Web Analytics

Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo)

Dipos pada December 8, 2021

Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo) memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sosis Solo tapi kata seorang chef penulisannya "Susis Solo". Kenal makanan ini jaman SMP lagi itu ada acara dirumah Uwa saya di pangkalan jati, beliau menyuguhkan sosis solo isi daging sapi. Jujur saat itu langsung sukaa πŸ™ˆ tapi ga tau namanya πŸ˜‚ Makin besar jadi tau ooh ini namanya sosis solo, dan sekarang lebih banyak dijual diluaran isinya itu daging ayam. Terkadang kangen sama yang isinya daging sapi. Ini bukan daging qurban ini daging stok dikulkas pas dibeli pak suami untuk lebaran idul Fitri πŸ˜‚ baru saya olah sekarang 🀭 Jujur perdana buat sosis solo ga nyangka rasanya seperti yang pernah aku kenal dulu 🀭 #haseeek πŸ™ˆ Ini saya mix beberapa bahannya tapi saya adopsi dari resep ibu Fatmah Bahalwan. Dari komposisi saya suka resep kulit ibu fatma karena udah nebak pasti hasilnya lembut dan lentur dan itu benar adanya dan saya tambahkan adonan kulit nya dengan minyak sayur. Alhamdulillah MasyaAllaah Tabarakallaah rasanya sesuai harapan ❀️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo):

  1. ❀️ Bahan Isian ❀️
  2. 400 gram Daging sapi cincang
  3. 1 sachet santan kara
  4. πŸ… Bumbu Halus πŸ…
  5. 100 gram bawang merah
  6. 60 gram bawang putih
  7. 30 gram kemiri sangrai
  8. 1 sdm Ketumbar
  9. 🌢️ Bumbu Pelengkap 🌢️
  10. 1 batang sereh
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Garam
  14. Kaldu jamur
  15. Minyak wijen
  16. ❀️ Bahan Kulit Sosis Solo ❀️
  17. 300 gram tepung terigu
  18. 3 butir telur ayam
  19. 1 sachet santan kara instan
  20. 2 sdm minyak goreng
  21. 1 sdt gula
  22. Garam
  23. Kaldu jamur
  24. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo)

1
Karena daging sapi yang aku punya banyak uratnya jadi aku rebus terlebih dahulu, baru aku choper. Lalu haluskan bahan bumbu halus sisihkan.
Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo) - Step 1
Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo) - Step 1
Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo) - Step 1
2
Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu pelengkap masak hingga matang dan harum. Lalu masukkan santan dan air dan daging yang sudah dichoper masak sampai daging mengering.
Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo) - Step 2
3
Siapkan bahan untuk kulit. Lalu campurkan semua bahan sampai tercampur rata jika dirasa bergelindir maka saring adonan sampai halus. Lalu diami selama 30menit saja jangan kelamaan.
Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo) - Step 3
4
Langkah selanjutnya buat kulit dadar satu satu sampai adonan kulit habis.
5
Langkah selanjutnya siapkan kulit lalu isi dengan isian daging dan bentuk serapih mungkin. Jika ingin disimpan difrezeer maka beri jarak saat dimasukkan ke wadah lalu sebelum ditumpuk beri alas bagian atas sosis solo nya.
Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo) - Step 5
Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo) - Step 5
6
Jika ingin langsung dinikmati siapkan kocokan telur lalu baluri sosis solo dan goreng, dengan api sedang sebentar saja. Jika sudah terlihat kuning keemasan bisa langsung diangkat.
7
Selamat mencoba ❀️ dan lihat hasil kulit nya mulus πŸ€—
Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo) - Step 7
Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ricebowl slice beef manis simple

Ricebowl slice beef manis simple

15 menit
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

Punya stock daging sapi, tadinya mau dibuat jadi beef teriyaki. Tapi karena ingin menu daging sapinya lebih variatif, akhirnya diputuskan untuk membuat dendeng sapi balado. Enak disantap dengan nasi hangat 🀀. #OlahanDagingSapi #DendengSapiBalado #ResepMudahHasilNikmat

30 pcs
1 jam
Tumis Buncis Jamur Baso Sapi

Tumis Buncis Jamur Baso Sapi

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Bistik sapi cincang

Bistik sapi cincang

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Alhmdulilah lebaran Idhul Adha lumayan banyak dapet daging. Dan tahun ini pas bgt dapetnya daging sapi. Mulai dr dimasak terek sapi(Alla tiyang Klaten) masih ada juga yg masih mentah... Ekh tiba 2 suami pengen dibuatin daging sapi lada hitam ala ala HokBenπŸ˜‰ mikir keras buat masak dan langsung cusss kedapur. Yuk Bundaaa silahkan disimak resepnya, barang kali bisa jadi bahan referensi yak..pasti tangan canggih bunda lebih lihay... Jangan lupa like yaak

3orang
+-1jam 30mnt
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masih edisi kangen makan diluar. Paksu pengen makan beef. Oke mari kita masak.. Cita2nya ini tuh sapi lada hitam ala chinese food, karena masaknya sesuai ama isi kulkas, jadinya ala yoshinoya 🀣🀣 nanti kita bikin lagi ya paksu, sekarang yang ada dulu.. haha Resep dari chef Willgoz (youtube). Resep dan step aku tulis sesuai dengan yang di youtubenya ya. Karena bahan ada yang beda / ngga ada, jadi ada yg aku skip dan hasilnya yang di foto hehe kalo chef Wilgoz, jadinya yg kaya beef di chinese food. #pekanposbar #cookpadcommunity_tangerang

Mini Beef Patty with Teriyaki Sauce

Mini Beef Patty with Teriyaki Sauce

Beef patty sehat tanpa tepung, cocok banget dikasih saus teriyaki 😍 Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika cooksnap, terima kasih β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

4 orang
1 jam
Bubur Bayam Smoke Beef

Bubur Bayam Smoke Beef

Bakso daging sapi homemade

Bakso daging sapi homemade

Nyetok buat nak anak dirumah,.. buat campuran masak Sop, bakso tinggal masukin aja , masak jadi gampang dan cepat.

Baso Sapi Pedes Manis

Baso Sapi Pedes Manis

Suka banget sama masakan ini,rasanya pedes manis.simple juga bahan dan cara membuatnya

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

4 orang
2 jam
Beef Gyudon

Beef Gyudon

πŸ™ Selamat Hari Raya Idhul Adha πŸ™ Alhamdulillah hari raya yang di tunggu-tunggu sudah tiba,saya harap semua umat bisa merayakan dengan bahagia,dan bisa merasakan daging QurbanπŸ’• PotBerbisik datang kembali dengan tema bahan DAGING. Kalau pikir2 tentang olahan daging sangat banyak ya,saya pun bingung😁akhirya tanya suami aja mau di masakin apa?katya pegen Gyudon,ya udah saya cari resep di ytb,alhamdulillah resep nya mudah,bahan dan bumbu pun ada semua di dapur,ini saya pakai daging qurban kemarin ya. Silahkan cooksnap yang mau ikutan masak,nahh yang mau rasanya pedes bisa tambahkan taburan bubuk cabai ketika akan di santap,pasti semakin mantapπŸ’• Happy cooking 😊 Sumber resep dari YTB PuguhKristantoKithcen #PotBerbisik_DAGING #Cookpadcommunity_Bekasi #OlahanDagingKurban

6 orang
45 menit
Sup Lobak Daging Sapi

Sup Lobak Daging Sapi

Tongseng Sapi tanpa Santan

Tongseng Sapi tanpa Santan

Salah satu olahan daging sapi atau kambing kurban, klo sdh beberapa hari dan daging msih dr sisa bikin sate, yg bikin tongseng, krn lebih aman gk peake santen, ngurangin kolesterolnya kemiri ditambah biar kuah lebih pekat. #KampungIdaman #PosbarIdaman #PPKM #Semangcook_Berbagibahagia #Semangcook_Hokya #CookpadCommunity_Semarang

Oseng Paprika Sapi Teriyaki

Oseng Paprika Sapi Teriyaki

Beef teriyaki, sengaja dibanyakin paprikanya biar anak-anak makan sayur. Jadi emak gak perlu masak sayur lagi kan... sudah komplet sayur dan protein ada di sini. Lagi pula, kalau dimasakin beef teriyaki ini anak-anak biasanya ogah nyolek masakan lain, cuma ngambil nasi sama beef teriyaki saja. Jadi disiasatilah.. 😁 Yuk cobain... #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #olahanDagingKurban #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Brokoli cah sapi

Brokoli cah sapi

3 orang
1 jam
Semur Daging Sapi Mantul

Semur Daging Sapi Mantul

Berawal dari hobi turun ke dapur, akhirnya menjadi chef dadakan disaat bulan Ramadhan. Semur daging sapi ala chef kosasih menjadi pilihan untuk buka puasa ramadhan di hari ke 17.

6 Orang
2 Jam 30 Menit
Meat and cheese pizza (sapi saos lada hitam)

Meat and cheese pizza (sapi saos lada hitam)

Nge pizza beberapa hari ga bosen juga. Penasaran sama adonan dan toppingnya. Resep basic pizza dough nya dari mba Icenguik di IG .. toppingnya sapi lada hitam resep mba @amelia_sakinahrahmi

Tumis daging sapi dan tahu pedas

Tumis daging sapi dan tahu pedas

Punya lebihan daging sapi, karena masih banyak sisa dari membuat SOP akhirnya di masak yang ga memakan waktu lama dan ga ribet. Hasilnya jd enak apalagi dimakan dengan nasi hangat...

4 orang
Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Keluargaku suka yg pedes2...jd begitu lihat resepnya @ibumalka lgs coba...apalagi pas dpt daging kurban. Pinginnya sih level pedasnya lebih drpd ini...apa daya cabe rawitnya tinggal dikit...☺️ Dagingnya aku rebus dulu smp empuk...kmd baru dipotong2 dadu/kotak. Yang suka pedes silakan merapat...πŸ€— #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN