Web Analytics

SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap)

Dipos pada November 4, 2021

SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap)

Anda sedang mencari inspirasi resep SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap) memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sei sapi recook resepnya Bulbul Kitchen..enak juga meski tanpa diasap. Tentunya lengkap dengan sambal lu'atnya...beuuh mantap ๐Ÿ˜‹ Lebih mantap kalo makannya pake nasi jeruk...tapi kulupa, udah terlanjur masak nasi biasa ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap):

  1. Bahan :
  2. 300 g daging sapi
  3. Bahan marinasi :
  4. 6 sdm kecap inggris
  5. 1 sdt air jeruk lemon
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt penyedap
  9. Bahan tumisan :
  10. 4 siung bawang putih, dihaluskan
  11. 4 siung bawang merah, iris tipis
  12. 4 bh cabe merah keriting, iris serong
  13. 1/2 bh bawang bombay, iris
  14. 1 btg serai, geprek, lalu iris
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdm minyak wijen
  17. Sambal lu'at :
  18. 1 siung bawang putih
  19. 4 siung bawang merah
  20. 10 bh cabe merah
  21. 10 bh rawit merah
  22. 1 sdt gula
  23. 1 sdt garam
  24. 1 bh tomat, buang biji, iris dadu kecil
  25. 1 btg daun bawang, iris ยฝ cm
  26. (Atau daun kemangi yg diberi sdikit garam sampai layu.*opsional)
  27. 1/4 bh jeruk nipis, peras airnya

Langkah-langkah untuk membuat SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap)

1
Iris tipis daging, rendam dengan bumbu marinasi selama 30 menit.
2
Panaskan wajan, masak daging tanpa minyak, sampai daging kecoklatan (seperti dipanggang). Sisihkan.
3
Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih halus, bawang merah, cabe, serai, lada, dan garam sampai harum. Lalu masukkan minyak wijen.
4
Masukkan daging, aduk rata sampai meresap, angkat.
5
Sambal lu'at : Haluskan bawang putih, tambahkan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, gula dan garam, lalu ulek kasar. Tambahkan tomat, air jeruk nipis, dan daun bawang (atau kemangi yang telah diremas garam), aduk rata.
6
Sajikan sei sapi dengan sambal lu'at.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tetelan Salmon Bakar Teflon

Tetelan Salmon Bakar Teflon

Source @DianaN_17 Masih punya tetelan salmon dibikin pake bumbu ini rasanya enak dan ga amis Kuncinya di pengolahan salmon sebelum dimarinasi dan bumbu marinasi yang pas Link resep https://cookpad.com/id/resep/14734533-gurame-bakar-teflon?invite_token=5RffbvfzZdWYQLCCuuowLNeL&shared_at=1635060401 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Cookpadcommunity_bali

Sapi Cah Seledri

Sapi Cah Seledri

Salah satu masakan turun temurun khas orang Santung (Shandong) ๐Ÿ˜‹

Sambel Koyor Pete

Sambel Koyor Pete

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #SalamKompakSelalu #AnekaSambelNusantara #SambelKoyorPete #SambelKoyor #MakananNusantara #AR_Merdeka #CoockingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Kreasi sambel di posbar Cooking Coomunity Class ( 3 C ) kali ini aku membuat sambel koyor ala2 jogjakarta yang bumbunya simpel dan cemplung2 aja takaran berdasarkan feeling. Pagi2 suami request minta di belikan koyor sapi atau tetelan sapi dibuat sambel sama pete wah alamat nih akan habiskan banyak nasi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ secara suami suka banget sama pete di padukan ma sambel wah bayanginnya aja bikin ngiler๐Ÿ˜‹

MPASI 6bln Menu 3* Bubur organik beef yoshi

MPASI 6bln Menu 3* Bubur organik beef yoshi

Ada beef yoshi d kulkas yuu kitaa bikin bubuurrr bundaa ๐Ÿฅฐ

9 porsi
3-4 jam slowcooker
Bakpao Isi Daging Sapi Cincang

Bakpao Isi Daging Sapi Cincang

Bahan bakpao recook dari resep Dita Ummu Shafa di cookpad. Pengen cemilan saat hujan, bakpao hangat jd pilihan

6 porsi
Pindang Iga Sapi Khas Palembang

Pindang Iga Sapi Khas Palembang

Bismillahirrahmanirrahim..... Resep pindang iga sapi khas Palembang wajib di coba ya..... untuk makan siang yang spesial. Berisikan tulang iga, menu ini menawarkan beragam rasa yang otentik di lidah. Ada manis dari kecap, pedas dari cabai rawit, serta asam dari potongan buah nanas, pokoknya selera banget... Manis Pedas Gurih Bikin Nagih....๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Yuuk intip tesepnya ๐Ÿ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KulinerPalembang #pindangIgaSapiKhasPalembang #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sop Iga sapi

Sop Iga sapi

#Cookpadcommunitykalbar #Cookpadcommunitypontianak #Cookpadcommunitykuburaya #Cookpadcommunityindonesia

