Web Analytics

Tongseng Daging Sapi

Dipos pada January 14, 2022

Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Moona's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13383586-tongseng-daging-sapi?invite_token=EWVowgpRe7Fn2toTm6UpsxAb&shared_at=1621788287 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi, rebus sampai empuk
  2. 4 buah tomat hijau, belah jadi 4
  3. Secukupnya kol, iris
  4. 7 biji cabe rawit merah (sesuai selera)
  5. 3-4 siung bawang merah, iris tebal
  6. 500 ml air kaldu sisa rebusan daging (bisa kurang atau lebih)
  7. Bumbu halus :
  8. 6 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas lengkuas
  14. Bumbu lainnya :
  15. 1 batang sereh, geprek
  16. 2 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 5 sdm kecap manis (kurang lebih sesuai selera)
  19. Secukupnya garam, kaldu jamur dan lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Siapkan bahan-bahan. Potong dadu daging yang sudah direbus. Bumbu saya haluskan dengan blender.
Tongseng Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga wangi.
Tongseng Daging Sapi - Step 2
Tongseng Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan air kaldu, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan irisan bawang merah, tomat, cabe utuh dan dagingnya.
Tongseng Daging Sapi - Step 3
Tongseng Daging Sapi - Step 3
4
Lalu masukkan kecap dan bumbui garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Tunggu hingga air sedikit menyusut.
Tongseng Daging Sapi - Step 4
5
Kemudian masukkan kol yang sudah diiris. Masak hingga kol layu. Sedikit banyak kuah sesuaikan selera saja.
Tongseng Daging Sapi - Step 5
Tongseng Daging Sapi - Step 5
Tongseng Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel kentang daging sapi (buat bayi 1 th)

Perkedel kentang daging sapi (buat bayi 1 th)

Si baby lagi susah makan nih,, ini perkedel kentang dg campuran daging sapi dan keju

Sambel goreng hati sapi

Sambel goreng hati sapi

Seperti biasa ini resep asli dari umiku, ini salah satu menu asal madura jawa timur. Beda dengan sambel goreng di jakarta, yang pada umumnya untuk lebaran๐Ÿ˜€

Daging Sapi Pete Sambal Tomat

Daging Sapi Pete Sambal Tomat

Resep dari Mama

5 orang
1 jam
Beef slice barbeque

Beef slice barbeque

#supportbumil #cookpadcomunitas_Kediri #cookpadcomunitas_Surabaya

4 porsi
20mnt
Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

#46 Bikin lauk yang bs tinggal ngangetin pas sahur, salah satunya ya pindang iga ini, kuah asem pedes bikin seger pas buka dan bikin melek pas sahur๐Ÿคฃ.. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bekasi

Tongseng sapi ala mami

Tongseng sapi ala mami

4-6 orang
1 jam 20 menit
Tumis Kailan Daging Sapi

Tumis Kailan Daging Sapi

Assalamualaikum... Hari ini panen kailan, nanamnya dikit cuma di keranjang bekas buah. Benihnyapun gratis bonusan beli benih yg lain. Alhamdulillah...from garden to table, organik dan gratis ๐Ÿ˜„ #pejuanggoldenapron3 #myhomemadefood #mhf_goldenapron3

2 orang
30 menit
Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan

Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan

Jelang lebaran dan belum belanja sayur dong, jadi masak apa yang ada๐Ÿ˜ Biasanya kan tongseng jamur, nah ini adanya terong dan sepotong labu siam, tambah deh tetelan, eh enaaak๐Ÿ˜ Hasil browsing terong harus dipanggang dulu biar gak hancur๐Ÿ‘ Tomat dan daun bawang skip, nggak punya. #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #week50

Beef Teriyaki ala Hokb*n

Beef Teriyaki ala Hokb*n

Dapet dari tiktok resep simple tapi enak Source : tiktok @doyanmakan_jkt #PekanPosbarHidanganKering

Rendang sapi

Rendang sapi

5-8 orang
1 jam
Beef Burger

Beef Burger

4 porsi
45 menit
728. Sapi lada hitam

728. Sapi lada hitam

#cookpadcommunity_jakarta Masak simple pake saus siap pakai.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ tinggal cemplung & aduk2 aja.. ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

5 orang
1 jam 15 menit
Oseng Daging Sapi Pedas

Oseng Daging Sapi Pedas

๐Ÿ€ Bismillah,..... Oseng daging sapi pedas suka2, main cemplung2 aja bumbunya, tp kok enak ya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bali

Sate Sapi Khas Pasar Bringharjo

Sate Sapi Khas Pasar Bringharjo

Enak banget... Aslinya sih resepnya mbak 3widayati.Trah pake lemak sapi. Tapi berhubung dirumah dapat daging kurban daging sapinya bagian daging tetep aja hasilnya enak. #CookpadCommunity_Depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya #BUSWAY_ANEKASATE

Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

12/05/2021 (312).....menu buka puasa hari ini (14/04/2021),malbi khas Palembang ini unik rasanya perpaduan rempah,kelapa Gongseng dan santan,sajian ini kaya rasa,utk pemakaian daging bs pakai daging has atau sesuai selera,kalo di kelg sy,lebih suka pakai daging sengkel utk malbi ini,krn rasanya itu ada kenyil2nya....menu ini cocok bgt utk menu buka puasa apalg kalo pake nasi biryani atau nasi hainam. Malbi daging jg cocok bgt lho buat menu lebaran bersama ketupat dan sayur lebaran #PejuangGoldenApron3

Beef slice with Bulgogi Sous

Beef slice with Bulgogi Sous

Yang suka beef dengan cita rasa korea atau hokben bisa nih coba.. rasanya ngena banget โคโค

Banyak
30 mnt
Krengsengan Iga Sapi

Krengsengan Iga Sapi

Banyak sisa iga sapi kurban, karena sebelumnya udah dibuat iga bakar, panggang, sop iga. Kali ini coba buat krengsengan iga hihi, cusssss

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Hampir tiap tahun, daging qurban selalu dimasak sop gini. Gak pernah gagal deh masak sop kaya gini, yang penting dagingnya sudah direbus sampai benar-benar empuk... Paling cocok buat makan siang ๐Ÿฝ๏ธ Jenis potongan Iga ini tentu saja mengikuti bentuk iga sapi. Terkadang potongannya agak besar, sedang, atau kecil. Menurut saya untuk sop iga, potongan yang paling cocok itu dipotong agak pendek kecil, biar pas porsinya, lebih cepat juga masaknya... Kalau potongan yang besar itu cocoknya untuk iga bakar... #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau