Web Analytics

Rendang Sapi by mertua

Dipos pada January 6, 2022

Rendang Sapi by mertua

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi by mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi by mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi by mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi by mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi by mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi by mertua memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep mertua...save disini biar gk lupa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi by mertua:

  1. 700 gram daging sapi (iris ny agak tipis)
  2. Santan kental dan encer
  3. 1 butir Kelapa parut digongseng hingga garing dan kuning lalu diblender
  4. 1-2 butir Kayu manis
  5. 1-2 Butir Asam kandis
  6. Daun salam,daun jeruk,daun kunyit
  7. 1 batang Sereh geprek
  8. Secukupnya gula merah
  9. Bumbu halus:
  10. 12 butir bawang merah (besar)
  11. 1 bongkol lebih bawang putih
  12. Laos agak banyak biar wangi
  13. secukupnya Jahe
  14. 1 sdm Ketumbar lebih
  15. sedikit Cabe merah
  16. 1 batang Sereh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi by mertua

1
Blender halus bumbu semuanya...
2
Langsung masukan kedalam kuali besar,daging sapi nya juga,santan kental,daun2,sereh,kayu manis,asam kandis aduk sampai keluar minyak. Tambahi garam,kaldu jamur,dan gula merah.Lalu kecilkan api,godok sampai daging empuk..jika masih keras dan air menyusut bisa tambahi santan encer nya...
Rendang Sapi by mertua - Step 2
Rendang Sapi by mertua - Step 2
Rendang Sapi by mertua - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Klatak Daging Sapi Rumahan

Sate Klatak Daging Sapi Rumahan

Setoran ke 2 untuk makanan khas Yogya. Harusnya sih sate klatak pakai daging kambing dan tusuk satenya pakai jeruji besi sepeda. Tapi berhubung mamak krg suka daging kambing jadi pakai daging sapi aja yg bisa dimakan plus tusuk satenya jg pakai tusuk sate biasa. Enak loh rasanya menurut aku malah enakan ini dari pada yg di Yogya sana ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Entah kenapa pas makan sate klatak disana tuh keras dagingnya. Untuk mba Linda @DapurGC semoga sehat dan sukses selalu. Doa yg terbaik untuk mba Linda โค. Resep sate klataknya aku cooksnap dari mba sarie @cook_6725764. Makasih mba resepnya enaak โค. #pekancooksnap #anjangsanakhas_Yogya #cookpadcommunity_Bogor

Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar

masih dalam rangka menghabiskan daging kurban, terbitlah resep-resep seadanya ๐Ÿ˜…

4 orang
Rendang sapi

Rendang sapi

Baru pertama kali nyoba bikin rendang, dan hasilnya daging kurang empuk, minta tips nya dong bund, buat ntar kalo bikin lagi :)

Sambal Bawang Lemak Sapi

Sambal Bawang Lemak Sapi

Kebetulan Mak baru pulang begawe dapet lemak dan daging sapi gitu, ada 7 potong lemak dan 4 potong daging (lumayan gede๐Ÿ˜) males kalau langsung makan๐Ÿคญ banyak minyaaak. Ya uda cuci dan buat sambal bawang, dan ini lebih enak si๐Ÿคฃ Note: Begawe itu beb, adat sasak yang ada kegiatan acaranya gitu (lebih lengkapnya cari dimbah google ya๐Ÿคญ). Kebetulan disini acaranya sunatan anak kecil๐Ÿ˜

Oseng Daging Sapi Pedas Manis

Oseng Daging Sapi Pedas Manis

Tadinya pengen bgt nyobain bikin rolade, tp bumbunya ada yg kurang. Jadi dahlah bikin pake bumbu yg ada aja ๐Ÿ˜‚

2 orang
Beef steak KW ala me

Beef steak KW ala me

Beef steak Ala Me

1-2 porsi
1 jam lebih
Baso Sapi Kaya Nutrisi

Baso Sapi Kaya Nutrisi

100 % daging sapi asli...bisa utk booster BB si kecil jg lho bun, cocok utk mpASI..dicampur sup/soto, dicemil, ato buat lauk d goreng jg yummy.. Bikinnya super duper gampil

suka suka
30 menit
Capcay Kuah Daging Sapi

Capcay Kuah Daging Sapi

Bismillah dalam tema kurban.kali ini bikin yang simpel aja dan enak dengan bahan seadanya #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_%/?Balikpapan

Serundeng Sapi Resep Eyang

Serundeng Sapi Resep Eyang

Menurut cerita almarhum kakekku, serundeng adalah salah satu perbekalan wajib bagi orang yang pergi haji. Jaman dulu orang pergi haji naik kapal, bukan naik pesawat terbang seperti sekarang. Mereka pergi selama kurang lebih 3 bulan, saking lamanya di perjalanan. Selain berbekal beras, mereka membawa bekal aneka lauk kering, serundeng salah satunya. Serundeng dimasak sampai benar-benar kering agar tahan lama. Mungkin semacam rendang bagi masyarakat Sumatera Barat, dimasak sampai benar-benar kering agar tahan lama. Serundeng versiku ini tidak kering-kering amat (pegel ah ngaduk-aduknya ๐Ÿ˜…) tapi memakai resep bumbu yang sama dengan yang dipakai nenekku dulu (bumbu dan caranya aku tanya ibuku). Rasanya pun mirip (gak mungkin bisa sama ya, masakan yang dimasak dengan tungku kayu bakar tetap saja memberi aroma dan cita rasa yang berbeda). Yuk cobain... #PosbarIDAMAN #kampungIDAMAN #cookpadCommunity_Bandung #olahanDagingKurban #mbantuk_lauksayur

Oseng Daging Sapi Pedas

Oseng Daging Sapi Pedas

๐Ÿ€ Bismillah,..... Oseng daging sapi pedas suka2, main cemplung2 aja bumbunya, tp kok enak ya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bali

Buncis Siram Saus Sapi Dadu

Buncis Siram Saus Sapi Dadu

Buncis diblansir, Shimeiji dipanggang+ butter, Daging sapi dadu dipanggang+ saus dipadukan jadi satu menu, bersanding dengan nasi bisa, kentang bisa .. ๐Ÿ‘Œ Daging sapi dadu paling enak, empuk adalah jenis wagyu / saikoro beef. Tapi stok di rumah hanya ada jenis rendang australia. Jadi sebelum dimasak kubalur , marinasi dengan parutan nanas dulu min. 1 jam. Potong dadu 2 - 3 cm, sy potong 1,5 cm jadi terlalu kecil setelah matang (krn menyusut banget) , ga terlalu jelas dadunya, maappp ๐Ÿคญ๐Ÿ˜€ #cookpadcommunity_tangerang

4 -5 porsi
Terik sapi khas jawa

Terik sapi khas jawa

lagi kangen pulkam nih bund.. di wonogiri biasanya terik dimasak saat ada acara pernikahan gitu. Xixixi.. drpd nunggu ada yang nikahan ayo coba kita bikin sendiri bund.. check it out

4 orang
2 jam
Rendang Hati Sapi

Rendang Hati Sapi

ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’, ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’ ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’ ู„ุงุงู„ูฐู‡ูŽ ุงูู„ุงุงู„ู„ู‡ ูˆูŽุงู„ู„ู‡ู ุงูŽูƒุจุฑ, ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑููˆูŽูู„ู„ู‡ู ุงู„ุญูŽู…ู’ุฏ udh tahun ke 2 lebaran dirumah sendiri.. Semoga Corona cepat musnah dan bumi kembali pulih. Amin Niat hati gak mau masak2. Pengen lebaran dirumah uti Akung Ivan didepok, kenyataan nya papahny harus absen onlen di hari raya idul Fitri. Akhirnya ke Depok nya malem setelah isya, krna absen pulang mulai dari jam setengah 6 sore ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ.. Dan gak mungkin kan kita mlongoo gak masak2 dan makan rendang, ketupat dll hahaha. Akhirnya papahny request minta rendang Hati Sapi mengenang masa lebaran dikampung katanya, Dalam fikiran apa rasanya masaknya bagaimana?? Untung aja ada cookpad segala macam resep ada disini ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Pas masak ini hati sapi bener2 syok dikira bakalan ancur lebur kaya bubur krna di masak terlalu lama. Ternyata enggak sama sekali justru malah makin kaku.. Alhamdulillah masak 1 kg jadi banyak bgt. Dan aku bawa ke Depok abis ludes karena banyak tamu yang Dateng. #PejuangGoldenApron3 #NabungResep

Sekeluarga
ยฑ 2 jam
Tongseng sapi vegetable

Tongseng sapi vegetable

Dalam memasak sy sudah terbiasa menghindari santan dan sayur kobis atau kol. Ketika suami pengen dibuatin tongseng, dan saat buka kulkas nemu brokoli dan wortel, jadilah duo sayur ini sbg pelengkap tongseng. Dari itulah ku namai tongseng sapi vegetable, dan tyt suami ku syuuuka... Alhamdulillah ๐Ÿ˜

4 orang
1 jam
Hati sapi masak Kemangi

Hati sapi masak Kemangi

Efektif menghilangkan aroma hati sapi berganti jadi aroma kemangi yang wangi, untuk cabe di sesuaikan selera saja

Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Resep: @olive1994 Olive Bunda Qonita Bingung daging kurban mau di apain, sebagian sudah dikasih mertua dan sudah dikirimi matangnya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Lagi cari2 resep, tertarik bikin tongseng daging. Langsung deh bikin tapi yg tanpa santan utk menjaga biar kolestrol tetap aman hehe, seger dimakannya. #OlahanDagingKurban #Kampungidaman #PosbarIDAMAN #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

729. Talam sapi lada hitam

729. Talam sapi lada hitam

#cookpadcommunity_jakarta Inspirasi dari akun IG Nadiaafifah4 (makasih chef Nadia.. ๐Ÿค—๐Ÿค—) salah satu narsum dlm #FiberCremeAcademy4 yg ngajarin bikin talam ayam suwir pedas.. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ tapi disini emak ganti pake sapi lada hitam yg sebagian dicampur ke adonan talamnya, supaya lebih berasa & puas makannya.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

12 pcs
45 menit
Sop Daging Sengkel

Sop Daging Sengkel

Beberapa hari ini cuacanya mellow terus,, pengen nyantap yg angetยฒ dan berkuah tapi rasanya tetep ringan. Cekยฒ frezzer nemu ada daging sengkel sapi, yess langsung donk eksekusi resep sop nya mba Endah. Ini juga untuk meramaikan pekan recook nya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Santapan anget nan segerr ini kuhadiahkan buat mba Endah ya,,, semoga mba Endah serta keluarga selalu sehat ya mba ๐Ÿฅฐ Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay

Kentang Musthofa & Hati Sapi

Kentang Musthofa & Hati Sapi

Menu yang recomended deh, buat sajian lebaran selain cocok dimakan dengan ketupat, buras dan juga nasi hangat. Cocok jg dibawa untuk yang mau perjalanan mudik ya karena awet,InsyaAlloh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

Oseng Mercon Tetelan

Oseng Mercon Tetelan

Masakan yg bisa ngabisin nasi, ngelupain diet ๐Ÿคญ Enak banget apalagi yg suka pedes, cabenya bisa disesuaikan selera. Source : @elabundaela #CookpadCommunity_Jakarta