Web Analytics

Dendeng Daging Sapi

Dipos pada November 13, 2021

Dendeng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tak pernah bosen memang dengan yang namanya olahan daging sapi apalagi dendeng.. ahh selalu ada di tiap minggunya. Baiklah resep ini kudapati dari mba cantik @nauzaery_setyo salah satu member #CookpadCommunity_Sumbar yang super baik... Aku tertarik nyobain karna cara bikin baladonya yg sedikit berbeda dengan yang biasa kubuat. Disini sebelum diulek cabenya digoreng dulu sebentar, biar gampang nguleknya dan proses ini juga menghadirkan sensasi cabe dendeng yang unik... takkan mampu aku jabarkan pokoke ini mantep enaakk lah menurut lidahku πŸ˜‹ Semoga mba Ery dan keluarga selalu sehat di Aceh sana ya mba πŸ€—πŸ₯° Source : @nauzaery_setyo #OlahanDagingSapiMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Daging Sapi:

  1. 300 gr daging sapi, potong dendeng
  2. 2 sdm air asam jawa
  3. 5 bh jengkol, kupas, belah dua
  4. Secukupnya air untuk merebus
  5. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
  6. Bumbu Halus Daging :
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1/8 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 cm jahe
  12. Bumbu Sambal :
  13. 100 gr cabe merah keriting
  14. 6 siung bawang merah
  15. 1 siung bawang putih
  16. 1 iris jeruk nipis
  17. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Daging Sapi

1
Rebus daging dengan bumbu halus + air + air asam jawa hingga empuk. Geprek daging yang sudah direbus, goreng sebentar, angkat (tekstur keringnya sesuai selera aja ya moms). Lanjut goreng jengkol dengan api kecil hingga matang, angkat.
Dendeng Daging Sapi - Step 1
Dendeng Daging Sapi - Step 1
Dendeng Daging Sapi - Step 1
2
Geprek jengkol, sisihkan. Goreng sebentar cabe dan bawang, angkat.
Dendeng Daging Sapi - Step 2
Dendeng Daging Sapi - Step 2
3
Ulek kasar cabe, bawang dan garam. Beri kucuran air jeruk nipis dan kaldu bubuk.
Dendeng Daging Sapi - Step 3
Dendeng Daging Sapi - Step 3
4
Panaskan minyak bekas menggoreng dendeng tadi, tumis ulekan cabe hingga bau langu cabe hilang dan matang. Matikan api, masukan dendeng dan jengkol, aduk rata. Angkat, sajikan.
Dendeng Daging Sapi - Step 4
Dendeng Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gadon Daging Sapi (MPASI 1 tahun ke atas)

Gadon Daging Sapi (MPASI 1 tahun ke atas)

Meski sudah tidak MPASI lagi boleh lah ya bikin menu MPASI 😁... Maunya pengen masak yang simple , cepet , dan enak apalagi kalau buat MPASI ya bund. Gadon ini selain bisa dinikmati orang dewasa, bisa juga dijadikan menu MPASI si kecil loh. Disarankan tetap memakai santan asli ya bund 😊 #PEJUANGMPASI #cookpadcommunity_yogyakarta

Tumis Pokcoy Daging Sapi

Tumis Pokcoy Daging Sapi

Pengen makan sayur yg simple bwtnya πŸ‘Œ

2 - 3 Org
30 menit
Oseng daging sapi

Oseng daging sapi

2 orang
1 jam
Menu Utama MPASI - Sup Daging Sapi By dr. Deva Putriane

Menu Utama MPASI - Sup Daging Sapi By dr. Deva Putriane

Alhamdulillah baby'qw doyan..

3 kali makan
40 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masih punya simpenan daging kurban gaes. Kita buat sapi lada hitam aja ya, yg gampang dan enak. Btw bisa empuk bisa pake cara 5-30-7 tapi aku pake slow cooker set timer 3jam biar empuk lumer. hihi

4 org
45 menit
Sirloin Steak BBQ Sauce

Sirloin Steak BBQ Sauce

Hai cookpaders... Steak daging sapi kesukaan keluargaku, lebih2 anak gadisku. Kesukaannya adalah steak dengan saus BBQ n mashed potato, kalau sayurannya biasanya di lihat aja πŸ˜€πŸ˜€ Sehat2 selalu buat mbak @Hannah_kumara n keluarga ya, terima kasih atas ide Semaraknya ya mbak πŸ˜πŸ™ Source : Fitri Sasmaya Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/867136-beef-steak?invite_token=vkeWcP5x86UyhCfh8ffxdJhX&shared_at=1633104574 #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Oktober21

