Web Analytics

Sop Iga Sapi

Dipos pada October 27, 2021

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1/4 kg iga sapi, cuci bersih
  2. Bumbu halus:
  3. 6 bawang merah
  4. 4 bawang putih
  5. 1/2 buah pala
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. Bumbu cemplung:
  8. 1 ruas jahe, geprek
  9. 1 bawang pre, iris besar
  10. 2 seledri, iris
  11. 1 buah wortel, potong
  12. 1 buah kentang, potong
  13. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
  14. secukupnya Air
  15. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai matang dan harum, sisihkan
2
Didihkan air dan masukkan iga sampai empuk
3
Kemudian masukkan bumbu halus, wortel dan kentang, setelah mendidih masukkan bawang pre dan seledri
4
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk
5
Tunggu sampai semuanya matang
6
Setelah matang dan daging empuk, matikan kompor dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tim daging Sapi ikan asin dengan rempah

Tim daging Sapi ikan asin dengan rempah

makan sehat super nyummy dan segar

10-12 porsi
1 jam
Tumis Buncis Cah Sapi Kriuk

Tumis Buncis Cah Sapi Kriuk

Masakan simple tapi enak.. Kriuk2 manis segarnya buncis dengan sedikit asam dari tomat..Seger dan wangi.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Sapi Cah Seledri

Sapi Cah Seledri

Salah satu masakan turun temurun khas orang Santung (Shandong) πŸ˜‹

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Source : Dapurr Emma Masih ada daging qurban kmrin, hehe diolah jd semur aja.. Enak bgt.. Sy ga campur kentang atau bahan lain. Cmn daging aja 😁

Paru sapi mercon

Paru sapi mercon

Ke pasar cuma dapat lauk nya paru sapi Kata suami bosen di goreng y sudah lah di bumbu ala pedes pedes Yuk ceki ceki cobain

5 orang
1 jam
Beef Teriyaki SEDEPPPPP

Beef Teriyaki SEDEPPPPP

Baru-baru ini nemu toko frozen food di grabm*art dan sering ada promo berupa berupa cashback. Mayan banget moms beli daging sliced sekilo 170k udah dianter sampe rumah dan masih dapet cashback 40k lagi. Beberapa hari lalu udah masak ini sebagai percobaan karena keluargaku, terutama bapak, ga begitu suka masakan mancanegara. Tapi pas dimasakin ini ternyata dia doyan banget. Biar porsinya tambah melimpah (maklum, daging di rumah kami masih terhitung makanan mewah) , aku tambahin jamur tiram sebungkus. Tetap enak dan sama sekali tidak ganggu rasa dagingnya. Bumbunya simple, masaknya cepet, rasanya enak dan wangi banget. Kuncinya pakai bagian daging yg berlemak dan banyakin minyak wijennya ya bund. Semakin shiny semakin wangi 🀀

30 menit
Sayur Lodeh Kulit Sapi & Kentang

Sayur Lodeh Kulit Sapi & Kentang

Ini bukan kulit sapi yang bagian cingur itu ya, tapi kulit sapi yang tipis, kalo disini disebut juga cecek. Kalo bisa pilih yang masih fresh ya, karena kalo yang udah Kemaren gitu udah beda rasanya. Dan rebus dulu kulit sapi nya sebelum di olah. #PejuangGoldenBatikApron #week1

Galbitang (sup iga sapi) ala korea

Galbitang (sup iga sapi) ala korea

Satu lagi menu khas Korea yang wajib saya coba. Galbi Tang atau Sup Iga Korea. Disajikan hangat sungguh nikmat! Rasanya gurih segar dengan tambahan jahe di dalamnya dan saus kecap. #Cookpadcommunity_kalteng

3 orang
1 jam
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Resep andalan dari ibu, kuncinya adalah tiap seperempat daging, bahannya 4 butir (bawang merah, putih, kemiri) Jd klo daging 1 kg = 16 butir bamer, 16 baput, 16 kemiri

Beef Burger πŸ”

Beef Burger πŸ”

10-15 porsi
20 menit
Tongseng daging sapi bumbu instan

Tongseng daging sapi bumbu instan

Ini adalah resep yang saya dapatkan dari mamah saya

2 porsi
40 mnt
Oseng Kikil Sapi Pedas Manis

Oseng Kikil Sapi Pedas Manis

Yuk cobain.. bumbu sederhana, gampang banget.. .. Masak kikil karena request pak suami nih

6 porsi
1,5 jam
Daging Sapi Balado

Daging Sapi Balado

Requestan mertuaku yang lagi menjalankan isoman❣️

69. tumis pokcoy daging sapi

69. tumis pokcoy daging sapi

Stok daging masih ada dikulkas ku buat capcay kuah pakai daging sapi cocok bamget dimakan pas hujan2 πŸ₯°

5 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Siang semuaaa... Hari ini saya masak teriyaki menu makan siang. ngabisin stock beef slice hotplate di freezer. Dalam memasak teriyaki, yang lama ialah marinasi dagingnya. Agar bumbu meresap sempurna kedalam daging. Emmmmm,,Laziiiizzzz... Selamat mencobaa 😊

3 orang
1jam
5. Asem-Asem Iga Sapi

5. Asem-Asem Iga Sapi

Hujan-hujan bawaanya laper terus ya bun. Jadinya bikin asem-asem iga yang simple dan segar. Lumayan bikin nambah nasi terus nih πŸ˜…

1 jam
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Tongseng sapi sederhana tanpa santan

Soto Betawi Daging Sapi

Soto Betawi Daging Sapi

Suka banget sama soto. Soto apapun itu. Sekali-kali pengen buat soto betawi. Sebenernya bunda belum pernah juga merasakan soto betawi yang asli, jadi gatau rasa yg autentik seperti apa. But its okay, yg penting rasanya tetep endulita. Apalagi ditambah sama perasan jeruk. Seger banget! Cocok dimakan sore-sore.

4 orang
1 jam