Web Analytics

Tongseng daging sapi empuk

Dipos pada November 4, 2021

Tongseng daging sapi empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi empuk memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat daging qurban bingung dibuat apa, baru kepikiran krna ku suka tongseng dibikin aja deh tongseng daging sapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi empuk:

  1. 1/2 kg Daging sapi
  2. 850 ml air putih
  3. Santan instan
  4. secukupnya Kol
  5. 4 buah tomat
  6. 10 cabai rawit
  7. Daun bawang
  8. 4 lembar daun salam
  9. 1 ruas lengkuas geprek
  10. 2 batang sereh geprek
  11. 5 sdm kecap manis
  12. Garam, penyedap rasa sapi, kaldu bubuk
  13. 1 sdm gula pasir
  14. Bumbu halus :
  15. 13 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 2 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 sdt lada bubuk
  20. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  21. 3 butir kemiri
  22. 8 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi empuk

1
Tumis bumbu halus beberapa saat lalu masukan lengkuas, daun salam, sereh
2
Jika bumbu sudah matang masukan daging sapi dan biarkan bumbu meresap serta daging mengeluarkan air dngan sendirinya
3
Tambahkan 850air, kemudian diamkan selama 20mnt, selanjutnya tuangkan santan dan aduk
4
Setelah itu masukkan kol masak hingga layu, tambahkan garam, penyedap, gula pasir, kaldu bubuk, kecap manis, tomat hijau, cabe rawit, dan daun bawang
Tongseng daging sapi empuk - Step 4
Tongseng daging sapi empuk - Step 4
5
Koreksi rasa dan taburkan di atasnya bawang goreng
Tongseng daging sapi empuk - Step 5
6
Note: potong daging melawan arah serat dengan ukuran yang lebih kecil agar empuk, serta pastikan daging sudah bersih dan tidak ada lemak dan urat Penggunaan bnyk rempah membuat bau amis pada daging bisa hilang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

291. Soto Tangkar Iga Sapi

291. Soto Tangkar Iga Sapi

Saya masih punya stock 300 gr iga sapi, Ngelirik resep ini udh lama, finally saya buat dengan 1/3 resep dengan kuah 1200 ml, hasilnya enaakkk bangeettt, cobain bikin yuks #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Silvia Novi

4 porsi
30 menit
Tenderloin Steak (tgl 20 Nov) !

Tenderloin Steak (tgl 20 Nov) !

Mari rayakan tgl 20 November dengan steak home made. No makan-makan di resto yaa 😂 #CookpadCommunity_Depok #TenderloinSteakwithCreamySauce

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Karena ini juga menu buat c boy, jadi aku blender kasar aja daging sapi nya. Biar cepet empuk nya. Hihi Happy cooking moms..

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
45 menit
Sayur Asem Iga Sapi

Sayur Asem Iga Sapi

Biar nggak bosan sayur asemnya ditambahin iga sapi buat amis-amisnya 😅

Empal daging sapi praktis

Empal daging sapi praktis

Ibu ku suka buat empal daging sapi yg seperti ini tidak pakai santan tp enak rasanya #pekanrekreasi #pesonakulinerindonesia

Tumis Sapi Cabe Ijo

Tumis Sapi Cabe Ijo

Terinspirasi dari ce @xanderskitchen simple banget

🌺DAGING SAPI KECAP🌺

🌺DAGING SAPI KECAP🌺

Assalamualaikum wr.wb Mau cerita kmrn wkt lebaran idul adha binggung dagingnya mau diapain,eh anak-anak minta di kecapin kaya semur gt bunda..

Sup Dengkul Sapi

Sup Dengkul Sapi

Lebaran haji biasanya musim daging2 ya bun... kebetulan dpt kiriman dengkul + daging sapi,, jadilah kita bkn sop 😁

5 - 6 org
1 jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masih dalam suasana idul adha banyak banget daging sapi maupun kambing yg bisa diolah, seolah belum juga move on dari perdagingan tp sudah bosen makan daging terus ya 😂 sebetulnya ini daging sudah dibikin soto kemarin 😅 tp mungkin anak2 dan suami sudah bosan jadi sampai malem ga habis juga 🤣 mau dihabiskan sendiri sudah males bgt dan mulut rasanya ga mau terbuka saat akan menyantap sotonya 🙄 tp kalo yg namanya emak2 ada sisa makanan itu #DiBuangSayang banget apalagi apa2 sekarang mahal 🤔 pilihan utamanya ya masukin freezer lagi 😂😂 kl sudah mendingan bosennya bisa diolah lagi jadi menu masakan yg lain 🤩 akhirnya pagi ini saya masak juga jadi sapi lada hitam 😋 pas ada acara #PosbarIDAMAN manfaatkan semua bahan yang ada jadi ikutan posting resep 😅

2 porsi
30 menit
Nasi Gandul Koyor Sapi

Nasi Gandul Koyor Sapi

Makanan Khas Kota Bumi Mina Tani Pati ini membuatku kesengsem trisno pengen mencoba2 resepnya. Terinspirasi dari resep @palestin dan resep @sandik_kitchen yang aq modifikasi. Kebetulan Pas ada stok koyor sapi dirumah,sayang kalo ndak dipake. Yuuk cobain resepnya, Recommended bundsay!!! Owya ini aq ndak pake Empal Basah, hanya pake daging dan thethelan yang langsung aq campur dalam sayurnya. #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Iga Sapi Sambal Ijo

Iga Sapi Sambal Ijo

5 porsi
90 menit
288. Rendang Daging Sapi

288. Rendang Daging Sapi

Kebetulan berdua sama suami sama2 suka sama yang namanya nasi Padang. Berhubung masih suasana pandemi jadi jarang bgt jajan keluar. Mulai kepo2 dan belajar mencoba resep2 baru yang biasanya kita beli diluar biar g bosen sama masakan rumahan yang itu lagi itu lagi. hehehe Sama seperti rendang ini, salah satu favorit di RM Padang ya Moms hehehe....Pertama kali buat rendang dan alhamdulillah suami approved dong,,,,sampai bekalnya minta double,,buat makan siang dan sore sekalian...Resepnya nyontek dr resep mbk @heny_wid Kali kedua mengcooksnap resepnya dan bener2 enak dan gampang sekali buat newby kaya saya ini hehehe...Terimakasih mbak.... Dan ceritanya ini juga kirim cooksnapnya udah lama bgt,,tp bru smpet nulis resepnya sekarang #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Daging sapi & daging ayam goreng kering

Daging sapi & daging ayam goreng kering

Q seorang perantau di negara orang ya soal bumbu disini tidak complit cuman q suka masakan yang simple daripada dibuang ,makanan sisa kita buat masakan lain