Web Analytics

Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap

Dipos pada December 4, 2021

Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #week50

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1/2 kg hati sapi
  3. 2 sdm bumbu dasar putih
  4. 1 ruas lengkuas geprek
  5. 5 lembar daun salam
  6. 1 sdm garam
  7. 1,5 sdm gula
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 1/2 sdm penyedap
  11. 100 ml air untuk tumis
  12. 500 ml air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap

1
Potong daging dan hati, masukan daun salam, rebus dengan presto selama kurang lebih 15 menit. Angkat, buang air rebusan, tiriskan daging dan hati. (Kalau saya dipotong-potong lagi bentuk dadu)
Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap - Step 1
Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan lengkuas yang telah digeprek. Masukan daging yang telah direbus. Tambahkan 150 ml air. Aduk rata.
Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap - Step 2
Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap - Step 2
3
Tambahkan garam, gula, penyedap, saus tiram dan kecap. Aduk terus sampai bumbu meresap dan air surut.
Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap - Step 3
Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap - Step 3
4
Sajikan
Daging dan Hati Sapi Tumis Kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi teriyaki (#206)

Sapi teriyaki (#206)

Kepengen.... kepengen makan sapi ya uda deh buat gini... temen makan nasi anget2 yuhuu.. cobain yuk..

1-2org
20mntan
Japanese Beef Teriyaki

Japanese Beef Teriyaki

Dulu saya selalu berpikir Teriyaki adalah salah satu jenis nama makanan dari jepang 😁 Ternyata Teriyaki adalah teknik memasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang setelah suatu bahan yang akan dimasak di olesi atau dimarinasi dahulu dengan kecap dan mirin. Menariknya Teriyaki bisa diaplikasikan dengan apa saja. Ayam, daging, seafood dan juga sayuran semua bisa dimasak dengan teknik teriyaki. Dan semua enak 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Japanesefood #teriyaki #beef #Beefteriyaki #Phiekitchen

475 gram
213. Rendang Daging Sapi

213. Rendang Daging Sapi

Salah satu masakan yang disajikan di hari Raya, olahan Daging sapi ini memang telah mendunia, gurih, pedas serta kaya aroma rempah... #IdulAdha 1442 H #PPKM #DirumahAjah #KampungIDAMAN #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad.id

22 potong
1 jam 30 menit
Sop Kikil Sapi

Sop Kikil Sapi

Salah satu menu favorit suami. Beli bakso plus kikil sapi itu bisa per porsi 20 ribu itupun kikil nya gak banyak2 amat. Idul Adha kali ini dapet dua buah kaki sapi. Beraksilah di dapur demi suami. Meski bumbu minimalis rasanya juhara, mantaap suami makannya lahap dan nambah lagi. #olahankikilsapi

3 orang
Tumis sandung lamur

Tumis sandung lamur

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Resep bakso dari emak, paling enak pokoknyaaaa .... Kalo recook kasi tau yaa biar emakk senang

10 porsi
1 jam
Oseng Tempe Saikoro Beef

Oseng Tempe Saikoro Beef

Saikoro beef bisa diganti tetelan daging.

3 orang
Nasi Kebuli Sapi 🥘

Nasi Kebuli Sapi 🥘

Lagi kangen Mekkah jd inget Makan Nasi Kebuli waktu disana, potongan daging'a bikin blenger, gede" banget, makan'a pake Cabe Hijau besar yg pedes'a endeesss 🤭 kebetulan jg Jagoan jg kpengen makan nasi kebuli, tengok d kulkas cm ada daging sapi aja, kebetulan jg stokan bumbu + rempah lg lengkap so cuss di eksekusi deh n tadaaaa jadi deh 😍

10-12 Orang
1 jam 30 menit
Sambel goreng kentang ati sapi

Sambel goreng kentang ati sapi

Lebaran ke-2 nggak mudik, yauda bkin opor ketupat sama sambel goreng sendiri. Bismillah yuk

