Web Analytics

Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur)

Dipos pada January 26, 2022

Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur)

Anda sedang mencari inspirasi resep Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau weekend biasanya masak lunch yang praktis ajah. Kalau dulu lebih sering makan di luar tp di masa pandemi sekarang, rada riskan pergi2 ke mal, tapi koq kangen ya makan di resto. Resep kali ini ala2 resto, bikinnya mudah banget, cuma siapkan daging saikoro & jamur. Bumbunya ga aneh2, pasti ada semua di dapur mommy2, yuuk dicoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur):

  1. Bahan Daging:
  2. 500 gr daging sapi saikoro
  3. 4 siung bawang putih cincang halus (sisihkan separuh utk saus jamur)
  4. Sejumput garam, merica
  5. 1 sdm margarin & 3 sdm minyak sayur
  6. Rosemary/parsley utk taburan (optional)
  7. Bahan Saus Jamur:
  8. 5 buah jamur champignon, iris kasar (me: pakai jamur kancing kalengan)
  9. 1/2 bagian bawang putih (ambil dari bumbu daging)
  10. 1/2 butir bawang bombay, iris dadu
  11. 100 ml susu cair
  12. 20 ml air putih
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/4 sdt merica
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
  17. 1/2 sdm maizena (larutkan dgn 1 - 2 sdm air)
  18. 3 sdm butter/margarin untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur)

1
Siapkan bahan, iris & cincang bawang putih. Iris bawang bombay & jamur.
Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) - Step 1
Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) - Step 1
Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) - Step 1
2
Buat sausnya dulu. Siapkan wajan, panaskan 3 sdm butter/margarin, masukkan bawang bombay, tumis sebentar hingga layu.
Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) - Step 2
Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) - Step 2
3
Setelah bawang bombay layu, masukkan potongan jamur, tumis sebentar, kemudian terakhir masukkan bawang putih, tumis sampai harum.
Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) - Step 3
4
Setelah harum, tuang susu cair, air putih, tunggu sampai mendidih. Bumbui dengan garam, merica, gula pasir, kaldu jamur secukupnya. Terakhir masukkan maizena yg sdh dilarutan dgn air. Koreksi rasa.
Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) - Step 4
5
Cara memasak daging: setelah daging tidak beku (suhu ruang), siapkan wajan.
6
Masukkan 1 sdm butter & 3 sdm minyak goreng, tunggu sampai panas & butter mencair. Masukkan sisa bawang putih, tumis sampai harum.
Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) - Step 6
7
Masukkan daging saikoro. Tunggu beberapa saat (3 menit, jgn dibolak balik). Setelah 3 menit boleh dibalik, bumbui dengan garam, merica. Boleh jg tambahkan 1/2 sdt gula pasir.
Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) - Step 7
Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) - Step 7
8
Masak sampai tingkat kematangan yang diinginkan (2-3 menit), jgn overcook agar daging juicy, taburi dengan rosemary/parsley.
9
Sajikan dengan pelengkap (brokoli rebus, telur, dll sesuai selera)
Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) - Step 9
Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Radish Clear Soup

Beef Radish Clear Soup

4-5 pax
2.5h
Sapi Goreng Mentega

Sapi Goreng Mentega

Berawal dari dapet daging Qurban yang bingung banget mau di masakin apa keburu basi alhasil AHAAA!! Dapat ide bikin ini deh, Puji Tuhan suami suka πŸ₯°

3-4 orang
45 menit - 1 jam
Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Bingung masak Daging Sapi itu itu aja ?? Coba yg ini yukkk .. gampang banget ☺️

3 orang
1 jam
Sapi Bumbu Lada Hitam

Sapi Bumbu Lada Hitam

Sapi bumbu lada hitam ini buatnya gampang buibukk, cepet, enak pula rasanya. Dijamin bisa bikin nambah nasi. Rasanya juga ga kalah mantep sama yg dijual di chinese food resto di luaran sana. Bumbu dan bahannya juga simple banget. Yuk dicoba bikin!πŸ€—πŸ˜‹

5 orang
1 jam 30 menit
Dendeng (kere) Sapi

Dendeng (kere) Sapi

Lagi dan lagi resep mamaπŸ₯Ί pokoknya masakan mama lebih enak dari pada resto bintang ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ hahaha Duh jadi kangen dendeng buatan mama tiap idul adhaπŸ₯ΊπŸ˜’

Sapi Lada Hitam (saori)

Sapi Lada Hitam (saori)

stok daging dikulkas masih ada ,kita bikin yang simpel aja yah menu makan suami hari ini #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBrebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur

Beef Lasagna

Beef Lasagna

akhirnya berhasil bikin lasagna yang lembuutt & yummy

8 orang
1,5 jam
Sate sapi aka sate maranggi

Sate sapi aka sate maranggi

Jika ke Purwakarta, Jawa Barat jangan lupa singgah di warung Sate Maranggi yg terletak di pinggir jalan besar. Satenya empuk, biasanya disajikan dg sambal tomat iris yg menyegarkan, tanpa sambal kacang seperti sate pd umumnya. Di masa pandemi yg entah sampai kapan ini, takut juga jika sering2 makan diluar. Coba deh bikin sendiri di rumah, menurut saya tidak jauh beda sama aslinya πŸ˜‰ #PekanPosbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bandung

