Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Nongko+tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Nongko+tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Nongko+tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Nongko+tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Nongko+tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Nongko+tetelan memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#CookpadCommunity_Jakarta Ini sayur dimasak ga pake cabe,tapi disarankan pake ya....hehe #nglumuhianak-anak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Nongko+tetelan:
- 500 gr nangka muda
- 1/4 kg tetelan
- 10 biji tahu coklat
- Bumbu halus:
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Bahan lain:
- 2 biji kapulaga
- 1 biji bunga lawang
- 2 helai daun jeruk
- 1 helai daun salam
- 2 helai sere
- 2 ruas Laos(geprek)
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt gulpas
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 ketukan merica bubuk
- 500 ml air
- 5 sdm minyak untuk menumis
- 1 sct santan instan
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Nongko+tetelan
