✨57 Rendang Sengkel Telur

Name: ✨57 Rendang Sengkel Telur
Yield: 4 orang
Ingredients: 500 gram sengkel sapi; 4 butir telur rebus; 400 ml santan; Bumbu Halus; 2 buah cabai besar; 5 buah cabai keriting; 4 buah kemiri; 1 ruas jahe; 6 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Bumbu rempah; 5 lembar daun jeruk; 1 sdm ketumbar bubuk; 2 sdt bubuk jinten; 2 sdt merica bubuk; 1 sdt pala bubuk; 1 sdt cabai bubuk; 1 batang kayu manis; 1 sdt kapulaga; 3 buah bunga lawang; 3 buah cengkeh; Bumbu rasa; 1 sdt garam; 2 sdm kaldu jamur

Dipos pada November 23, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ✨57 Rendang Sengkel Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ✨57 Rendang Sengkel Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ✨57 Rendang Sengkel Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ✨57 Rendang Sengkel Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat ✨57 Rendang Sengkel Telur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak ✨57 Rendang Sengkel Telur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ✨57 Rendang Sengkel Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ✨57 Rendang Sengkel Telur memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum pernah masak rendang? check this put, auto langsung bisa, berhasil, dan ketagihan🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ✨57 Rendang Sengkel Telur:

500 gram sengkel sapi
4 butir telur rebus
400 ml santan
Bumbu Halus
2 buah cabai besar
5 buah cabai keriting
4 buah kemiri
1 ruas jahe
6 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Bumbu rempah
5 lembar daun jeruk
1 sdm ketumbar bubuk
2 sdt bubuk jinten
2 sdt merica bubuk
1 sdt pala bubuk
1 sdt cabai bubuk
1 batang kayu manis
1 sdt kapulaga
3 buah bunga lawang
3 buah cengkeh
Bumbu rasa
1 sdt garam
2 sdm kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat ✨57 Rendang Sengkel Telur

Siapkan bahan daging dan telur, bahan bumbu halus, serta bahan bumbu rempah.

Haluskan bumbu dengan chopper lalu tumis hingga harum

Masukkan seluruh bumbu rempah (daun jeruk, ketumbar bubuk, jinten bubukC merica bubuk, cabai bubuk, kayu manis, kapulaga bubuk, bunga lawang, dan cengkeh). Setelah kecoklatan masukkan sengkel sapi, tumis hingga sengkel mengeluarkan air kaldu dari dagingnya.

Tambahkan 400ml air, tambahkan 400ml santan, dan masukkan 1 buah sendok besi (sendok dapat membuat daging cepat empuk)

Tambahkan garam dan kaldu jamur, Aduk hingga santan merata (selama proses memasak sendok diikut sertakan dalam masakan ya😁). Tutup wokpan selama 30-45 menit. Setelah sengkel mengental masukkan telur. Masak kembali 5-10 menit.

Rendang sengkel sapi dan telur siap dihidangkan😍😍 Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki

Masih memanfaatkan daging qurban.

45menit

11.Rendang Sapi pedas

Punya stock daging sapi dr Qurban tahun ini. Kanan kiri tetangga bikin sate, status wa dan instagram jg bikin sate semua 😂 aku dan suami pnya ide bikin rendang sapi biar awet brhari* d simpen dan d mkan kpan aja,biar ga mudah basi jg karna sering lupa mnghangatkn makanan wkwk ga smpe bhari* yg ada 24 jam udh abis,suami lahap alhamdulillah wkwk

2 orang

2± jam

Gule Sapi ala Gultik Blok M

Sering denger tentang Gultik, tapi baru kali ini cobain dan versi homemade. Uenakk bangett Source : @cook_2011009

Daging sapi goreng bawang putih

Pagi ini Pengen nyambel, liat masih ada stock daging sapi. Yowes goreng ae , plus sambal bawang sodap masya Allah. Klo rajin di tambah sayur rebus 😍😍

Bkwam mi kornet sapi

Daging sapi & daging ayam goreng kering

Q seorang perantau di negara orang ya soal bumbu disini tidak complit cuman q suka masakan yang simple daripada dibuang ,makanan sisa kita buat masakan lain

Printil daging sapi (sambal goreng printil / bola bola daging)

