Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini Iga Sapi jadi tamu istimewanya.. bumbu & cara masaknya mudah banget, yaaa hanya butuh waktu lebih lama aja diatas kompor agar daging sapi lebih empuk. Pedasnya saya sesuaikan krn anak ikut makan, jadi jika suka pedas silahkan ditambahkan lagi cabe rawitnya ya (tergantung jenis cabe rawitnya juga yg pedas atau kurang pedas, yg besar atau yg kecil2😁) Modifikasi resep dari YouTube Dapur Cintaku #KrengsenganIgaSapi #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker #PPKM
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Iga Sapi:
- 1 kg iga sapi
- Secukupnya bawang goreng sebagai taburan
- 1 sdm petis
- 2 lbr daun salam
- 2 biji asam jawa
- 6 sdm kecap manis (secukupnya)
- Secukupnya gula+lada+garam+penyedap jika suka
- Bumbu ulek/blender kasar:
- 3 cabe rawit merah
- 5 cabe keriting merah
- 4 kemiri
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- Pelengkap yg dipotong2:
- 4 cabe keriting hijau/2 cabe hijau besar
- 3 cabe rawit hijau
- 3 cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Iga Sapi