4 orang
2 Jam
Enoki Beef Roll

Enoki Beef Roll

5 porsi
30 menit
Rawon Tetelan dan Labu Siam

Rawon Tetelan dan Labu Siam

Bismillah.. #Goda_Paders di awal tahun 2022. Dengan tema "Masakan Pertama di Tahun 2022". Kebetulan tgl 01 kemaren mimi masak Rawon pagi2 buat bekel jalan2 ke kwangya๐Ÿ˜. Tadinya nyari di cookpad buka2 resepnya @ayunabillarumaropen krn pernah ngobrol dia sering masak rawon. Krn ga nemu jadi lgsg aja japri๐Ÿคญ. Nanya2 ampe ditanyain ke mamahnya AyAy loh.. Pernah sii dulu masak rawon, tp penasaran yg pake labu siam ini, apakah sama bumbunya dengan rawon yg pernah mimi masak atau beda..ternyata ya sama aja yakk๐Ÿ˜œ. Ya wes akhirnya berbekal ilmu dr Ayu, ama tersedianya bumbu dirumah, jadilah rawon labu yg endul surendul ini. Semoga taon ini ga se sepi 2th kemaren ya mommies,, krn anak2 udh mulai PTM, bapack2 kerja udh ga WFH lagi jadi semoga aja kita diberi kesehatan dan diberi keberkahan dlm segala hal.. aamiin. #GoDa_Sukamin1 #KomunitasPaders #GodaPaders_2022 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Jujur saya blm.pernah yang namanya makan tongseng. Karena yang saya tau tongseng mesti daging kambing. Pas saya buka2 youtube saya sempat liat ada Tongseng sapi, kebetulan punya daging tertelan di kulkas .. ya langsung eksekusi deh. Ini terinspirasi dari resep masak yuk tapi saya sesuaikan dengan selera saya.

Quick & Simple Beef Teriyaki Rice Bowl

Quick & Simple Beef Teriyaki Rice Bowl

Bingung mau masak apa, ada daging sapi tinggal 1/4 kg. Saya bikin beef teriyaki pake sos siap pakai dari mamasuka saja Benernya kalo pakai saos siap pakai, tinggal dicampur saja di dagingnya. Ini saya tambahin mirin+arak masak shaoxing wine. Saya ngga ada sake, jadi pake shaoxing wine Kalo ngga mau pake mirin+sake juga gpp ya, tinggal tambahin kecap manis, garam, merica, dan gula untuk menguatkan rasa dari sos teriyakinya Untuk ngiris tipis dagingnya, waktu 1/2 beku diirisnya agar lebih mudah

Wagyu Beef Blackpepper

Wagyu Beef Blackpepper

Menu 1 ini bisa disajikan sebagai cemilan atau bisa juga sebagai lauk. Bahanยฒnya tidak terlalu banyak dan cara membuatnya juga tidak terlalu lama. Rasanya yang enak pasti bikin nagih ๐Ÿคค

4 orang
30 menit
Tumis buncis sapi bawang putih

Tumis buncis sapi bawang putih

Masih recook resepnya Mbak Lydia teman Code. Approved seisi rumah, enak buanget. Pagi2 bisa sarapan seenak ini, Masya Allah. Sayang stock buncis tinggal sedikit jadi saya mix dengan wortel. Source @Mamikembar_ https://cookpad.com/id/resep/13324141-tumis-buncis-sapi-bawang-putih?invite_token=SCubzikuUP8QyhX9CbQUkBPE&shared_at=1628306534 #CookpadCommunity_Depok #CsDepok_Lydia

3 orang
20 menit
Kacang Merah Daging Tetelan

Kacang Merah Daging Tetelan

Nama tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih melekat pada tulang sapi. Daging yang melekat pada tulang sapi biasanya terdiri dari campuran daging, lemak dan urat. Karena kandungannya terdiri dari lemak, tetelan sering digunakan untuk membuat sup atau rawon. Lemak-lemak dari tetelan akan menghasilkan kaldu yang menyedapkan aneka hidangan berkuah tersebut.

6 porsi
ยฑ60'
Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening

Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening

Setiap kali saya 'nodong' usulan menu ke pak suami dan anak wedok, seringkali mereka request soto atau sup, katanya seger. Yowes, emak tinggal ngabsenin aneka soto & sup nusantara. Minggu kemarin soto bandung, lanjut soto madura, minggu berikutnya soto banjar, habis itu sup ayam Pak Min, lanjut lagi soto seger Boyolali, dan seterusnya ๐Ÿคฃ. Semua resepnya sudah saya share di sini ya, nanti saya lampirkan beberapa ๐Ÿ˜Š. Nah, kali ini giliran sup janda versi daging sapi yang saya sajikan. Memang bener sih ya kalau menyantap aneka sup dan soto itu rasanya seger di kerongkongan, trus kemepyar. Ada yang keluarganya ngefans berat dengan sup dan soto seperti keluarga saya? #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Beef Potato Schotel MPASI 1tahun+

Beef Potato Schotel MPASI 1tahun+

Pertama x anak saya makan mozarella cheese! Tanpa bumbu penyedap udh enak, karena ada rasa dari kaldu & kejunya. She's love it!

3 porsi
Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe)

Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe)

Resep rendang sapi ini anti ribet, karena hanya pakai rempah bubuk dan bumbu jadi dari Bamboe. Cara masaknya juga memakai trik yang bisa menghemat gas tapi hasil dagingnya sangat empuk.

3-4 orang
3-4 jam
Beef teriyaki dengan sambel dabu-dabu

Beef teriyaki dengan sambel dabu-dabu

Kepengen makan ricebowl yg onoh tp masih takut kalo harus ke emol, hihiii jd bikin aja lah ya, harusnya cabe skalian dicampur daging tp apalah daya ada 2 bayik kecil yg gak bisa mam pedes. Malas masak dua kali, haaaa

4 orang
30 mnit