Baru pertama kali bikin printil daging sapi. Udah lamaaaa bgt pengen buat ini, Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga..😃 Resep ala aku sendiri ya hhehe🙂. Enaak banget inii.. tp memang perlu sabar waktu buat buletan2 kecil daging nya. Jika suka pedas bisa tambahkan cabe sesuai selera.. Mari memasak🙂👍 #OlahanDagingKurban

Semur Daging Sapi

Ini resep ala mamah yg wena'e puooolll 😋

2 orang

Koyor sapi pedas

Tongseng Daging Sapi

Alhamdulillah dapet jatah daging qurban waktu idul adha. Dapet 1,5kg dibagi² perplastik jadi 400gr biar per-sekali masak. Sisa nya masuk freezer. 200gr sisa nya itu sandung lamur / lemak gajih yg dipisahin sendiri dicampur sedikit daging buat nanti² mungkin jadi sop😁 Resep ini saya dapatkan dari mbak Julie Kustianingsih. Dengan sedikit takaran yang saya modif. #olahandagingqurban #dagingsapi #masakannusantara

Beef Liver Adobo

Youtube: Cheese Madness Adobo adalah masakan yang populer di Filipina. Mempunyai cita rasa yang asam dan gurih. Tips: Jika tidak terlalu suka rasa asam bisa dikurangi air jeruk songkitnya atau tambahkan kecap manis ketika memasak. Selain hati sapi bisa juga menggunakan semua jenis daging merah atau ayam.

4 porsi

30 menit

Beef Teriyaki ala Bunda Litha

Bikin request beef teriyaki buat anak anak.. Resepnya msh dari bunda litha,, alhandulillah cocok sm anak anak..

Gepuk sapi enak banget

Daging sapi 250gr = Rp. 25.000; Santan kara 65ml = Rp. 3500; Bawang merah 10 siung = Rp. 1500; Bawang putih 5 siung = Rp. 1000; Kemiri = Rp. 500; Ketumbar = Rp. 500; Lengkuas = Rp. 1500; Jahe = Rp. 500; Asam jawa = Rp. 500; Gula merah 1 gandul = Rp. 1500; Royko = Rp. 500; Gula pasir = Rp. 500; Salam sereh = Rp. 500; Air dan gas = Rp. 5000. Total = Rp. 42.500. Harga pasar, Saya lagi di daerah Talaga kab. Majalengka. Kalo masak apa iya yang bikin mahal itu bumbu, hehe😅 Bisa hemat loh 😁 aku dapet 10 potong gepuk, biasanya aku beli gepuk 15rb/potong. Selain itu rasa bisa disesuaikan. Saya tidak pakai kelapa parut biar ekonomis aja dan gak bala. Garam gk pake juga lupa beli udah habis haduh. Sayangnya sih 😥 daging sapiku pas di rebus jadi ciut banget kayanya sapi gelondongan tapi Astagfirullah suudzon aja nih. Tapi mungkin emang kaya gitu, bagi yang tahu boleh komentar di bawah ya huhu. Happy cooking🥰 #cookpadindonesia #gepuksapienak #ekonomisenak

4-5 orang

75 menit

Sayur Asem Tetelan

Seeeegggggeeerrr bgt 🤤😍 sayurannya ga banyak cuman pepaya muda sama kacang panjang doang yg ada dikulkas 😹 Ampe bolak balik digadoin tanpa nasi 🤭🤣 #CookpadCommunity_Bogor

Tongseng Sapi ala Amam cek

Rawon Daging Sapi

1 panci

1 jam

Beef Teriyaki

Bismillaah Resep dari teh @tian23 ,mantapp teh, anak2 syukaa bangett.. Makasih yaa resepnya. 😍🙏 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Semur Daging Sapi Rempah

Masakan ini termasuk cukup berempah untuk orang rumah, padahal cocok dengan selera lidah saya. Karena di rumah memang cuma saya yang suka aroma dan rasa aneka rempah pada masakan. Semur ini semakin nginap kuahnya makin kental dan spicy, enak banget 😆😋 Sumber dari @stevi20 https://cookpad.com/id/resep/15433212-semur-daging-sapi-3-bahan-aja?invite_token=FqvC6YFknvmXdxtPvktJ5MTv&shared_at=1630728413 #CookpadCommunity_Depok