Web Analytics

Gulai Daging Sapi

Dipos pada January 14, 2022

Gulai Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok daging sapi dirumah, kepikiran pengen buat gulai. Simple aja bumbunya tapi enak banget.. Postingan ini juga penanda perjuangan garis akhir dari #PejuangGoldenApron3 πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

  1. 400 gram daging sapi
  2. 2 kentang
  3. 1/2 bungkus santan kara kecil
  4. Bumbu halus:
  5. 16 siung bawang merah
  6. 8 siung bawang putih
  7. 5 cabai merah keriting (buang bijinya)
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 4 kemiri (sangrai)
  12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Bumbu pelengkap:
  14. 2 serai (geprek)
  15. 4 daun jeruk
  16. 2 daun salam
  17. 3 bunga lawang
  18. Gula
  19. Garam
  20. Air
  21. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1
Rebus daging dengan air sampai lunak (air jgn d buang).
Gulai Daging Sapi - Step 1
Gulai Daging Sapi - Step 1
2
Siapkan semua bumbu halus kemudian belender.
Gulai Daging Sapi - Step 2
Gulai Daging Sapi - Step 2
Gulai Daging Sapi - Step 2
3
Potong2 kentang dan siapkan bumbu pelengkap lain.
Gulai Daging Sapi - Step 3
4
Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai wangi dan sedikit berubah warna.
Gulai Daging Sapi - Step 4
Gulai Daging Sapi - Step 4
5
Kemudian tuangkan daging dan kuahnya aduk rata, kemudian masukkan kentang (tambah gula garam). Masak sampai empuk.
Gulai Daging Sapi - Step 5
Gulai Daging Sapi - Step 5
6
Tambahkan santan dan aduk2 sampai mendidih, tes rasa.
Gulai Daging Sapi - Step 6
Gulai Daging Sapi - Step 6
7
Siap untuk d hidangkan, enak banget d makan pakai nasi panas.
Gulai Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi Siram Sirloin

Sawi Siram Sirloin

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

2 orang
Nasi Mandhi Sapi

Nasi Mandhi Sapi

Puji Tuhan kemarin Idul Adha ikut dapat berkat daging qurban 😍😍 langsung order beras basmati deh.. Saya suka masakan2 berbau Arab atau Timur Tengah.. Uenak.. Rempahnya mantap. Mengobati rasa rindu makan di resto Arab favorit, kali ini daging sapi qurbannya saya masak jadi nasi mandhi aja.. Banyak versi sih, kali ini saya buat yg rempah dan kaldu saja, tanpa santan. Kebetulan beberapa waktu lalu di WAG SEMANGCOOK ada BERES (Bedah Resep) bersama mas @ekobtcook_18130740 terima kasih sharing ilmu dan tips mengolah dagingnya mas πŸ™ Source resep : Endeuz TV (youtube) dgn modifikasi #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #KampungIdaman #Semangcook_BerbagiBahagia

5-6 orang
3 jam
Mashed potato daging sapi

Mashed potato daging sapi

Lagi mls racik2 bumbu.. jd pakai ghee butter udah mengandung herbs dan garlic..masakan jadi lebih wangi. Mari kita cobaaa ....!

2 porsi
30 menit
Sup Daging Sapi Resep Mertua

Sup Daging Sapi Resep Mertua

Alhamdulillah, dapat daging kurban. Dipotong bentuk cubes (kotak) trus di bikin sup daging sapi yang nikmat dan sehat ala mertua. Stay safe, stay healthy dan tetap jaga prokes ya teman2πŸ™πŸ». #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #dutarecookbalikpapan #dutarecookberaksi

Sambel Cecek (kulit sapi)

Sambel Cecek (kulit sapi)

#PekanPosbar_SambalNusantara

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Menunya hari ini Daging sapi plus santan jadinya dimasak gulai saja #dian_cooking_experiment #gulaidagingsapi

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Resep gulai daging sapi. Dimasak sama ibu mertua, saya bagian asisten dan foto untuk cookpad, kebetulan pas temanya posbar dan cocomtang..πŸ˜† Ibu mertua saya jago masak, ramadhaan kali ini aja masaknya ga pernah absen, udah kaya punya hajatan. menu makanan bermacam-macam 😍 daaan itu setiap hari.. Kalo ahli masak emang beda ya, cepeet masaknya πŸ˜†, semoga makin sering masak makin terasah skill masak saya yaaa...doakaaan jago masak, salah satunya kaya ibu mertua βœ“ πŸ‘ŒπŸ˜Š Sebelumnya resep gulai ini saya juga liat-liat dari resep mba Nellia Fadllan dari #GA_theNextLevel dan #cookpadcommunity_bojonegoro Sekaligus Meramaikan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Regional

8 orang
45 menit
Braised Beef Short Ribs

Braised Beef Short Ribs

Menggunakan teknik memasak yang sangat lama. Mengandung wine Cabernet Sauvignon❗️

3-4 orang
Beef Katsu Curry Udon

Beef Katsu Curry Udon

Anak kost. Review: everything tastes great! Unfortunately I forgot to hammer the beef for katsu to make it more tender.

4 orang
60 menit
Baso Sapi Home made

Baso Sapi Home made

Mungkin hampir semua orang suka makan baso ya. Selain dimakan dengan paduan kuah, sohun, seledri dll yang biasa kita makan, baso pentol (meatball) nya juga bisa untuk campuran aneka masakan seperti capcay atau tumis. So gak ada salahnya kita bikin sendiri meatball nya yang bisa disimpan di freezer dan dikeluarkan setiap saat dibutuhkan

1 jam
Beef Teriyaki Saori

Beef Teriyaki Saori

Seperti biasa aku mau masak menu gampang dan enak untuk makan siang. Menurutku ini enak bgt sih, mirip teriyaki ala resto tapi murah meriah hehe. Selamat mencoba✨

2 orang
15 menit
Beef Teriyaki Ala Bunda Fay

Beef Teriyaki Ala Bunda Fay

Masakin buah hati dengan menu bergizi dan praktis merupakan tantangan buat aku yg harus berkutat dengan pekerjaan juga

3-4 Orang
Krengsengan Daging Sapi πŸ„πŸ„

Krengsengan Daging Sapi πŸ„πŸ„

Week : 49 Punya dedikit daging sapi, dicoba resepnya mba Cici Alhamdulillah hasilnya enak dan langsung laris manis πŸ˜‹πŸ˜Š #UpistaRecipe #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Subang