Web Analytics

Iga sapi bakar / Konro bakar

Dipos pada November 30, 2021

Iga sapi bakar / Konro bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Iga sapi bakar / Konro bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga sapi bakar / Konro bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga sapi bakar / Konro bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga sapi bakar / Konro bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga sapi bakar / Konro bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga sapi bakar / Konro bakar memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stok Iga sapi dan inginnya di bakar aja,,,cari2 resep akhirnya jatuh hati dengan resep dari mbak @anadiani ,,,resepnya yang simpel tapi rasanya enak dan sarat akan bumbu,,,pokoknya berasa banget bumbunya,,,enak dan mantul kata orang rumah😋😍 Source : @anadiani Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14583339-konro-bakar-iga-bakar?invite_token=wFM3RRv2JfzeJM5kooLc9vcf&shared_at=1633016098 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #igabakar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga sapi bakar / Konro bakar:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. Bumbu halus :
  3. 5 butir bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 ruas jahe
  6. 2 ruas kunyit
  7. 1 sdt jintan
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 2 butir kemiri
  10. 1 sdm margarine
  11. Bumbu penyedap :
  12. Secukupnya garam,,,gula pasir dan bubuk kaldu
  13. Bahan Cemplung :
  14. 2 batang sereh,,memarkan
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 keping gula merah
  17. Sesuai selera kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Iga sapi bakar / Konro bakar

1
Rebus hingga empuk iga sapi,,,setelah empuk saring dan simpan air kaldunya
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 1
2
Haluskan bumbu halus
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 2
3
Siapkan wajan lalu beri sedikit minyak goreng setelah panas kecilkan api dan tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan sereh,,daun salam dan gula merah,, tambahkan air kaldu sapi,,masukkan bahan penyedap,,aduk hingga rata,,, Setelah mendidih masukkan iga sapi lalu aduk rata
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 3
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 3
4
Tambahkan kecap manis lalu aduk rata dan tutup agar cepat meresap,,biarkan hingga mengering
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 4
5
Siapkan pembakaran,,,saya menggunakan teflon,,,beri 1 sdm margarine lalu susun iga sapi dan bakar hingga agak kering sambil sesekali di oles dengan sisa bumbunya Bakar sebentar saja dengan api sedang setelah agak kering angkat dan salin di piring saji
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 5
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 5
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 5
6
Nikmati Iga sapi bakar dengan lalapan kesukaan
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grill Beef favorite nya suami dan anak²

Grill Beef favorite nya suami dan anak²

masii ada sisa daging Qurban, padahal sudah di buat rendang... Alhamdulillah... baiklah... marii kita eksekusi, kumpul dan makan bareng ❤ oiya Moms, ini bisa jadi menu simple di kala semuanya Mager, hehe

5 org
1 jam
Dendeng daging sapi

Dendeng daging sapi

5 porsi
1 jam
Empal gepuk daging sapi

Empal gepuk daging sapi

6-7 orang
60-70 menit
Gulai Jawa sapi & ceker

Gulai Jawa sapi & ceker

Habis di vaksin ke 2 kepingin banget makan gulai, klo mau beli keluar takut masih PPKM, lihat di kulkas masih ada daging sapi sedikit , tetapi istri ngak begitu doyan, jadi tambahkan ceker ayam

4 orang
1 jam 30 menit
Beef steak Rumahan

Beef steak Rumahan

Assalamualaikum Cookpaders.. Semarak Clover sabtu ini tema nya bikin olahan steak sukasuka dari mb @Hannah_kumara . Kebetulan di draft resep saya ada , jadi saya terbitkan sekarang special buat mb hanna, semoga berkenan ya mb 🙏😍😘 Semoga selalu diberikan kesehatan bersama keluarga 🤗😘 Source : @cook_22339268 https://cookpad.com/id/resep/15301482-steak-sapi-ala-ala?invite_token=CpvV3tbwAbKtASVeTsdF96nW&shared_at=1633184194 #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung #BeefsteakRumahan

3 porsi
45 menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Ini semur gurih banget bikin lahap nambah nasi😁

7-10 Orang
2 jam
Gepuk Sapi

Gepuk Sapi

punya stok daging banyak di freezer. nah dimasak gepuk buat stok matang nya. jd pas males masak, tinggal goreng aja.. yummy!

6 orang
2 jam
Dimsum sapi

Dimsum sapi

Pas libur tapi ppkm, jadi memutuskan untuk bikin camilan

Ramai ramai
1 jam
Fried Sliced Beef Mozzarella/Daging Keju Goreng (Recook Resep Cici Evi Novrianty)

Fried Sliced Beef Mozzarella/Daging Keju Goreng (Recook Resep Cici Evi Novrianty)

recook resepnya Cici Evi Novrianty (monggo have a look at her Instagram and Tiktok account) super gampang super enak super gurih 💋

Tumis Bunga Pepaya Kulit Sapi Disuka🌶

Tumis Bunga Pepaya Kulit Sapi Disuka🌶

Siapa yang gak suka bunga pepaya ? Pahit tapi mengandung banyak manfaat 😁👍

Pedesan sapi / dendeng sapi

Pedesan sapi / dendeng sapi

Menu favorite keluarga dari kampung paman, biasanya sih pakai entog/bebek tapi kita coba sapi yaa 🙂

6 - 10 orang
1 jam 30 menit
Slice Beef Sambal Matah

Slice Beef Sambal Matah

Ada sisa slice beef bekas babakaran kemarin. Ditambah siang-siang pengen makan yg seger, tapi gamau berkuah. Langsung kepikiran Slice Beef Sambal Matah. Duuuuh bikin ngabisin nasi 😍

3 orang
Botok Daging Sapi 🐄

Botok Daging Sapi 🐄

Dulu jaman masih Single tiap Idul Adha dibikinin Ibuk Botok ini, dan sekarang lg kangen pengen masak sendiri. Jadi dehh Botok Daging Sapi Resep dr Ibu tp aku kreasiin sendiri.

3 Orang
1Jam
Telur puyuh,daging sapi balado

Telur puyuh,daging sapi balado

Yuk cobain resep yang satu ini beneran praktis dan bikin nagih🤤😊 #masakitusaya #kedapuraja #dirumahaja #cookpad_id #telurbalado #dagingbalado

4 orang
30 menit
Beef burger breakfast(#316)

Beef burger breakfast(#316)

Ke toko kehabisan roti tawar.. adanya burger bun.. ya uda deh.. kebetulan buat beef patty sebelumnya.. walaupun kekecilan krn ga rencana hehe

1-2org
15mntan
#53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger

#53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger

Kangen dengan masakan ibu mertua di Jogja, yaitu asem-asem daging sapi. Sejak pandemi masuk Indonesia, sudah tidak pulang kampung lagi ke Jogja hingga saat ini, jadi di rumah semua kangen menu racikan eyangnya. Jadilah inisiatif membuat asem-asem daging dengan bahan pelengkap seadanya di kulkas. Aslinya harus pakai belimbing wuluh tapi di rumah sedang kehabisan jadilah hanya memakai tomat hijau dan mengandalkan asem jawa yang diambil airnya. Lumayan buat mengobati rasa kangennya. Semoha bermanfaat bun🙏👌

4-5 orang
40 menit