Web Analytics

Gulai kikil sapi

Dipos pada November 22, 2021

Gulai kikil sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kikil sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kikil sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kikil sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kikil sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kikil sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kikil sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kikil sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kikil sapi memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba-tiba pengen gulai kikil malam" Alhasil pagi langsung eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil sapi:

  1. 1 kg kikil sapi
  2. 200 ml santan instan
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya penyedap rasa
  5. Secukupnya gula
  6. 1 liter air
  7. Bumbu Halus
  8. 3 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 3 butir kemiri
  14. 10 buah cabai merah besar
  15. 5 buah cabai rawit
  16. Sejumput ketumbar bubuk
  17. Sejumput merica bubuk
  18. Sejumput biji pala bubuk
  19. 2 buah kapulaga
  20. Sejumput jintan bubuk
  21. Bumbu cemplung
  22. 1 lembar daun kunyit
  23. 2 lembar daun jeruk
  24. 2 lembar daun salam
  25. 1 keping asam kandis
  26. 1 batang kayu manis
  27. 2 buah cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kikil sapi

1
Cuci bersih kikil
2
Rebus sebentar saja (saya beli kikil tebal yang sudah jadi)
3
Haluskan bumbu Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung hingga harum
4
Masukan kikil lalu beri air dan masukan setengah santan kental beri garam, penyedap rasa dan gula
5
Bila sudah mendidih bisa di masukan kembali setengah santan instan yang tersisa koreksi rasa dan bisa langsung di sajikan dengan nasi hangat
Gulai kikil sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng Ragi Daging Sapi

Dendeng Ragi Daging Sapi

Kesukaan suami, jadi coba buat sendiri ya bund biasanya beli sih. Karna aku libur kerja dari pada gak ada kerjaan jadi coba masak dirumah sendiri.

3 Orang
1 jam 50 menit
Sate Maranggi Sapi (empuk)

Sate Maranggi Sapi (empuk)

Edisi mengobati rasa rindu sate maranggi Cibungur di Purwakarta😍 Karena sekarang udah stay lagi di kota Kuningan tercinta...markicobbb bikin sendiri meskipun rasa nya ga mirip😂 tapi aseliii ini enak 😭

2 orang
± 1 jam
Beef teriyaki ala rumahan

Beef teriyaki ala rumahan

3 orang
15 menit
Slice Beef ala Yoshinoya 🥓

Slice Beef ala Yoshinoya 🥓

Enak kali lho 🤤 . 📝 Source: Cookpad 👩‍🍳 By: @febbriyana . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

12.Kaldu tulang & daging sapi

12.Kaldu tulang & daging sapi

Masih edisi stock Qurban yg alhamdulillah ga ada habisnya hihi, segar sekali tulang dan daging yg menempel ku bikin kaldu utk si bayi yg baru sebulan mulai MP Asi.

1 porsi
1 jam
Steak sapi rumahan simple

Steak sapi rumahan simple

Habis idul adha.. Stok daging masih banyak banget.. Karena si pak su bosen dimasakin itu" Mulu.. Jadi lah ngide sok bikin steak ala" 😂 Maaf kalo banyak step by step nya yang nggak kefoto... Masak.nya sambil ngemong bocil.. Jadi rda ribet 😅

3 porsi
1 jam
Mpasi sayur bening & hati sapi

Mpasi sayur bening & hati sapi

Bubur mpasi dengan menu lengkap Note: berasnya aku pake mpasi instan dari nays yang sapi, kalo mau pake beras biasa juga oke..

2 porsi
45 menit
Tongseng Sapi No Santan

Tongseng Sapi No Santan

pas banget cuaca lagi hujan mendung dan sejuk, enak makan yg anget anget dan seger

Lemak sapi pedas manis

Lemak sapi pedas manis

4 orang
40 menit
Brokoli daging sapi telor

Brokoli daging sapi telor

Lagi pengen makan brokoli, tapi aku lebih suka pake telor... jauh lebih gurih jadinya

2 porsi
15 menit
⁰⁰⁰⁵▪︎Tahu Isi Daging Sapi

⁰⁰⁰⁵▪︎Tahu Isi Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Tiap Iedul Adha biasanya kakak saya kirim daging sapi kurban ke rumah, waktu Iedul Adha nya sendiri saya ga masak, sudah banyak kiriman makanan dari saudara.. Baru kemarin teringat daging sapi yg ada di kulkas, pengen bikin soto daging aja ah.. seger & cukup satu menu aja..

1 panci
1 jam
Serundeng daging sapi suir

Serundeng daging sapi suir

Msh punya daging sapi kurban dibikin aja serundeng hmmmm... Gurihh bget 😊😊

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Daging yang udah lumayan lama di freezer akhirnya di buat tongseng aja tanpa santan. Berbekal bumbu tongseng ayam jtt yg pernah saya recook jadilah tongseng daging ini. #Cookpadcommunity_Kalteng

Kikil Sapi

Kikil Sapi

Sudah lama kepingin masak kikil seperti abang² yang jualan, tapi baru sekarang kesampaian. Enaknyaaa ga ketulungan deh, apalagi bawang merah goreng dan bawang putih gorengnya dibanyakin plus jeruk dan sambelnya .. hmmm .. sedapnyaaa 🙏😍😍😍

6 orang
Tengkleng Sapi

Tengkleng Sapi

Masakan khas solo Tengkleng, dengan kuah santan ringan, guriih, seger banget. Jika mau pedas pecahin aja cabai rawit nya. Kali ini saya bikinnya pakai daging sapi, berikut resepnya

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

1 jam
Tumis Daging Sapi Cabe Hijau

Tumis Daging Sapi Cabe Hijau

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bismillaah Resep dari teh @tian23 ,mantapp teh, anak2 syukaa bangett.. Makasih yaa resepnya. 😍🙏 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Soto daging sapi rumahan

Soto daging sapi rumahan

Beberapa waktu lalu main ke rumah teman orang Indonesia juga, sekalian anak-anak main. eh pas sampe sana ditawarin makan, beliau buat soto daging katanya. . Ga enak juga ga makan , rezeki ga boleh ditolak ,, hihihi... . pas nyobain kok enak , ga bikin eneg pula, saya tanya bumbunya apa aja ? saya sebutkan bawang merah, bawang putih? kata beliau eh ga pakai bawang merah. disebutinlah satu persatu sama beliau. Tapi karena saya ga mudeng kalau ga ditulis jadinya cuma inget bawang putih jinten kunyit aja dan sereh.. hahah..lebihnya lupa. dalam hati saya "oh iya kenapa kalau bawang putih aja tuh masakan jadi terasa lebih enak yaa, seperti kuah bakso. . . enak banged ini gurih kata saya, Lalu dia bilang " ya iyalah kan pake totoe sedikit". Dalam hati saya "oh rahasia gurih ternyata terletak pada kaldu bubuk toh". . . baru kemarin saya tanya lebih detail ke beliau, bertanya di pesan private di aplikasi berwarna biru berlogo "F". dan saat itu pula saya siapkan bahan-bahannya . tapi kayaknya ada yang kelupaan ketumbar. saya lupa memasukkan ketumbar. resep yang diberikan dari beliau hanya 500 gram daging sapi bumbunya 1 bonggol bawang putih, 2 batang sereh, jehe 1 jempol, kemiri 5 buah, daun jeruk, jinten sedikit, kunyit sedikit, lada 1-2 trsp. karena saya pakai 2x resepnya dan juga saya kira-kira bahan yang saya gunakan. . Dibuat tanggal 22 Juli 2021 jam 20.00 waktu irlandia