SOP iga sapi

SOP iga sapi

Seger.. source:@indryhapsari914

Beef Steak With Mushroom Sauce

Beef Steak With Mushroom Sauce

Pengganti nasi sebenarnya ada bnyk alternatifnya. Saat awal2 niatin bwt ninggalin nasi kayanya susah sekali, karna sedari kecil sudah disodorkan dengan nasi, dibilang hampir ga bisa ya, tp karna udah niat bgt pengen ganti nasi dengan karbo yg lain, akhirnya sedikit demi sedikit aq kurangi. Butuh waktu 3 minggu an bwt lepas dr nasi, alhamdulillah dah setahun lebih nasi bukan makanan yg utama dan masih tetap kenyang. Disini aq ga meninggalkan karbo, tp mengganti karbo dengan yg lain seperti ubi2 an, kentang, jagung dan roti gandum. Cm porsi jg ga bnyk, secukupnya saja biar tidak berlebihan dalam konsumsi karbo 😁 Sehat dapat BB pun jd ikutan turun πŸ₯° Source : @Febri90 https://cookpad.com/id/resep/15139108-beef-wagyu-steak-saus-mushroom-maknyuss?invite_token=evU885M51HfG9DkfbtSSju8r&shared_at=1627026783 #CookpadIndonesia #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Tangerang

Beef teriaki enak banget dan gampang banget

Beef teriaki enak banget dan gampang banget

Mau piknik ke pantai, bawa bekel yang gampang tapi menggugah selera dan anak pasti suka, mari kita eksekusi

3 orang
20menit
Cah kangkung sapi

Cah kangkung sapi

Kaka rayyan suka bngt ini... Sisa daginh slice bbrpa lembar lagi.. Dipadukan sma kangkung mantep bngt.. Jdi cah kangkung ala resto,πŸ˜πŸ˜‹ cooksnap @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/12297067-kangkung-saus-tiram?invite_token=bY2T65dXQCVxAZ4tNZjC3pUe&shared_at=1631859220 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtangpost

Sapi Ayam Kecap Pedas

Sapi Ayam Kecap Pedas

Resep sederhana dari mama πŸ–€

6 orang
1 jam
Rica-Rica Panggang (Beef Belly Slice)

Rica-Rica Panggang (Beef Belly Slice)

Sebagai apresiasi kepada tim lokal, NayNay persembahkan cooksnap ala NayNay nih. Liat-liat resep mbak @alaBunna tertarik cooksnap rica-rica cekernya, cuma kami ganti beef belly dan dipanggang. #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Tongseng tidak saja berisi daging kambing ya tapi bisa di isi dengan daging sapi atau dengan ayam juga bisa,,,kali ini saya buat Tongseng daging sapi. Tongseng juga identik dengan rasa yang manis jadi saya memang pakai takaran kecap manis agak banyak dan soal manis sesuai dengan selera masing2 ya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Tongsengsapi

Nasi Goreng Gulai Sapi (olahan sisa gulai sapi)

Nasi Goreng Gulai Sapi (olahan sisa gulai sapi)

Ada sisa potongan daging gulai sapi di kulkas. Kuah gulai nya sudah habis tinggal potongan dagingnya saja. Dan ada juga sisa nasi kemarin. Klop..jadi nasgor gulai nih.. #DiBuangSayang #PosbarIdaman #memanfaatkanyangada

Tongseng Daging Sapi Fiber Creme

Tongseng Daging Sapi Fiber Creme

Untuk mengurangi kolesterol yang masuk ke tubuh, saya ganti santan dengan fiber creme. Rasanya tetap enak dan segar πŸ˜‹

7 porsi
1 jam
Sop Daging Sapi Rempah

Sop Daging Sapi Rempah

. . . Recook spesialπŸ₯° tanda sayang untuk tim lokal Jcco yang selama ini sudah menjadi yang tebaik membuat Jcco terus berkembang,kreatif dan menginspirasi πŸ˜‰πŸ€— Source : @dina090515 (dengan modifikasi) #Terimakasih_TimJCCO #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021

"Dakkochi" Sapi Saus Taichan

"Dakkochi" Sapi Saus Taichan

Si Encan pengen bikin dakkochi, tapi kita lg sedikit bosan makan ayam lagi, ayam lagi. Bongkar freezer, nemu daging sapi dikasih mamak beberapa purnama lalu, jadilah kita banting setir dakkochi sapi dongs. After marinasi, pas mau nusukin baru keingetan ga punya tusuk sate. Yaudin manfaatkan saja sumber daya yg ada. Dakkochi sapi saus taichan tusuk gigi pun, jadilah!

3 orang
1 jam
Kwetiau Goreng Sapi ala Chinese Resto

Kwetiau Goreng Sapi ala Chinese Resto

Saya suka banget sama kwetiau goreng sapi Achai lalu saya mencoba buat sendiri dirumah. Setelah beberapa kali percobaan akhirnya saya menemukan resep yang pas. Selamat mencoba πŸ˜„

3 orang
30 menit