii, butuh yg anget2 simpel, mari buat sop sajaa yg tinggal cemplung2 jadi~🤣

4 orang
30 menit
Wagyu Steak

Wagyu Steak

3 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam Super Simple

Sapi Lada Hitam Super Simple

Dagingnya bisa diganti ayam fillet, karage, beef slice juga yaa.. so simpel selamat mencobaa ☺️

2 orang
30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Daging sapi yang ndekem di freezer sejak Iedul Adha, baru keluar zona dingin 😂😂 Karena kalau pas hari raya nya, kita kan numpang makan di Grandma nya anak2 yang masakannya tiada tanding...😋😋 Rawon ini tercipta karena memang dulu pernah bikin dan anak2 suka.. 😅 Jangan tanya Daddonya yaa...bisa berpiring2 nasi pindah ke perutnya 😂

Sate sapi teflon

Sate sapi teflon

Di kasih daging sm ortu , bingung masak apa sop udh soto udh , akhirnya nyoba pertama x bikin sate, bismillah bun😂

2 orang
1 jam
Dendeng Daging Sapi

Dendeng Daging Sapi

Kalo yg asli suku minang, Bilang nya ini dendeng Lambok ya bund, Lambok itu lembam atau sedikit basah, Jadi ini bukan dendeng yg kering, Kalo dendeng yg kering itu namanya dendeng Masiak, Ini juga bukan kebanyakan minyak, Tapi karena di masukkan kaldu rebusan daging, Rasonyo lamak bana 🤤❤️