Web Analytics

Tongseng sapi

Dipos pada January 18, 2022

Tongseng sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berasal gak suka daging kambing, dan suami minta tongseng jadilah tongseng sapi πŸ˜‚.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. Kubis/ kol
  3. Seruas lengkuas
  4. Sepotong jahe
  5. 5 lembar daun salam
  6. 2 batang sereh
  7. 7 butir merica
  8. 20 biji ketumbar
  9. 1 sendok garam (sesuai selera)
  10. 1/2 sendok micin
  11. 3 sendok gula pasir (sesuai selera)
  12. Kecap (bila perlu)
  13. Bumbu kaldu rasa πŸ„
  14. 3 bawang putih
  15. 4 bawang merah
  16. 3 cabe 😈
  17. 5 cabe rawit
  18. 2 tomat πŸ…
  19. 2 lembar daun 🍊

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi

1
Kalau saya daging sapi direbus dulu habis itu dipotong kotak-kotak sesuai selera.
2
Haluskan bumbu halus seperti garam, micin, bawang putih dan merah, lalu merica dan ketumbar ditambah cabe rawit dan cabe 😈.
3
Lengkuas, jahe, dan sereh cukup digeprek saja. Sedangkan daun salam dan jeruk biarkan utuh.
4
Panaskan wajan dan minyak lalu oseng bumbu halus hingga harum dan kecoklatan lalu tambahkan tomat dan gula pasir.
5
Masukkan daging sapi tambahkan sedikit air, kecap dan kaldu daging sapi kemudian tutup hingga mendidih tunggu sampe meresap kemudian angkat dan sajikan.
6
Selamat mencoba πŸ₯°.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Ceritanya dapat daging kurban di Hari Idul Adha lalu. Karena masih eneg dengan dagingnya jadi saya mengolah hati sapinya saja. Supaya bau amis hatinya hilang, saya merebusnya dua kali lalu saya tambahkan jahe & daun salam dalam air rebusannya. Rasanya pun agak berbeda dengan tambahan daun jeruk purut πŸ‘ #ResepWongKito #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #MasakSetiapBagian #Minggu_25721

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

4-5 orang
35-40 menit
Sop iga sapi

Sop iga sapi

Salah satu masakan paling praktis yang bisa di buat saat sibuk ngurus bayi😎

4 orang
1 jam
Gulai sapi

Gulai sapi

Masih d dunia perdagingan, 😁😁😁

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Beef teriyaki bisa untuk anak 1 tahun keatas, masaknya cepat dan gampang.

Oseng Daging Sapi Pedas Manis

Oseng Daging Sapi Pedas Manis

Tadinya pengen bgt nyobain bikin rolade, tp bumbunya ada yg kurang. Jadi dahlah bikin pake bumbu yg ada aja πŸ˜‚

2 orang
Oseng Mercon Tetelan

Oseng Mercon Tetelan

Masakan yg bisa ngabisin nasi, ngelupain diet 🀭 Enak banget apalagi yg suka pedes, cabenya bisa disesuaikan selera. Source : @elabundaela #CookpadCommunity_Jakarta

257. Kari Kikil Sapi Pedas

257. Kari Kikil Sapi Pedas

Kari ayam kampung adalah hidangan yang gak pernah absen disetiap Idul Fitri, dan kari ayam bikinan Kanjeng Mamih adalah yang terdebest pokoknya 😍😍😍. Karena gak punya stock ayam kampung, adanya kikil sapi, akhirnya saya membuat kari dari kikil sapi versi pedas. Karena pak suami gak doyan kikil sapi jadi didalamnya aku tambahin telur rebus dan tahu goreng. Untuk pedasnya sesuain selera saja ya... Dan menu ini cocok banget loh dimakan dihari raya sama lontong ataupun ketupat. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang

Sambel Cecek (kulit sapi)

Sambel Cecek (kulit sapi)

#PekanPosbar_SambalNusantara

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Masih di seputar hari raya Idul Adha yaa guys.. kebetulan kemaren dpt banyak daging sapi + bbrp tulang iga sapi.. jd dibikin aja deh jd asem2 sapi.. biar ga bosen makan sate atau gule atau krengsengan terus iyaa kan.. ini beneran enaaakk dan segeeerrr banget guys.. wajib di coba biar ga bosen yaa..

Sambel goreng hati sapi

Sambel goreng hati sapi

Seperti biasa ini resep asli dari umiku, ini salah satu menu asal madura jawa timur. Beda dengan sambel goreng di jakarta, yang pada umumnya untuk lebaranπŸ˜€

Beef patty burger

Beef patty burger

Beef patty burger asli dari daging sapi giling, yang jelas tanpa pengawet, tanpa pewarna. Disimpan di freezer, sewaktu waktu pengen burger, tinggal di thawing dan dipan di teflon

7 pcs @70gram
30 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Selamat hari raya Idul Idha πŸ™πŸ€—..semoga keikhlasan dalam berkurban membawa berkah..Aamiin.. Alhamdulillah..dapat kiriman daging kurban..dibikin soto aja..gampang dan yg pasti serumah mau maem..πŸ˜‰ #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Kalsel

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Prepare lauk buat sahur, bikin rendang daging sapi kesukaan krucils. Ga bikin banyak karena cepat bosan kalo lauknya itu-itu saja 😊 #PejuangGoldenAppron3 #PekanPosbarProtein

98. Beef Teriyaki 2 versi

98. Beef Teriyaki 2 versi

Menu hari pertama Sahur Ramadhan 1442 H, Alhamdulillah, punya ide buat 2 versi, saos teriyaki siap saji dan uji coba saos ala Dapoer-94, in syaa Allah keduanya sama sama enduls...

4 orang
45 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Dari kemaren pengen Tongseng, nah kalo Idul Adha pasti stok daging melimpah ❀️. Jadi deh bikin tongseng sapi, yang memang favoritku banget. . . #kampungidaman #posbaridaman #ppkm #olahandagingkurban #cookpadcommunity_solo #dapurbundara

Beef Bulgogi Bolognese Mpasi 9 bulan

Beef Bulgogi Bolognese Mpasi 9 bulan

recook dari bunda sebelah.. karna saya bosen dengan menu2 itu2 aja mungkin anak saya pun juga bosen haha ... akhirnya saya beranikan mencoba alhamdulillah anak lahap banget makannya😍

1 porsi
30 menit
Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan

Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan

Jelang lebaran dan belum belanja sayur dong, jadi masak apa yang ada😁 Biasanya kan tongseng jamur, nah ini adanya terong dan sepotong labu siam, tambah deh tetelan, eh enaaak😍 Hasil browsing terong harus dipanggang dulu biar gak hancurπŸ‘ Tomat dan daun bawang skip, nggak punya. #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #week50