96.Dendeng Ragi Daging Sapi

96.Dendeng Ragi Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Week44 Request teman, suruh bikinin dendeng ragi pdahal q juga belum pernah masak πŸ˜€, alhasil nyari" resep, q mencoba resepnya Dapur Emma tapi q modif sesuai bahan yg ada di tempatku... https://cookpad.com/id/resep/4826960-dendeng-ragi-daging-sapi?invite_token=SibbwFdqMnJ6n2DF9vJaVwKC&shared_at=1617427751 Yukkk cusss ini hasil masakankuu.... πŸ‘‡πŸ˜€

Oseng Kentang Daging Sapi

Oseng Kentang Daging Sapi

3 Orang
45 menit
Serundeng kelapa daging sapi

Serundeng kelapa daging sapi

Serundeng kelapa adalah stok andalan saya,,,saya buat ini bisa tahan kurleb 2 bulanan asalkan di sangrai sampai benar2 kering (kudu sabar) dan di simpan di wadah tertutup,,,sengaja saya sering buat stok ini karena praktis,,bisa untuk tambahan menu nasi kuning/nasi uduk/nasi anget atau dengan ketan serondeng,,,soal rasa (pedas,manis,gurih) sesuai selera lagi ya,,,πŸ™πŸ˜‡ #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #PekanPosbarHidanganKering #KulEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Mungkin beberapa Ibu mengalami kesulitan membiasakan berpuasa putra putri tercintanya yang masih berusia SD. Seperti saya juga. Putra bungsu saya, B, kelas 3 SD, alhamdulillah sudah terbiasa berpuasa. Sejak kelas 1 SD ia sudah full satu bulan penuh. Tapi itu tidak serta merta. Perlu trik khusus. Salah satunya mungkin bisa Anda coba. Saya selalu bertanya kepada si Bungsu malam setelah tarawih. Besok mau minta dibuatkan apa untuk takjil atau lauk dan sayur teman nasinya. Dan diusahakan betul memenuhi keinginannya, bila memungkinkan. Tujuannya untuk memotivasinya berpuasa hingga magrib dan bagian dari reward ( "hadiah") telah berpuasa. Seperti hari ini, minta dibuatkan semur daging sapi dan kentang a la B. Kuahnya cair tidak kental, kesukaannya. Alhamdulillaah, hari ke enam shaum masih semangat puasa. Sekalian setor olahan serba protein dari CP. Senangnya bisa ikut berpartisipasi.... *18-4-21 #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

Paru Sapi Pedas Khas Aceh

Paru Sapi Pedas Khas Aceh

πŸ’ž Bismillah.. Masakan Nusantara menjadi agenda Semeru Colam minggu ini, kali ini temanya Menu Khas Aceh.. Coba bikin yang pedas, gurih2 nagihin yukk apalagi dijamin masakan ini bikin boros nasi 🀀🀀🀀 Source : Susana Gracia Cathrine https://cookpad.com/id/resep/8759624-paru-aceh?invite_token=eTYBgNY2tG5ykrvLRcH6zwgt&shared_at=1617967131 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu45 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraAceh #Colam_TapajohJak! #KampoengRamadan

Resep Tumis Bunga Kol Wortel Daging Sapi Iris Saus Tiram

Resep Tumis Bunga Kol Wortel Daging Sapi Iris Saus Tiram

Bosan yang berminyak. Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja.

2 Orang
15 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Bikin tongseng kali ini disponsori oleh bumbu dapur seadanya di rumah 😁 karna memang belum slese isoman jadi belum bisa ke tukang sayur. Tongseng ini memang sengaja saya bikin ngga pedes biar anak² suka 😁

1 jam
Sate Maranggi / Sate Sapi

Sate Maranggi / Sate Sapi

Dinamakan Maranggi karena proses perendaman daging dalam bumbu (marination), sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak. Penjelasan hnya segitu aja, krn filosofinya panjang 😁. Nah kali ini bikin sate dirumah agak niatan, pake resep sate mertua yg tiap tahun Idul adha keluarga besar selalu nyate bareng, sekarang nyoba deh bikin resep ala mertua, bumbunya ditumis segala, sebenarnya bumbu gk ditumis dl gk papa yaa, tp ini menurut mak mertua aja 🀭 , dan biasanya klo nyate sndr di rumah mls kan buat nusuk2,, trs di bakar teplon aja, kli ini niat tusuk menusuk.s Untuk pelengkapnya cuma sambal kecap aja kalo saya, lebih suka itu timbang bumbu kacang. Curhat 🀭 #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Daging sapi masak five spice (ngohiong)

Daging sapi masak five spice (ngohiong)

Daging sapi masak kecap ngohiong seperti ini alan masak hongkong pertama saya temukan di restoran rasanya empuk enak potongan tipis bulat di hidangkan di piring seperti bunga terlihat menarik. Kalau saya yang motong tebal mungkin pisaunya kurang tajam ya tapi agak mirip yang dari restoran juga si πŸ˜€ . Cara masak cukup lama 1 jam karena itu daging di bagian urat harus bener empuk dan cara kasih bumbu tingal cemplung cemplung di bacem sama rempahan sampe menusut air jadi bumbu meresap di daging dan telur dan lebih enak masak sendiri harum aroma rempahnya . bisa juga di sajikan sama mie kuwah atau mie goreng https://blog.cookpad.com/id/rantang/ https://cookpad.com/id/contests/5550_pekanposbarprotein #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #dagingsapi_masak_fivespice_ngohiong @Dwimonica

4 orang
1 jam
Beef teriyaki with onsen egg

Beef teriyaki with onsen egg

Gegara suami suka banget ma teriyaki,akhirnya coba2 bikinin sendiri dirumah. Dan syukurlah beneran jadi favorit

2-3 orang
60 menit