Web Analytics

Pindang tulang sapi

Dipos pada January 3, 2022

Pindang tulang sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang tulang sapi diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang tulang sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin sore dianterin sm adk ipar tulang sm daging kurban. Bapak mertua rupanya suka sm pindang tulang yg bbrp hr yg lalu aq masak. Jd mnta dibuatin lg deh nih 😊 #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang tulang sapi:

  1. Tulang sapi (lupa ditimbang πŸ™)
  2. 3 bh cabe merah
  3. 7 bh bwg merah
  4. 5 bh bwg pth
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 2 btg sereh
  8. 1 ruas kunyit
  9. Bumbu giling pindang tulang (beli dipasar 5ribu)
  10. 4 btg daun bwg
  11. 7 bh cabe rawit besar
  12. Secukupmya penyedap rasa sapi
  13. Secukupnya Garam
  14. Secukupnya gula merah
  15. Secukupnya gula pasir
  16. 2 sdm kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Pindang tulang sapi

1
Bersihkan tulang dan daging. Lalu rebus dg metode 5:30:7
2
Untuk bahan cabe,duo bwg,kunyit dan jahe di haluskan tp jgn terlalu halus. Kalo aq suka nya di ulek biar enak msh agak kasar.
3
Lalu siapkan minyak di wajan untuk menumis kira2 3-4sdm. Lalu tumis bahan yg sudah kita haluskan. Trus masukan bumbu giling yg beli dr pasar. Kemudian tumis sampai harum. Beri 2sendok sayur kaldu dr tulang yg direbus lalu tumis2 sampai harum
4
Jika sdh harum, kemudian masukan ke dlm air yg baru. Lalu didihkan. Kemudian baru tulang2 dan daging td dipindahkan ke dlm air yg sdh ada bumbu2nya ini..beri garam,penyedap rasa, gula merah, gula pasir dan kecap asin. Aduk2 lalu masak sbntr sampai agak sedikit resap, tes rasa. gunakan api sedang/kecil.
5
Lalu masukan cabe rawit besar tidak ush di potong2. Dan masukan pula daun bwg yg sdh di potong bsar2. Dan pindang siap di hidangkan bersama nasi hangat dan sambal nanas...
Pindang tulang sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Inspirasi resep sahur

2 orang
30 menit
Daging sapi iris saus mentega

Daging sapi iris saus mentega

Beff slice diapain aja pasti kandas di piring anak2 eh asal ga pedes siy 🀭karena mereka emang penyuka daging pisan πŸ˜‚ jdi selalu puter otak deh si beff slice diapain lgi yaaaa secara ga absen beff slice ini nangkring di frezer πŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Rendang sengkel

Rendang sengkel

ini sengkel nya ga keliatan kebanyakan bumbu rendang nya 🀣

4 orang
1 jam
Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang)

Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang)

Ada daging steak sirloin 2 slice dan males masak steak, jadi ngide masak malbi aja. Kepengen nyobain masak malbi sendiri. Tips: rasa waktu di tes, memang terasa terlalu manis, namun saat di makan dengan nasi, rasanya akan terasa pas dan enak sekali :)

2 porsi
40 menit
Beef slice with Bulgogi Sous

Beef slice with Bulgogi Sous

Yang suka beef dengan cita rasa korea atau hokben bisa nih coba.. rasanya ngena banget ❀❀

Banyak
30 mnt
Soto krecek jando sapi

Soto krecek jando sapi

4 porsi
Β± 30 menit
Nasi Goreng Sapi Abang-Abang

Nasi Goreng Sapi Abang-Abang

#pejuanggoldenapron3 Malam-malam paling asyik makan nasi goreng abang-abang. Namun dalam musim penghujan saat ini sepertinya enak di rumah saja. Kulihat lemari es, ternyata masih ada daging sapi, langsung aja cuss bikin nasi goreng sapi ala abang-abang sendiri. Rasanya gak kalah lho.

2 orang
30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Source : Moona's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13383586-tongseng-daging-sapi?invite_token=EWVowgpRe7Fn2toTm6UpsxAb&shared_at=1621788287 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Saat buka puasa paling enak makan menu yg berkuah,dan angat-angat. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Lagi pengen banget makan japanese food dan nemu resepnya chef willgoz.. harusnya pakai daging short plate ya,, tapi karena males ke supermarket jadinya aq pake daging biasa az. Soal rasa tetep endul surendul, anakq sekali makan bisa nambah sampe 3 kali 🀣. Ada sedikit perbedaan di cara memasak,, Resep asli bisa liat disini πŸ‘‡ https://youtu.be/TTo98WVTxqQ

Tumis daging sapi, buncis, bakso dan wortel

Tumis daging sapi, buncis, bakso dan wortel

Ada sisa daging sapi pas kemarin bikin daging bakar teflon. Jadi dimasak dengan aneka sayuran biar jadi tumisan. Daging biasa yg tanpa bumbu juga gpp bund..masak itu suka2 asal sesuai dengan selera qta^^ #PejuangGoldenApron3

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Stok untuk sahur. Foto sebelum digoreng, karena sesudah goreng ya langsung santap gak sempet foto 😁. #PejuangGoldenApron3

Tumis buncis beef belly slice

Tumis buncis beef belly slice

Bismillah, Paling suka masak modelan begini. Praktis, ga pake lama. Masak dadakan jelang buka atau sahur juga aman..

15 menit
Tahu Walik Isi Daging Sapi

Tahu Walik Isi Daging Sapi

#PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang Seringnya kalau dapat daging kurban, pasti dimasak untuk lauk. Nah biar beda.. dibikin jajanan saja. Karena ada tahu, dapat ide di buat tahu walik saja. Daging sapi di cincang halus. Saya tambahin wortel biar ada sayurannya. Happy cookingπŸ’• Source : @mama_unakira

4 porsi
45 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Hampir tiap tahun, daging qurban selalu dimasak sop gini. Gak pernah gagal deh masak sop kaya gini, yang penting dagingnya sudah direbus sampai benar-benar empuk... Paling cocok buat makan siang 🍽️ Jenis potongan Iga ini tentu saja mengikuti bentuk iga sapi. Terkadang potongannya agak besar, sedang, atau kecil. Menurut saya untuk sop iga, potongan yang paling cocok itu dipotong agak pendek kecil, biar pas porsinya, lebih cepat juga masaknya... Kalau potongan yang besar itu cocoknya untuk iga bakar... #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Resep Tongseng Daging Sapi

Resep Tongseng Daging Sapi

Yuk silahkan di coba, kebetulan masih momen lebaran idul adha 😊

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Ci ayah beli tulang, kirain tulang iga,,, ternyata benaran tulaaaanng, api ada sum2 dlm nya, krn daging nya gak seberapa, jd aku nmbah beli ke psar tetelan yg ada daging nya 20rb

4 orang
1 jam 30 mnt