Sate sapi aka sate maranggi

Dipos pada January 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate sapi aka sate maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate sapi aka sate maranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate sapi aka sate maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate sapi aka sate maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate sapi aka sate maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate sapi aka sate maranggi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jika ke Purwakarta, Jawa Barat jangan lupa singgah di warung Sate Maranggi yg terletak di pinggir jalan besar. Satenya empuk, biasanya disajikan dg sambal tomat iris yg menyegarkan, tanpa sambal kacang seperti sate pd umumnya. Di masa pandemi yg entah sampai kapan ini, takut juga jika sering2 makan diluar. Coba deh bikin sendiri di rumah, menurut saya tidak jauh beda sama aslinya 😉 #PekanPosbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate sapi aka sate maranggi:

300 gr daging sapi tanpa lemak
Tusuk sate secukupnya
Bumbu marinasi :
6 bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt lada bubuk
1 sdm ketumbar sangrai
1 sdm garam
1 sdm gula merah sisir
1 sdm kecap manis
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1/2 jeruk nipis
Sambal tomat :
1 bh tomat
3 cabe rawit merah agak besar
5 cabe rawit hijau kecil
1 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 btr jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sate sapi aka sate maranggi

Cuci daging, potong dadu. Haluskan bumbu lalu campurkan ke daging. Tambahkan kecap dan perasan jeruk nipis, aduk rata

Tusuk daging, letakkan diatas daun pepaya lalu tutup lagi dg daun pepaya

Bakar sate, angkat setelah matang

Sambal tomat : iris tomat dan bawang merah agak tipis. Haluskan garam dan bawang putih. Tambahkan cabe rawit, uleg kasar. Campur semua, beri perasan jeruk nipis, aduk

Sajikan sate dg sambal tomat iris dan kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar

masih dalam rangka menghabiskan daging kurban, terbitlah resep-resep seadanya 😅

4 orang

Tumis Pepaya Daging Sapi

Masih dalam tema kurban.tadinya tu pepaya mau di masak santan,berhubung stok santannya habis jadi di masak seperti ini ala sendiri ada rasa asem dan pedasnya enak deeh.. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Balikpapan

Tomato beef / daging masak tomat

Martabak telur isi daging sapi

Minggu ke-3 bulan April (dibulan Puasa Ramadhan) ini saya ingin berbagi resep cara bikin martabak telur isi daging sapi cocok buat menu berbuka puasa, selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

3 porsi

15 menit

Empal Gepuk Daging Sapi

Tiba tiba pengen bawain bekal suami cari" menu inspirasi akhirnya ketemulah daging empal gepuk ini 😁

family

1 jam 30 menit

MPASI Bubur Hati Sapi Kacang Merah 4 Bintang Adekuat

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund 😅 Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal. ⭐ Karbo ⭐⭐ Prohe ⭐⭐⭐ Prona ⭐⭐⭐⭐ Sayur 🌙 LT

Sop Daging Sapi

Bismillaah, Minggu Ke-45 (Senin, 5 April 2021). Sayur sop yang simple, enak dan segeer 😍. Maapkeun late post 🙏 #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Tumis daging sapi giling mudah dan lezat

Hai semua kalian wajib banget ni coba resep satu ini selain rasanya yang enak cara buat nya juga super duper gampang

5 porsi

30menit

Beef slice with Bulgogi Sous

Yang suka beef dengan cita rasa korea atau hokben bisa nih coba.. rasanya ngena banget ❤❤

Banyak

30 mnt

Curry/Kare daging sapi super praktis

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Masak yg gampang aja dibumbuin bumbu instan biar cepet... Dagingnya di bungkus pake daun pepaya dulu biar cepet empuk dan ini pake metode 5.30.7 Alhamdulillah empuk dagingnya... Sc : @Dapoer_AY #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_kalsel

Rendang daging sapi simpel

3orang

30mnt

Sop Bihun Daging Sapi

Terinspirasi dari resep mba @7rizandinikiki Tapi bumbu-bumbu aku sesuaikan dengan resep dari mamaku dan bumbu yg ada dirumah 😅 Kebetulan hari ini mau berkreasi dengan bihun dari @kreasibihunaaa First time bikin sup bihun ternyata enak, berasa makan mie instan 😅 Teksturnya bihun AAA ini unik banget, aku seduh bihunnyanya sedikit-sedikit dengan takaran per 1 mangkok. Daging sapi memiliki kolestrol yang cukup tinggi, jadi perlu diseimbangkan dengan makanan yang sehat seperti sayuran dan bihun AAA ini Idul adha identik dengan daging sapi, tapi berhubung ngga suka makanan bersantan akhirnya di olah jadi sayur sop aja deh dagingnya Berhubung dagingnya udah terlanjur di presto, jadi proses marinasinya belakangan setelah daging matang 🤣 Tujuan marinasi ini untuk mengurangi aroma sapi yang menyengat dan supaya tidak amis #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #GenkPejuangDapur #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban #KampungIdaman

Sapi lada hitam

Resep Mie daging sapi semur kecap (Chinese food ala Taiwan)

semur ini kalau mau buat mie kuah di kasih kuah agak banyak apabila mau di keringkan kuah nya juga boleh buat teman nya nasi mau di buat pedas boleh gak pedas juga boleh

Spicy Beef Noodles

Gak banyak bumbu tapi jadi'a segerrr banget kuah'a sedep , cocok dimakan saat cuaca hujan atau untuk menghangatkan badan .. Source : Cooking With Sheila #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tum Daging Sapi Bumbu Bali

Bismillah, setoran resep lagi ya mumpung lg rajin hehehe kali ini mau share resepnya mba https://cookpad.com/id/resep/4501664-tum-ayam-ala-ibu?invite_token=YD4K8ZmLDeVNVa9TsPXWMNfS&shared_at=1626069197 Yang enak banget cuma dagingnya saya ganti dengan daging sapi cincang karena kami dirumah lebih suka daging sapi tapi gak mengurangi kelezatan dan medoknya bumbunya wajib dicoba moms, yuk kita masak. #madebydewa #dagingsapi #bali #cookpadcommunity_tangerang

10 bungkus

1 jam

Udang asam manis with sosis sapi

Ceritanya bosen udang di goreng tepung terus,atau engga dicampur kwetiau Dan akhirnya coba bikin asam manis Alhamdulillah suami suka🤗