Anda sedang mencari inspirasi resep Tengkleng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengkleng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengkleng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengkleng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng Sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama ga share resep males ngetiknya, akhirnya share resep lagi 😁😁 Menu perdagingan edisi idul adha, kebetulan lagi musim coronces jg jadi menu tengkleng cocok banget krn full dgn rempah2an. Jadi hitung2 minum jamu tp enak & seger 🤭😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng Sapi:
- Daging Sapi 500gr, lebih enak kalau ada tulang2nya
- Cabe rawit secukupnya (skip jg gpp sesuai selera aja)
- 3 batang Serai
- 3 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 5 biji Cengkeh
- 3 biji Kapulaga
- 1 batang Kayumanis
- Bumbu halus:
- 8 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 4 butir kemiri
- secukupnya Lada
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Pala bubuk
- secukupnya Kunyit
- secukupnya Jahe
- secukupnya Lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
