Web Analytics

Gule Sapi ala Gultik Blok M

Dipos pada November 23, 2021

Gule Sapi ala Gultik Blok M

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Sapi ala Gultik Blok M yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule Sapi ala Gultik Blok M yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Sapi ala Gultik Blok M, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Sapi ala Gultik Blok M enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Sapi ala Gultik Blok M sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Sapi ala Gultik Blok M memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering denger tentang Gultik, tapi baru kali ini cobain dan versi homemade. Uenakk bangett Source : @cook_2011009

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Sapi ala Gultik Blok M:

  1. 250 gr daging tetelan, potong2
  2. 6-8 bh bawang merah
  3. 5 bh bawang putih
  4. 4 butir kemiri
  5. 1 ruas kunyit
  6. 2 ruas jahe
  7. 1 batang sereh, geprek
  8. 2 lbr daun salam
  9. 4 lbr daun jeruk
  10. 2 sdt ketumbar bubuk
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 1 btg kayumanis
  13. 4 btr cengkeh
  14. 2 btr kapulaga
  15. 1 sdm air asam jawa
  16. 2 sdm gula merah disisir
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1 bh tomat, potong2
  19. 3 gelas air kaldu, larutkan dengan 3 sdm fibercreme. ATAU
  20. 3 gelas santan sedang (tidak encer/kental)
  21. Secukupnya garam, penyedap
  22. Secukupnya minyak goreng
  23. Pelengkap :
  24. Kerupuk, sambal, seledri, bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gule Sapi ala Gultik Blok M

1
Rebus daging tetelan sampai empuk, tiriskan. Potong kecil/sesuai selera. Sisihkan kaldunya (nanti tambahkan air biasa hingga jadi kurleb 3 gelas untuk kuah gulai). Haluskan/blender duo bawang, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, merica.
2
Tumis bumbu halus. Masukkan sisa bumbu lainnya: sereh, daun salam, daun jeruk, kayumanis, cengkeh, air asam, gula merah, gula pasir, penyedap. Tumis hingga harum.
3
Masukkan daging dan santan. Masak hingga empuk, matang, meresap. Terakhir masukkan potongan tomat. Aduk. Check rasa.
4
PENYAJIAN: Siapkan secukupnya nasi di piring, siram gule daging diatasnya hingga berkuah. Sajikan dengan pelengkapnya: taburan bawang goreng, kerupuk kampung, seledri dan sambal. Untuk porsi saya, saya pakai lontong, enakk juga lho

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Dakkochi" Sapi Saus Taichan

"Dakkochi" Sapi Saus Taichan

Si Encan pengen bikin dakkochi, tapi kita lg sedikit bosan makan ayam lagi, ayam lagi. Bongkar freezer, nemu daging sapi dikasih mamak beberapa purnama lalu, jadilah kita banting setir dakkochi sapi dongs. After marinasi, pas mau nusukin baru keingetan ga punya tusuk sate. Yaudin manfaatkan saja sumber daya yg ada. Dakkochi sapi saus taichan tusuk gigi pun, jadilah!

3 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Halo bunda bunda, karena awalnya iseng2 liat di IG jadi terinspirasi bikin ini deh. Daging nya aku pake beef slice gt yaa bund, beli dari shopee sekitar 57 rb ukuran 500 gram. Sementara untuk saus teriyaki aku pake merk kikkoman, bisa pake merk saori juga yaa bund. Yuk silakan dicobaa

4 porsi
30 menit
Oseng daging sapi

Oseng daging sapi

2 orang
1 jam
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Pasca pemulihan sehabis sakit, masak yang simple. Baru sempat ngolah daging kurban bun.. Hehehe #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

2-3 orang
Tumis Jamur Tetelan

Tumis Jamur Tetelan

Assalamu'alaikum Jamur itu enak , tp ga semua org suka jamur, kalau aku sudah dari kecil suka sama jamur, krn dl kecil tinggal di kampung sering nemu jamur di sekitaran rumah (jamur yang enak di konsumsi yaa) . Sekarang setelah tinggal sm suami dan anak2 , yang suka jamur cuman aku sendiri yang suka jamur. Resep ini pake resep nya @desi_k2 , tp aku pake jamur tiram, Source : https://cookpad.com/id/resep/14381617-sayur-jamur-sedap?invite_token=5DvkJTwuHLqQqXr1uFTYNiE3&shared_at=1634341023 (1/2 resep) #Genkpejuangdapur #genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_Desi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Dendeng daging sapi mantulll

Dendeng daging sapi mantulll

Kalau sudah hari raya qurban sudah identik ya dengan daging. Namun kadang karena terlalu banyak daging sampai bingung mau di apain kan bun? Karena kebetulan juga bumbu dikulkas sedang menipis. Hanya ada cabe dan bawang akhirnya aku dendeng aja si daging.

2 porsi
40 menit
Oseng Mercon Sapi

Oseng Mercon Sapi

Udah lama banget ga makan oseng mercon Bu Narti Jogja. Ya sudahlah kita bikin sendiri πŸ’ͺ

2-3 orang
1 jam
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Lagi ada stok beef slice dirumah. Dibikin beef yakiniku aja. Resepnya mudah dan hasilnya enak😊

4 porsi
Tumis pedas Sapi Kent by Fans

Tumis pedas Sapi Kent by Fans

Buat keluarga yang pastiinya

4 porsi
30 menit
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

#OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang The one and only olahan daging kesukaan ibu ya ini, krengsengan daging. Karena cara mengolahnya simple, bahan2nya juga simple, dan awet tentunya (karena gamungkin kan 1 hari habis πŸ˜‚πŸ‘πŸ»). Nah kebetulan cucu-cucunya ibu pada dateng kesini, jadi sekalian masak buat mereka, tentunya ndak pedes masih sumer-sumer gitu biar mereka suka. Alhamdulillah setelah eksekusi kata adek baunya enak suka-suka trs akak juga suka πŸ˜‚πŸ‘πŸ» jadi habis mereka makan tak kirim ke bundanya trs pengen hahaha kalo bunda masak sendiri yas bun, ini resepnya. selamat mencoba ✨

Soto kaki sapi

Soto kaki sapi

Saya paling doyan sama yang namanya kaki sapi, karena dimakan seperti jelly 🀭 apalagi pakai kuah soto duh makin enak rasanya.

4 orang
25 menit
Toge besar masak daging sapi bulgogi

Toge besar masak daging sapi bulgogi

Toge besar sangat enak beli di supermarket jepang (papaya ) atau korea (Mu Gun Hwa). Sangat enak dimasak pakai kecap kikoman dan saos bulgogi.

3 orang
30 menit
Daging sapi kuah jahe

Daging sapi kuah jahe

Lagi2 resep dari mamaku, ini termasuk makanan kesukaan ku bgt, apalagi kalau perut lg kembung, hmm sedaapp

3 orang
30 menit
Rendang Ati sapi sederhana

Rendang Ati sapi sederhana

berawal dri beli nasi padang eh ada ati sapi ternyata enak bngt di bumbu rendang akhirnya ke pasar beli ati sapi masak sndri dech ternyata alhamdulilah enak bngt

1 jam
Beef Sausage Bread

Beef Sausage Bread

Untuk urusan ruti, pastinya cooksnap dari mastahnyah yg sudah tak diragukan lagi πŸ₯° mba @herlinwulan Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/10676376-beef-sausage-bread?invite_token=FhvUSqGb4xUHGtDkFR5nZ8wQ&shared_at=1609383414 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

9 pcs
2 jam 15 menit