Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Tulang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Tulang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tulang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Tulang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tulang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tulang Sapi memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih suasana Iedul Adha, kemarin di kasih pak RT satu bungkus yang kebetulan daging sapi. Babat nya sudah di bikin soto, hari ini tulangnya di sop. Pengolahan tulang sapi cukup lama karena kalau asal-asalan akan masih ada bagian dalam nya yang mentah dan masih ada darahnya. Caranya cukup simpel rebus dengan daun jeruk dan garam selama kurang lebih 2 jam atau mau lebih cepat di presto saja. #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tulang Sapi:
- 1 kg tulang sapi
- 3 batang wortel
- 5 lembar kol
- 6 buah buncis
- 2 umbi kentang
- 1 batang daun bawang
- Rebusan:
- 1 kg tulang sapi
- 2 liter air
- Daun jeruk
- Bumbu Cemplungan kuah sop:
- 2 liter air
- 4 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 2 cm jahe dimemarkan
- 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Secukupnya garam
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 1 buah kapulaga
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 buah pala
Langkah-langkah untuk membuat Sop Tulang Sapi
