Anda sedang mencari inspirasi resep Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah diperkirakan sekitar 1/2 - 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya lebih enak digrill ala all you can eat, tapi karena lamaa harus satu persatu, dibuatlah begini. Beli dagingnya slice beef yang ada fat-nya dan bumbu instan teriyaki / yakiniku di meatshop andalan keluarga. Sambal matahnya pakai resep @xanderskitchen cuma jumlah bahannya disesuaikan selera keluarga. Simple, dimakan pake nasi anget, malem-malem bareng keluarga, alhamdulillah nikmat. #PekanPosbar #KreasiBBQ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah:

1. Slice Beef Teriyaki/Yakiniku
2. 750 gram slice beef yang ada fat-nya (beli di meatshop)
3. 2 botol kecil bumbu instan teriyaki/yakiniku (beli di meatshop)
4. Sambal Matah
5. 6 buah cabe rawit kecil pedas/sesuai selera
6. 10 siung bawang merah/sesuai selera
7. 2 batang sere ambil bag dalam yang berwarna putih/sesuai selera
8. 4 lembar daun jeruk/sesuai selera
9. 1 sdm perasan air jeruk nipis/sesuai selera
10. Secukupnya gula pasir
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya minyak goreng yang sudah panas

Langkah-langkah untuk membuat Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

1

Marinasi fatty slice beef dengan bumbu teriyaki/yakiniku dalam 1 wadah, lalu diamkan di dalam kulkas selama 1 jam/lebih.

2

Setelah dimarinasi, panaskan teflon besar, kemudian masak fatty slice beef yang sudah dimarinasi (tidak memakai minyak karena sudah ada fat-nya) dg kematangan sesuai selera. Kalau mau lebih empuk, bisa digrill sebentar saja. Berhubung sy lebih suka tekstur yang garing, jadi saya grill hingga kering.

3

Buat sambal matahnya dengan mencuci bersih semua bahan dengan air matang, kemudian iris tipis semua bahan (kecuali jeruk nipis), letakkan dalam 1 wadah. Beri perasan jeruk nipis, gula, dan garam. Kemudian tuangkan minyak goreng yang sudah dipanaskan.

4

Hidangan siap disantap, dimakan dengan nasi hangat, bersama keluarga, nikmat!