Web Analytics

Sapi Lada Hitam

Dipos pada October 23, 2021

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini saya pakai daging kisi, ndak paham istilah bahasa Indonesia tuh apa 😅. Terus posisi daging saya bekukan, jadi pas mau pakai langsung diiris² dalam kondisi beku..menurutku jadi lebih mudah aja malahan. Pemilik resep menggunakan daging bagian has ya. Sebelumnya saya juga pernah masak sapi lada hitam..karna ada yg sedikit beda, walau judulnya sama tapi ada aja yg bikin beda 😁😁😁...makasie banyak kak @xanderskitchen buat resepnya yg mantul abis bis bis bis 🤗🤗🤗 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #SrikandiGA3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 500 g daging sapi, potong² (me: iris tipis)
  2. 1 sdm tepung maizena untuk campuran daging (me: tepung tapioka)
  3. 1 sdm kecap asin (saya skip)
  4. 4 siung bawang putih, cincang
  5. 1 butir bawang bombay, potong kasar
  6. Paprika secukupnya, potong² (saya skip)
  7. 1 1/2 sdm kecap manis
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1 sdt saus tiram
  10. 1 sdt lada hitam (me: butiran terus ditumbuk)
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1 sdm tepung maizena, larutkan dg sedikit air (me: tep. tapioka)
  14. 400 ml air
  15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Daging sapi beri sedikit kecap asin lalu campur dg maizena aduk rata. Diamkan sebentar.
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Tumis daging sebentar, angkat, dan sisihkan.
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Gunakan minyak yg sama untuk menumis daging, kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan paprika sampai harum.
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masukkan semua kecap manis, minyak wijen, saus tiram, lada hitam, air, garam, dan gula.
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Masukkan daging. Masak sampai bumbu meresap. Kentalkan kuah dg larutan maizena. Matikan api, angkat.
Sapi Lada Hitam - Step 5
Sapi Lada Hitam - Step 5
Sapi Lada Hitam - Step 5
6
Siap dinikmati 😋😋😋
Sapi Lada Hitam - Step 6
Sapi Lada Hitam - Step 6
Sapi Lada Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Mercon Tetelan

Oseng Mercon Tetelan

Makan ini harus jauh dari bakul nasi, kalau enggak pasti kalap pengen nambah 🤭🤭

Beef Bulgogi simple

Beef Bulgogi simple

Mau makan ala ala korea..bikin sendiri lebih hemat dan puas..saya pake bumbu instan Bulgogi merk Bamboe...yuk liat resepnya..

2-4 porsi
15 mnt
Roti panggang beef dan salad

Roti panggang beef dan salad

Pagi kemaren lagi pengen makan sayuran yang agak banyak langsung bikin deh. Sebenarnya bisa dibilang sandwich juga sih karena setelah foto ini aku tambahin lagi selembar roti diatasnya. Cuma kemaren gak ke foto keburu dilahap.

1 orang
🍃 Yakiniku Slice Beef

🍃 Yakiniku Slice Beef

Bismillah..... Menuhin keinginan si adik bontot yang g bisa masak,beli bahan tapi g bisa ngolahnya, kebetulan lagi repot , akhirnya di masakin Yakiniku aja yang gampang dan Praktis Intip resep bunda Elish ,dengan sedikit penyesuaian,terima kasih bunda inspirasinya 🙏👍👌😋 Source: mba Eriza @eriza2801 #PosbarMasakanJepang #Olahandagingbundakeyla #Memasakdengancinta #Spesialbuatadiktersayang

Tumis Sapi Petai ala #xanderskitchen

Tumis Sapi Petai ala #xanderskitchen

Searching di akun ci jun @xanderskitchen gak ketemu (mo klik cooksnap) jadinya saya ijin setor recook resepnya disini buund,,, maturnuwun

4 porsi
1 jam
Tofu siram sapi

Tofu siram sapi

Siapa disini yang suka mie siram sapi? Nah bedanya ini bukan pake mie, tapi pakai tofu. Makannya tetap pakai nasi putih biar makin nampol 🤭

3 orang
30 menit
Tumis Sapi Saus Bulgogi

Tumis Sapi Saus Bulgogi

Hai moms. How are you? Nginggris bgt 🤣🤣 Sehat semua yakkk Share menu harian dulu ya moms sekali-kali. Abisnya malas foto2 kalo udh repot masak. Tangan basah, mesti cekrek2 lagi. Seadanya ya 🙏🏻🙏🏻

#8 Beef Teriyaki

#8 Beef Teriyaki

Sapi geprek

Sapi geprek

Suami request minta dimasakin sapi tapi harus hilang bau sapinya. Jujur ini lama banget proses mikirnya 😄 Pas buka kulkas masih punya stok daging presto. Dan jadilah menu sapi geprek dengan proses masak hasil imajinasi 🤣 alhamdulillah rasanya enak banget. Dan alhamdulillah @dapurkobe kirim hampers tepung yang lengkap banget. Di resep ini saya pakai tepung bumbu serbaguna spesial, rasa bawang spesialnya bener bener gurih banget Thanks kobe 🥰 #OlahanDagingKurban

3 orang
30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

4 orang
1 jam
Sapi Paprika

Sapi Paprika

Masakan yang Praktis dan enak..

3-4 Orang
1 jam 30 menit
Balado daging sapi goreng

Balado daging sapi goreng

Selamat pagi🌹🌹 Bekel dinas hari ini sdh ready😘 Semangat... #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Edisi masak daging tapi nggak pake lama. Beli daging segar di tuksay langganan, langsung minta dipotong tipis-tipis biar bisa dimasak cepet. Inspirasi dari @xanderskitchen dengan sedikit penyesuaian. #CookpadCommunity_Depok

Black Pepper Beef

Black Pepper Beef

#sapiladahitam #blackpepperbeef #blessafriend Pls follow my IG @mycookingrecipeas Thanks! 🥰

Naget (daging sapi) homemade

Naget (daging sapi) homemade

Ada sisa daging qurban, buat cemilan ank.

5 porsi
1 jam 30 menit
Fillo pastry stuffed minced beef spinach and cheese

Fillo pastry stuffed minced beef spinach and cheese

Pernah bikin mirip mirip, tapi yang ini pake fillo pastry ada minced beefnya juga double cheese, feta en cheddar cheese. Sajikan dengan mix yogurt,lime juice,salt dan chayene pepper sebagai sausnya. Rasanya hmm..asem,agak gurih,agak pedas yummy. Alternative lain saus tomat juga ok. Tips: fillo pastry keluarkan di suhu ruang -+30 menit sebelomnya. Agar mudah lentur dilipat/diroll. Ngeramein undangan si Mamah. #TiketGoldenBatikApron

2-pax
-+30-40 menit
Sayur asem kuning tetelan

Sayur asem kuning tetelan

Wagyu mess barbeque

Wagyu mess barbeque

1 orang
30 menit
Potato & Beef Teriyaki

Potato & Beef Teriyaki

Cooksnap dari Mbak Arifah Amrullah dengan penyesuaian. Aslinya dihidangkan dengan tambahan salad kol dan wortel ala HokBen. Tapi saya ganti kentang goreng saja. 😁 Yum.. Semoga sahabat Cookpad sekeluarga sehat dan berbahagia. #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah

2 porsi
Dimsum daging sapi

Dimsum daging sapi