Web Analytics

Asem asem daging sapi

Dipos pada January 3, 2022

Asem asem daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem daging sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yg seuegeeerrr²....jadilah masak asem² daging sapi mumpung msh ada stok daging sapi kurban ...mantaaabs 👌👍😋 (resep dr youtube,bumbu ada yg di tambahin sedikit)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 3 bh tomat hijau potong²
  3. 4 siung bawang merah besar di iris²
  4. 3 siung bawang putih besar di iris²
  5. 1 ruas jempol tangan lengkuas iris²
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 bh cabai merah besar
  8. 6 bh rawit jawa
  9. 1 1/2 Gula merah uk yg bulat gepeng
  10. 1 sdt garam,gula pasir & royco rasa sapi
  11. 1/2 sdt lada bubuk/merica
  12. 1/2 bks asam jawa
  13. Air kaldu daging sapi (dari rebusan daging yg ke 2)

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem daging sapi

1
Rebus daging di air yg sdh mendidih sekitar 5-10 menit, lalu buang air rebusan pertama tadi, lalu rebus lg daging sapi dgn air rebusan ke 2 sekitar
2
Angkat daging tiriskan,biarkan dingin sendiri,setelah dingin iris kotak² atau sesuai selera
3
Tumis bawa putih,bawang merah hingga layu dan wangi lalu masukkan air kaldunya aduk² lalu masukkan daging yg sdh di potong kotak
Asem asem daging sapi - Step 3
4
Setelah itu masukkan daun salam,lengkuas,asam jawa,Gula merah,cabe merah iris, royco,garam,gula pasir dan lada cek ras
5
Bila masakkan sdh matang/mendidih masukkan tomat hijau dan cabe rawit merah aduk² sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng ayam mix sapi ala anak kost#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Tongseng ayam mix sapi ala anak kost#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Nikmat mana yg kau dustakan pgn ya tinggal bkin, drpd pusing pgn tongseng sapi atau ayam ya belilah smua 😂😂 msak dhewe ben iso dibagi tonggone dan hemato

Galantin (daging sapi) kuah selat

Galantin (daging sapi) kuah selat

Source: ig banususanto Recook & modified: Manda Evie #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #menuramadhan2021

Balado Hati Sapi

Balado Hati Sapi

Ini masakan kesukaan waktu masih kecil, Alhamdulillah lebaran ini bisa membuat dan mengenang kembali kenangan masa kecil, semoga resepnya bermanfaat

Kentang Ati sapi balado

Kentang Ati sapi balado

10 orang
2 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Sukaaa sekali cari2 resep teriyaki yg simpel & irit bahan biar bisa langsung recook. Bahan utama cuma daging sapi slice (bisa beli di supermaket atau daging sapi biasa diiris tipis saat setengah beku) & saus teriyaki botolan. Beef slice ini cukup tipis, gak perlu dimarinate, lgs tumis aja. Saya tambahkan jamur biar lbh kaya rasa, tapi boleh tidak pakai. Ini resepnya Willgoz Kitchen, tp dimodif pakai saus teriyaki botolan, biar lbh praktis.

4 - 5 orang
1 jam
Tumis Babat Sapi

Tumis Babat Sapi

Favorit makananku dan suamiku😍

3 orang
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Bikin tongseng kali ini disponsori oleh bumbu dapur seadanya di rumah 😁 karna memang belum slese isoman jadi belum bisa ke tukang sayur. Tongseng ini memang sengaja saya bikin ngga pedes biar anak² suka 😁

1 jam
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Hari libur mau bikin yang hangat dan segar

Beef Teriyaki (Batita)

Beef Teriyaki (Batita)

Menu MPASI 1 tahun+ / batita. Dijamin yummy!

2-3x makan
Serondeng daging sapi

Serondeng daging sapi

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sweet corn & Beef cornet quiche

Sweet corn & Beef cornet quiche

ATM resep mb pratiwi pramuharsih. Ini tuh challenge rumbel cooking n baking IP Malang Raya. Pas di share materi aku cuma domblong. Makanan opoooo iki jenenge kok angel tenan. Aku mah taunya pie itu manis. Ahahahaha.... Ini aku cetak di cetakan pie uk 10cm 1pc dan sisanya 9pc cetakan pie uk kecil

15 pcs
2 jam
Slice Beef Saos Tiram ala Yoshinoya

Slice Beef Saos Tiram ala Yoshinoya

Lama ga upload resep, resep kali ini doyanan nya anak2, simple buatnya, beli slice beef jg skrg di online shop ada dimana mana. Yuuk di simak...

4 porsi
30 menit
Brongkos Daging Sapi

Brongkos Daging Sapi

Bismillah Sebenarnya saya belum pernah sama sekali mencicip masakan satu ini tapi sudah sering banget lihat resepnya di berbagai sosmed. Hari ini gak sengaja waktu sedang cek-cek Pinterest, muncul resep ini, sumbernya diahdidi.com, langsung deh pengen coba, apalagi ingat masih punya sedikit stok daging sapi dan kluwek. Disini saya cuma bisa tambahkan tahu sebagai pelengkap, lain kali pengen coba versi lengkapnya yang pakai tempe, telur rebus, kacang tholo, dan kulit melinjo. Masyaa Allah terbayang pasti makin sedap yaa karena begini saja sudah sedap banget. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week52

1 jam lebih sedikit deh
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Anak gadis minta di ajarin masak, bljr resep yg gampang aja dl😊

4 orang
30 menit
Rendang Daging Sapi Sederhana

Rendang Daging Sapi Sederhana

Punya banyak stock daging kurban, tp bosan masak sambal dan gulai, akhirnya coba2 masak Rendang. Cuma karena bingung sama bahan bahannya akhirnya buat yang sederhana aja...this is it !!!!

5 orang
2 Jam