4 orang
1 jam
Kari Daging Sapi Dengan Roti Canai dan Acar Bawang

Kari Daging Sapi Dengan Roti Canai dan Acar Bawang

Idul Adha tahun ini tentu tidak semeriah tahun sebelumnya, ketika pandemi di tanah air yang sedang tinggi-tingginya disaat ini. Namun dibalik keterbatasan dan suasana berkabung diseluruh negri, alhamdulillah masih bisa merayakan Idul Adha 1442 H, dengan Kari daging sapi untuk menemani roti canai/roti maryam/roti prata, yang sudah dibuat sebelumnya. Kari daging sapi ini terbuat dari daging sapi kiriman dari mesjid dekat rumah. Daging sapi segarnya dicuci bersih, lalu di rebus setengah empuk dengan garam, kemudian dipotong kotak kecil, dengan maksud agar dagingnya mudah empuk dan bumbu kari yang kaya rempah juga lebih meresap ke dalam daging. Sedang cara memotong daging yang baik adalah melintang seratnya. Apakah memotong serat daging yang salah bisa mempengaruhi hasil jadi karinya? Ya karena cara memotong daging yang salah, sejajar serat, akan membuat daging menjadi alot, keras dan bumbu tidak akan meresap baik kedalam daging. Singkat kata, semangkuk kari sapi hangat yang enak ditemani dengan roti canai lembut sedikit garing serta jangan lupa, acar bawangnya yang bikin pas dan segar. Sehat selalu ya teman Cookpad semua dan semoga segera selesai pandemi ini dari negari kita tercinta, dan kemudian kembali membangun dan mengejar ketertinggalan. Amin.... #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #IdulAdha #IdulAdha2021 #CookpadCommunity_Solo

3-4 porsi
1 jam
Beef Teriyaki ala Rumahan

Beef Teriyaki ala Rumahan

Berhubung masih suasana Lebaran Haji dan stok daging melimpah ( berkah Alhamdulillah ) langsung deh eksekusi dengan bahan2 yang ada dirumah. Anakku suka banget , malah nambah 2x makan😀

3 - 4 orang
Tongseng daging sapi praktis no ribet

Tongseng daging sapi praktis no ribet

4 porsi
2 jam
Sop daging sapi simpel

Sop daging sapi simpel

Beef Bulgogi ala Rumahan

Beef Bulgogi ala Rumahan

Bismillah... Source : pawonbune_aas

Rendang daging sapi plus  kentang kecil

Rendang daging sapi plus  kentang kecil

Teringat ibu sya paling sering beli baby kentang apalgi dmsak buat rendang.

Sambel goreng kentang ati sapi

Sambel goreng kentang ati sapi

Rawon Tulang Iga Sapi

Rawon Tulang Iga Sapi

Alasan bikin ini sebenernya tukang sayur salah bawa pesanan. Lalu, bosan dengan sop iga. Jadi lah coba² bikin rawon tulang iga sapi

4 - 5 org
Semur Kentang dan Daging Sapi

Semur Kentang dan Daging Sapi

Lodeh Tewel Tulangan Sapi

Lodeh Tewel Tulangan Sapi

Favorit banget.. Kuahnya legit banget.

Daging Sapi Goreng Madura

Daging Sapi Goreng Madura

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,,, Selamat Hari Raya "Idul Adha" 1442 H semoga penuh keberkahan,,,,🤲👏 Hari Idul Adha biasanya,kita pasti banyak Rizki daging qurban Spesial buat Sobat Cookpaders,saya ingin berbagi menu Hari Idul Adha,khususnya dari Sumenep_Madura yaitu "Daging Sapi Goreng".Menu ini bisa jadi pilihan kalau sudah bosan dengan olahan daging qurban yang berkuah Alhamdulillah,,, menu ini bisa jadi kegiatan #PPKM khususnya dari Sumenep_Madura sebagai menu pendamping Hari Raya Idul Adha #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #Bagikaninspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura