Web Analytics

Tongseng Daging Sapi

Dipos pada January 18, 2022

Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..bisa dijadikan alternatif sajian Idul Adha..πŸ₯° Terimakasiih mommy @Alodia_Kitchen resepnya..ini bikin setengah resep dan menyesuaikan bahan yg ada yaaa..semoga berkenan..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Untuk resep asli menggunakan rice cooker.. Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/11650797-tongseng-daging-sapi-rice-cooker-ala-slow-cooker?invite_token=8yYeT5UrixR8ZT6U4EuhjbKo&shared_at=1625961597 #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 125 ml santan sedang kental
  3. 2 lbr kol, iris
  4. 1 bh daun bawang, iris
  5. 2 bh cabe hijau iris serong
  6. 1 bh tomat, potong potong
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 1/2 ruas jari telunjuk lengkuas, geprek
  9. 1 btg sereh, geprek
  10. 1 sdm kecap manis
  11. Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk
  12. Bumbu Halus
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 2 butir kemiri, sangrai
  16. 1 sdt ketumbar, sangrai
  17. 2 buah cabe merah besar
  18. 1/2 ruas jari telunjuk kunyit
  19. 1/2 ruas jari telunjuk jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Bersihkan daging, potong2, lalu rebus sebentar dan buang air rebusan pertama, sisihkan.
Tongseng Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu tumis dengan daun salam, sereh, lengkuas sampai harum dan matang.
Tongseng Daging Sapi - Step 2
Tongseng Daging Sapi - Step 2
Tongseng Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging dan tambahkan air secukupnya.
Tongseng Daging Sapi - Step 3
4
Masak sampai daging cukup empuk (jika belum empuk bisa tambahkan air lagi). Lalu masukkan santan, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata.
Tongseng Daging Sapi - Step 4
5
Terakhir masukkan kol, daun bawang, cabe hijau dan tomat. Koreksi rasa. Masak sampai kol cukup layu, matikan dan sajikan..
Tongseng Daging Sapi - Step 5
Tongseng Daging Sapi - Step 5
Tongseng Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(230) Sambal Goreng Hati Sapi

(230) Sambal Goreng Hati Sapi

24.05.2021 . Bismillah.. Setor resep buat GA3 minggu terakhir.. MasyaAllah.. Gak kerasa.. Sudah 1 tahun berlalu sejak ikutan GA3. Awalnya gak pede dam ragu2.. Bakalan bisa engga posting resep minimal 1 per minggunya.. Ternyata.. Setelah melalui berbagai aral rintangan.. Akhirnya.. Bisa juga sampai ke minggu 52.. MasyaAllah.. Alhamdulillah.. . Oya.. Ini resep turun temurun keluarga suami. Menu yg harus selalu ada kalau ada perayaan2.. Terutama Lebaran. Saya diajarkan oleh mertua saya, yg diajarkan oleh mertuanya ( neneknya suami ). Alhamdulillah sekarang sudah 16 tahun bikin ini tiap lebaran.. Kesukaannya suami.. 😍 . 14.05.2021 . Bismillah.. Salah satu minuman Bakulan saya pas puasa kemarin. Cocok juga buat Acara2 atau buat siang2. Segeer.. Silahkan dicoba.. 😊 . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #minggu52

Beef Slice ala Yoshinoya tapi bukan πŸ˜† (a.k.a Gyudon)

Beef Slice ala Yoshinoya tapi bukan πŸ˜† (a.k.a Gyudon)

Ini resep ngasal, pake ilmu kira-kira doang, tapi ga nyangka ternyata jadinya enak banget. Lebih enak dibanding h*kben ataupun y*shin*ya sih malahan (menurut pendapat dan selera pribadi ya ini moms ahahaha). Suami sampe 3 porsi makannya malam ini. Ini tu rasanya manis, asin, gurih, plus sedikit ada pedasnya biar ga terlalu dominan, lengkap dan pas pokoknya buat manjain lidah. Onionnya udah terkaramelisasi bareng sausnya, melted di mulut. Bingung mau dibilang khas mana, bumbunya ada shoyu khas jepang, gochugaru khas korea, saus tiram khas chinese, kecap manis khas indonesia, campur-campur ya seluruh Asia hahaha. Yaudah daripada lupa, jadi disimpen di cookpad cepet-cepet deh resepnya πŸ˜‹ Oiya ini aku pake mirin ya moms & sis, gatau ini yg bikin enak banget ato gimana sih. Tapi kalo ga bisa konsumsi mirin dsb ya coba di-skip aja bahan yg ini πŸ˜πŸ™ Ga ngefoto step-stepnya karena pas masak ga ada rencana mau buat postingan cookpad πŸ˜…

