Anda sedang mencari inspirasi resep Rabeg Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rabeg Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rabeg Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rabeg Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rabeg Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rabeg Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Postingan perdana setelah sembuh dari covid-19. Alhamdulillah ya Allah... masih diberi kesempatan untuk merayakan Idul Adha tahun ini. Setelah berjuang sekian minggu untuk sembuh..😊 Saatnya kita mengolah daging kurban nih... Makanan khas Banten ini sebenarnya terbuat dari bahan utamanya yaitu jeroan kambing. Tapi kalau anda tidak suka bisa diganti dengan daging sapi. Saya masak Rabeg sapi ini dengan bahan yang simpel. Kekentalan kuahnya di dapat dari kemiri, bukan dari santan. Enak dan empuk dagingnya😋 #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rabeg Sapi:
- 1 kg daging sapi (sy tambah tulang), potong cubes/sesuai selera
- 2 btg sereh, geprek
- 4 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 btg kayu manis(@4 cm)
- 3 biji kapulaga
- 5 biji cengkeh
- 7 sdm kecap manis
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- Secukupnya air utk merebus
- Bahan bumbu halus:
- 15 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 8 butir kemiri
- 3 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe merah keriting
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica butir
- 5 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Rabeg Sapi
