Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga sapi kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga sapi kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga sapi kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga sapi kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga sapi kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi kacang merah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya Iga sapi pas cuaca lg pancaroba enak banget kita buat sop iga kacang merah. Selain seger dibadan jg bs sebagai imun booster. Saya tambahkan jahe geprek biar lebih hangat dan kurangi rasa atau aroma amis. Resepnya mantapp enak.. Source @cellaiqnatia #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #sopiga #sopigasapikacangmerah #sopkacangmerah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga sapi kacang merah:
- 1 kg iga sapi
- 1/2 kg kacang merah
- 2 buah wortel
- 1 batang daun bawang
- 1 tangkai seledri (saya skip)
- 1 ruas jahe geprek (tambahan saya)
- 4 siung bawang merah untuk digoreng sebagai taburan
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, kaldu jamur, minyak goreng
- BUMBU HALUS :
- 6 siung bawang putih
- 6 buah cengkeh
- 1/2 biji pala
- 1/2 sdt lada butir