4-6 porsi
Sop iga sapi

Sop iga sapi

Ini resep sop iga sapi turun temurun dari keluargaku, semoga membantu bagi yang membutuhkannyaπŸ˜‰

4 Orang
1 jam
Rendang Sapi Fibercreme

Rendang Sapi Fibercreme

Olahan rendang yang tanpa santan pastinya lebih sehat dan kaya serat Rasanya sama seperti rendang biasa hanya untuk bumbunya lebih sticky kalau pakai santan bumbunya lebih kering Nah simak yuk resepnya Btw saya pakai bumbu dasar padang praktis banget masak rendang bisa under 3 jam πŸ₯°πŸ₯° Pastinya dagingnya saya potong2 kecil ya 😁 Yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin

Tumis Babat Sapi

Tumis Babat Sapi

Favorit makananku dan suamiku😍

3 orang
1 jam
Thai Beef Basil

Thai Beef Basil

Resep ini enak dan super mudah. Sebagai pecinta kemangi/basil lokal wah menu ini adalah andalan saya ketika ingin yg praktis, enak, dan cepat.

3 orang
20 menit
Daging Sapi Pete Sambal Tomat

Daging Sapi Pete Sambal Tomat

Resep dari Mama

5 orang
1 jam
Sambal goreng kentang hati sapi pete

Sambal goreng kentang hati sapi pete

Masakan yang selalu ada disetiap acara☺️dan ini adalah salah satu makanan favorit saya, masakan ini bisa kita makan untuk teman lonsay atau nasi rames dan cocok di makan dengan apa saja😁berikut adalah resep ala saya ya bund

3/4 orang
1 jam 30 mnt
Oseng Daging Sapi Pedas

Oseng Daging Sapi Pedas

πŸ€ Bismillah,..... Oseng daging sapi pedas suka2, main cemplung2 aja bumbunya, tp kok enak ya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bali

Sambel Goreng Kentang Hati Sapi (398)

Sambel Goreng Kentang Hati Sapi (398)

Masih bagian daging kurban...ada terselip hati sapi...yuk bikin sambel goreng kentang hati sapi... #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #posbarIDAMAN #HatiSapi #KampungIdaman

1 jam
Smoke Beef Chesee Bread

Smoke Beef Chesee Bread

Resep roti butterrolls icenguik dan inspirasi dari ayoe widya Porsi kenyang #pejuanggoldenapron3

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Selamat hari raya idul Fitri 1442 H, taqobbalalloohu miina waminkum, siaamana wasiaamakum, mohon maaf lahir dan batin yaa bunda2 πŸ™πŸ™πŸ™πŸ€—β€οΈπŸŒΉ

Crispy Beef / Sapi Garing

Crispy Beef / Sapi Garing

Daging sapi garing dengan saus asam manis terkenal dengan Chinese American Food. #Chinesefood #Cookpadcommunity_Jakarta

Sop galantin daging sapi

Sop galantin daging sapi

Pergi ke pasar, nemu galantin sapi, kepikiran, jdi pengen sop galantin, cus cari bahan, mmpung d pasar

Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Pengen yg seuegeeerrrΒ²....jadilah masak asemΒ² daging sapi mumpung msh ada stok daging sapi kurban ...mantaaabs πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜‹ (resep dr youtube,bumbu ada yg di tambahin sedikit)

Oseng Kikil Sapi

Oseng Kikil Sapi

3 porsi
60 menit
Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas)

Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas)

Akhirnya bikin Tongseng juga setelah kemarin tertunda. Ahaha..Overall aku ambil resepnya Ci Xander, ada beberapa aja yg aku modif. #OlahanDagingKurban keduaku ini potongannya masih bentuk cube (ya karena buat Tongseng πŸ€”) dan versi cabe rawitnya di iris jadi lebih pedas. Cusslah di coba, pedas-pedas pakai nasi hangat dan kerupuk, uwuuwuu makan langsung lahap πŸ˜‹ #PosBarIDAMAN

8 orang
Serondeng daging sapi

Serondeng daging sapi

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Soto Kikil Sapi Tanpa Santan

Soto Kikil Sapi Tanpa Santan

Source: @hilma_menilhappykitchen Persi aku skeep santan, dan di resep ini aku bikin 1/2 resep